Простой яблочный уксус без дрожжей
Яблочный уксус без дрожжей – это простой рецепт в домашних условиях, который не доставит вам никаких хлопот. Приготовив заготовку самостоятельно, вы можете быть уверены в том, что перед вами натуральный яблочный уксус. Домашний уксус используют для заправки различных закусок, для косметических целей и профилактического действия при простуде или головных болей.
Совет по ингредиентам:
Яблоки можно использовать как летние, так и поздние осенние.
5
35
0
Кухня
Мировая
Время готовки
50 день. PT50M
Порции
1
Калорийность
49 ккал 563 ккал 563 ккал
Белки
0,0 гр. 0,4 гр. 0,4 гр.
Жиры
0,0 гр. 0,0 гр. 0,0 гр.
Углеводы
12,2 гр. 140,2 гр. 140,2 гр.
Вода
87,0 гр. 1000,0 гр. 1000,0 гр.
Волокна
0,0 гр. 0,0 гр. 0,0 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 1150,0 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
20 мкг
900 мкг
0.2
2.2
Витамин В1
0.1 мг
1.5 мг
0.3
3.3
Витамин В2
0 мг
1.8 мг
0.1
1.1
Витамин В4
0
500 мг
0
0
Витамин В5
0.2 мг
5 мг
0.3
3.1
Витамин В6
0.2 мг
2 мг
0.7
7.5
Витамин В9
0
400 мкг
0
0
Витамин В12
0
3 мкг
0
0
Витамин С
1.5 мкг
90 мкг
0.1
1.7
Витамин D
0
10 мкг
0
0
Витамин E
0.5 мг
15 мг
0.3
3.3
Биотин
190 мг
50 мг
33
380
Витамин К
0
120 мкг
0
0
Витамин РР
0
20 мг
0
0
Калий
21 мг
2500 мг
0.1
0.8
Кальций
55 мг
1000 мг
0.5
5.5
Кремний
0
30 мг
0
0
Магний
11.5 мг
400 мг
0.3
2.9
Натрий
15 мг
1300 мг
0.1
1.2
Сера
10.5 мг
500 мг
0.2
2.1
Фосфор
9 мг
800 мг
0.1
1.1
Хлор
23.5 мг
2300 мг
0.1
1
Алюминий
0
30 мкг
0
0
Железо
0.7 мг
18 мг
0.3
4
Йод
1 мкг
150 мкг
0.1
0.7
Кобальт
0.2 мкг
10 мкг
0.1
1.5
Литий
0
70 мкг
0
0
Марганец
0 мкг
2 мкг
0.1
0.8
Медь
35.5 мкг
1000 мкг
0.3
3.6
Никель
0
200 мкг
0
0
Рубидий
0
200 мкг
0
0
Селен
0
55 мкг
0
0
Фтор
1050 мкг
4000 мкг
2.3
26.3
Хром
0
50 мкг
0
0
Цинк
0 мг
12 мг
0
0.4
Бор
0
1200 мкг
0
0
Ванадий
0
20 мкг
0
0
Молибден
16 мкг
70 мкг
2
22.9
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления
Оценить простой яблочный уксус без дрожжей
Оценить рецепт
35
0
Комментарии (0)