Джем из вишни без косточек
Джем из вишни без косточек – интересное и яркое по вкусу домашнее лакомство. Готовый продукт послужит отличным дополнением к чашечке горячего чая. Для приготовления ароматного ягодного угощения воспользуйтесь проверенными рецептами с пошаговым описанием процесса.
Сортировать по:
Чтобы приготовить вкусное и нежное повидло из вишни, необходимо выбирать только самые спелые и сочные плоды. Из такого сорта вишен проще удалять косточки, и процесс варки повидла займет меньше времени.
Ингредиенты
вишня,
сахар-песок
8 мин
157.85 кКал
36333
Вишневый джем – нереально вкусное лакомство! По данному рецепту сахарный песок добавляется практически в самом конце, благодаря этому вишня сохранит свой натуральный аромат, цвет и вкус. Такой вишневый джем может дополнять не только семейное чаепитие, но и использоваться в выпечке.
Ингредиенты
вишня,
сахар-песок
14 ч
157.9 кКал
5302
Для приготовления очень насыщенного по вкусу желе из вишни без добавления желатина понадобится соковыжималка. Благодаря ей мы получим настоящий вишневый сок, который путем уваривания с сахаром превратим в вишневое желе.
Ингредиенты
вишня,
сахар-песок
1 д
293.2 кКал
22592
Когда в сезон ягод много, на кухне не всегда может остаться желатин для приготовления джема. Но в рецепте вишневого джема без желатина этот ингредиент и не нужен. Джем получается очень вкусным и ароматным.
Ингредиенты
вишня,
сахар-песок,
пектин
60 мин
141.4 кКал
11077
Джем из спелой и сочной вишни, приготовленный в домашних условиях, позволит сохранить полезные и питательные свойства ягод. Добавление пектина позволит значительно уменьшить количество сахара и при этом сделает джем густым.
Ингредиенты
вишня,
сахар-песок,
пектин
3 ч
404 кКал
19927
Крахмал является отличным загустителем для подобных сладких лакомств, при этом он не придаст блюду никаких лишних привкусов и останется незаметным, сохраняя аромат и вкус ягод. Такой джем можно использовать для выпечки пирожков или пирогов или как отдельный десерт к чашке ароматного чая.
Ингредиенты
вишня,
сахар-песок,
крахмал кукурузный,
лимон
35 мин
269.1 кКал
10339
Как правило, чтобы получить густую консистенцию варенья, необходимо долго его уваривать: влага испаряется и сироп густеет. Но при таком способе варки витамины и микроэлементы стремительно разрушаются.
Ингредиенты
вишня,
сахар-песок,
желфикс
30 мин
360.8 кКал
13925
Ароматный вишневый джем – вкусное лакомство, которое хорошо само по себе, а также великолепно дополняет любой десерт. Чтобы джем стал густым, можно применять разные способы варки, а также использовать различные добавки, как, например, крахмал.
Ингредиенты
вишня,
сахар-песок,
крахмал кукурузный,
вода
60 мин
520 кКал
20955
Вишня – ягода с малым количеством пектина. Для получения желе воспользуемся природным желирующим веществом, таким как агар-агар.
Ингредиенты
вишня,
сахар-песок,
агар-агар
1 д
200.6 кКал
27873
Желирующее вещество желфикса – пектин – помогает получить консистенцию густого джема без длительного уваривания вишни и добавления избыточного количества сахара. При этом сохраняются все полезные свойства ягод, а джем не становится приторным.
Ингредиенты
вишня,
желфикс,
сахар-песок
30 мин
451 кКал
6242
Вишневое желе с желатином можно приготовить как для скорейшего десерта, так и закатать его в банке на зиму. Полезный и вкусный десерт из вишни придется по вкусу и деткам, и взрослым людям.
Ингредиенты
вишня,
сахар-песок,
желатин пищевой,
вода
120 мин
267 кКал
15411
В зимний тихий вечер, дополнить чаепитие приготовленным собственными руками джемом – что может быть лучше. По этому рецепту приготовление вкусного лакомства не займет у вас много времени и больших затрат.
