Капустные котлеты на пару
Капустные котлеты на пару – это идеальный выбор для тех, кто следит за своим здоровьем. На пару, приготовленные котлеты сохраняют все витамины и минералы капусты, оставаясь сочными и нежными, а мясо добавляет сытости.
10
23
0
Кухня
Мировая
Время готовки
40 мин. PT40M
Порции
3
Калорийность
186 ккал 876 ккал 292 ккал
Белки
15,0 гр. 70,6 гр. 23,5 гр.
Жиры
13,5 гр. 63,5 гр. 21,2 гр.
Углеводы
0,9 гр. 4,0 гр. 1,3 гр.
Вода
65,7 гр. 308,9 гр. 103,0 гр.
Волокна
0,5 гр. 2,5 гр. 0,8 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 156,7 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
89.7 мкг
900 мкг
2.1
3.3
Витамин В1
0.3 мг
1.5 мг
4.5
7.1
Витамин В2
0.3 мг
1.8 мг
3.3
5.1
Витамин В4
490.9 мг
500 мг
20.9
32.7
Витамин В5
3.9 мг
5 мг
16.7
26.2
Витамин В6
1.9 мг
2 мг
20.1
31.5
Витамин В9
40.5 мкг
400 мкг
2.2
3.4
Витамин В12
10.2 мкг
3 мкг
72.1
112.9
Витамин С
20 мкг
90 мкг
4.7
7.4
Витамин D
0
10 мкг
0
0
Витамин E
1 мг
15 мг
1.5
2.3
Биотин
11.3 мг
50 мг
4.8
7.5
Витамин К
6.2 мкг
120 мкг
1.1
1.7
Витамин РР
26.4 мг
20 мг
28.1
44
Калий
2105.3 мг
2500 мг
17.9
28.1
Кальций
91.8 мг
1000 мг
2
3.1
Кремний
50 мг
30 мг
35.5
55.6
Магний
118.5 мг
400 мг
6.3
9.9
Натрий
319.1 мг
1300 мг
5.2
8.2
Сера
1027.8 мг
500 мг
43.7
68.5
Фосфор
1011 мг
800 мг
26.9
42.1
Хлор
58 мг
2300 мг
0.5
0.8
Алюминий
860 мкг
30 мкг
609.9
955.6
Железо
12.2 мг
18 мг
14.5
22.6
Йод
5 мкг
150 мкг
0.7
1.1
Кобальт
9.6 мкг
10 мкг
20.4
32
Литий
77 мкг
70 мкг
23.4
36.7
Марганец
0.2 мкг
2 мкг
2.4
3.8
Медь
501.9 мкг
1000 мкг
10.7
16.7
Никель
5 мкг
200 мкг
0.5
0.8
Рубидий
500 мкг
200 мкг
53.2
83.3
Селен
87.1 мкг
55 мкг
33.7
52.8
Фтор
30 мкг
4000 мкг
0.2
0.3
Хром
11.4 мкг
50 мкг
4.9
7.6
Цинк
24.8 мг
12 мг
43.9
68.8
Бор
115 мкг
1200 мкг
2
3.2
Ванадий
149 мкг
20 мкг
158.5
248.3
Молибден
10.4 мкг
70 мкг
3.2
5
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления
Оценить капустные котлеты на пару
Оценить рецепт
23
0
Комментарии (0)