Грузинский салат с гранатом

Грузинский салат с гранатом порадует интересным сочетанием вкусов и аппетитным внешним видом. Такая колоритная закуска идеально подойдет для домашнего стола или праздника. Для несложного приготовления своими руками, воспользуйтесь нашим проверенным рецептом с фотографиями.

Грузинский салат с гранатом

Автор рецепта:

33

0

40

0

Кухня

Грузинская

Время готовки

1 час.

Порции

3

Калорийность

325 ккал

Белки

8,4 гр.

Жиры

22,3 гр.

Углеводы

22,0 гр.

Вода

14,1 гр.

Волокна

4,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

3 порции

1 порция = 311,3 гр.

гр.
гр.
шт.
зуб.
ч.л.
ч.л.
шт.
мл.
по вкусу
по вкусу
пучок
для жарки

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

133.1 мкг

900 мкг

1.6

4.9

Витамин В1

2.3 мг

1.5 мг

16.1

50

Витамин В2

1 мг

1.8 мг

6.1

18.9

Витамин В4

307.7 мг

500 мг

6.6

20.5

Витамин В5

6.2 мг

5 мг

13.2

41.2

Витамин В6

5.8 мг

2 мг

30.8

95.9

Витамин В9

430.8 мкг

400 мкг

11.5

35.9

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

49.5 мкг

90 мкг

5.9

18.3

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

43.8 мг

15 мг

31.3

97.4

Биотин

8.3 мг

50 мг

1.8

5.5

Витамин К

173.9 мкг

120 мкг

15.5

48.3

Витамин РР

25 мг

20 мг

13.4

41.6

Калий

4305.9 мг

2500 мг

18.4

57.4

Кальций

651.1 мг

1000 мг

7

21.7

Кремний

325.3 мг

30 мг

116.1

361.4

Магний

603 мг

400 мг

16.1

50.3

Натрий

121.2 мг

1300 мг

1

3.1

Сера

631.9 мг

500 мг

13.5

42.1

Фосфор

1714.7 мг

800 мг

22.9

71.4

Хлор

193 мг

2300 мг

0.9

2.8

Алюминий

2011.2 мкг

30 мкг

717.8

2234.7

Железо

23.5 мг

18 мг

14

43.4

Йод

40 мкг

150 мкг

2.9

8.9

Кобальт

63.5 мкг

10 мкг

67.9

211.5

Литий

12.8 мкг

70 мкг

2

6.1

Марганец

7.3 мкг

2 мкг

39.1

121.7

Медь

2901.5 мкг

1000 мкг

31.1

96.7

Никель

735 мкг

200 мкг

39.3

122.5

Рубидий

612.5 мкг

200 мкг

32.8

102.1

Селен

62.5 мкг

55 мкг

12.2

37.9

Фтор

1686.7 мкг

4000 мкг

4.5

14.1

Хром

28 мкг

50 мкг

6

18.6

Цинк

13.6 мг

12 мг

12.1

37.8

Бор

1534.6 мкг

1200 мкг

13.7

42.6

Ванадий

497 мкг

20 мкг

266.1

828.3

Молибден

104.5 мкг

70 мкг

16

49.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Грузинский салат с гранатом
Заранее вымачиваем фасоль и отвариваем ее до полной готовности в подсоленной воде.
2
Грузинский салат с гранатом
Мелко рубим ножом репчатый лук и выкладываем его на сковородку с растительным маслом. Обжариваем до прозрачного состояния.
3
Грузинский салат с гранатом
Орехи отправляем в чашу блендера и измельчаем их.
4
Грузинский салат с гранатом
В салатник отправляем орехи, измельченный чеснок, обжаренный лук, кинзу, кориандр и хмели-сунели.
5
Грузинский салат с гранатом
Также выливаем сюда гранатовый сок.
6
Грузинский салат с гранатом
Хорошенько вымешиваем нашу заготовку.
7
Грузинский салат с гранатом
В эту ароматную массу выкладываем отварную фасоль, добавляем соль и черный молотый перец.
8
Грузинский салат с гранатом
Сюда же выкладываем зерна граната и снова все перемешиваем.
9
Грузинский салат с гранатом
Грузинский салат с гранатом готов. Скорее пробуйте и оценивайте идею!

Оценить грузинский салат с гранатом

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Грузинский салат с гранатом

Шаг 1 из 9

Заранее вымачиваем фасоль и отвариваем ее до полной готовности в подсоленной воде.
Грузинский салат с гранатом

Шаг 2 из 9

Мелко рубим ножом репчатый лук и выкладываем его на сковородку с растительным маслом. Обжариваем до прозрачного состояния.
Грузинский салат с гранатом

Шаг 3 из 9

Орехи отправляем в чашу блендера и измельчаем их.
Грузинский салат с гранатом

Шаг 4 из 9

В салатник отправляем орехи, измельченный чеснок, обжаренный лук, кинзу, кориандр и хмели-сунели.
Грузинский салат с гранатом

Шаг 5 из 9

Также выливаем сюда гранатовый сок.
Грузинский салат с гранатом

Шаг 6 из 9

Хорошенько вымешиваем нашу заготовку.
Грузинский салат с гранатом

Шаг 7 из 9

В эту ароматную массу выкладываем отварную фасоль, добавляем соль и черный молотый перец.
Грузинский салат с гранатом

Шаг 8 из 9

Сюда же выкладываем зерна граната и снова все перемешиваем.
Грузинский салат с гранатом

Шаг 9 из 9

Грузинский салат с гранатом готов. Скорее пробуйте и оценивайте идею!

Сообщить об ошибке