Ингредиенты
вишня,
желатин пищевой,
сахар-песок
50 мин
434 кКал
13702
Чтобы приготовить джем из вишни, необходимо использовать загустители, так как сама ягода содержит минимальное количество природного пектина. В данной рецепте используется агар-агар.
Ингредиенты
вишня,
сахар-песок,
агар-агар
60 мин
308.7 кКал
24872
Чтобы зима была теплой, нужно заготовить как можно больше ароматного варенья на зиму. Одно из самых вкусных, конечно же вишневое повидло.
Ингредиенты
вишня,
сахар-песок
3 ч
451 кКал
14969
Из вишни можно приготовить множество вариантов заготовок. С косточками и без, целыми ягодами и измельченными.
Ингредиенты
вишня,
сахар-песок
50 мин
360.8 кКал
17592
Вишневый конфитюр можно сварить с применением желатина – варенье получится густым, держащим форму на ложке. Для этого не нужно длительно уваривать ягоды с сахаром, а это значит, что большая часть витаминов сохранится.
Ингредиенты
вишня,
сахар-песок,
желатин пищевой,
вода
60 мин
267 кКал
21637
Вишня очень вкусна в заготовках – ее природная кислинка сглаживается сахаром и проявляется очень деликатно. Вишневое варенье идеально для пирогов и коврижек в качестве начинки.
Ингредиенты
вишня,
сахар-песок,
вода,
крахмал картофельный
50 мин
254.7 кКал
28147
С большой уверенностью вишневый джем можно назвать любимым лакомством как для взрослых, так и детей. Его можно использовать не только как полноценный десерт, но и как начинку для приготовления пирогов, блинчиков и булочек.
Ингредиенты
вишня,
сахар-песок
50 мин
451 кКал
7840
Вишневое варенье – мое самое любимое угощение с детства. Рекомендую приготовить варенье из вишни с пектином без косточек.
Ингредиенты
вишня,
сахар-песок,
пектин
70 мин
323.2 кКал
11888
Вишневому варенью не сложно придать желеобразную форму. Ягодное лакомство можно подавать к чаю, использовать в качестве топпинга или даже самостоятельного десерта.
Ингредиенты
вишня,
сахар-песок,
пектин
60 мин
141.4 кКал
11197
Густое и вкусное вишневое лакомство готовится очень просто. Вишневый джем без косточек сохраняет все полезные свойства свежих ягод, поэтому присутствие этого лакомства на кухне зимой не просто желательно, а необходимо.
Ингредиенты
вишня,
сахар-песок,
смесь для желе
80 мин
364 кКал
5189
Хозяйки ценят варенье из вишни за чудесный аромат и волшебные цвет и вкус. Приготовить его несложно, только много времени уходит на удаление косточек, но под хорошую музыку это будет быстро.
Ингредиенты
вишня,
сахар-песок
10 ч
360.8 кКал
6515
Черешня и вишня очень похожи, но между ними есть и различие. В джеме, приготовленном из сочетания этих ягод, будет и черешневая сладость, и пикантная вишневая кислинка.
Ингредиенты
черешня,
вишня,
сахар-песок,
пектин
90 мин
115.15 кКал
9984
Рецептом пользуются многие хозяйки: повидло получается одновременно плотным и вкусным, поэтому его добавляют в качестве начинки в выпечку или используют как намазку для бутербродов.
Ингредиенты
вишня,
желатин пищевой,
сахар-песок,
вода
120 мин
188.07 кКал
13774
Густой джем из вишни без косточек на зиму – проверенный рецепт, который точно выручит вас в этот сезон. Если не знаете, что делать с большим ягодным урожаем, то такая кулинарная идея точно придется вам по душе.
Ингредиенты
вишня,
желатин пищевой,
сахар-песок
60 мин
1074
10 самых часто используемых ингредиентов для “Джем из вишни без косточек”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Вишня
52
0.8
0.2
10.6
Сахар-песок
399
0
0
100
Пектин
155
1
1
35
Желатин пищевой
355
87.2
0.4
0.7
Агар-агар
378
8.5
0.3
83
Крахмал кукурузный
343
1
0.6
83.5
Желфикс
109
0.9
0
26.4
Лимон
34
0.9
0.1
3
Крахмал картофельный
313
0.1
0
78.2
Смесь для желе
389
9.8
0
86