Говяжий фарш
Сортировать по:

Картофельная запеканка с говяжьим фаршем – прекрасный вариант горячего блюда, как на каждый день, так и для праздничного ужина. Любителям картофеля обязательно понравится запеканка.
Ингредиенты
картофель,
говяжий фарш,
лук репчатый,
сыр,
масло сливочное,
соль,
масло растительное
50 мин
199.4 кКал
6554

Блины с начинкой - универсальное блюдо, которое можно подавать как для обыденного стола, так и для праздничного. А сытные блинчики с мясом точно не оставят равнодушными ни ваших домашних, ни гостей!
Ингредиенты
яйцо,
мука пшеничная,
молоко коровье,
соль,
сахар-песок,
масло растительное,
для начинки:,
говяжий фарш,
лук репчатый,
морковь,
яйцо,
соль,
перец черный молотый
30 мин
185.3 кКал
6331

Ежики из говяжьего фарша с рисом – легко! Порой сложно решить, что бы такого приготовить из говядины, чтобы понравилось всей семье. А если мясо еще и жестковато, то и вовсе выбор возможных блюд ограничен.
Ингредиенты
говяжий фарш,
лук репчатый,
рис длиннозерный,
соль,
перец черный молотый,
масло растительное
50 мин
226.4 кКал
9950

Какое удовольствие, провести вечер в кругу близких, наслаждаясь ароматным чаем и сочными чебуреками. Их любят за хрустящую корочку, сытную начинку и великолепный мясной сок, который выделяется при каждом укусе.
Ингредиенты
мука пшеничная,
вода,
масло растительное,
яйцо,
говяжий фарш,
лук репчатый,
соль,
перец черный молотый
50 мин
262.4 кКал
51462

Плов с говяжьи фаршем – отличный вариант быстрого сытного обеда. По большому счету, фарш можно использовать любой.
Ингредиенты
рис длиннозерный,
говяжий фарш,
морковь,
лук репчатый,
приправа (на выбор),
чеснок,
соль,
масло растительное
60 мин
234.45 кКал
9416

Суп с фрикадельками из говяжьего фарша можно приготовить менее чем за полчаса, в отличие от первых кушаний, которые варятся на говяжьих косточках, и требует несколько часов тепловой обработки. Подайте такой суп к обеду, и ваша семья скажет вам спасибо!
Ингредиенты
говяжий фарш,
картофель,
морковь,
лук репчатый,
чеснок,
масло сливочное,
вода,
петрушка,
соль,
перец чёрный молотый
25 мин
2646

Суп с фрикадельками из говяжьего фарша – это очень вкусное и сытное решение для вашего домашнего обеда. Такой наваристый суп никого не оставит равнодушным.
Ингредиенты
говяжий фарш,
картофель,
лук репчатый,
морковь,
сухари панировочные,
лавровый лист,
соль,
перец чёрный молотый,
перец душистый горошек
1 ч
198

Котлеты из говяжьего фарша в духовке обладают нежной текстурой и восхитительным ароматом. Мясное блюдо готовится просто.
Ингредиенты
говяжий фарш,
белый хлеб,
молоко коровье,
лук репчатый,
чеснок,
приправа для фарша,
соль,
масло растительное
60 мин
270.59 кКал
346

Макароны по-флотски с говяжьим фаршем – это удивительно вкусное, сочное и питательное угощение, которое идеально подойдет для семейного обеда или ужина. Такое блюдо готовится очень легко, поэтому такой кулинарный вариант точно нужно взять на вооружение.
Ингредиенты
макароны,
говяжий фарш,
лук репчатый,
томатная паста,
соль,
перец чёрный молотый,
масло растительное
40 мин
224

Тефтели из говяжьего фарша в духовке – это довольно удобный во всех смыслах вариант сытного блюда на обед или ужин. С ними можно подавать самые простые гарниры из вареных на воде каш, все равно будет очень вкусно и сытно.
Ингредиенты
лук репчатый,
говяжий фарш,
масло растительное,
рис ,
соль,
перец душистый горошек,
морковь,
сливки 20%,
вода,
перец чёрный молотый,
лавровый лист
60 мин
436

Тефтели из говяжьего фарша с подливкой на сковороде – это классическое мясное блюдо, которое отличается сочностью, нежностью и насыщенным вкусом. Фарш из говядины с добавлением специй и зелени, образует ароматные и сочные фрикадельки, которые обжариваются на сковороде до золотистой корочки.
Ингредиенты
говяжий фарш,
лук репчатый,
рис ,
вода,
яйцо,
мука,
картофель,
масло растительное,
петрушка,
соль,
перец чёрный молотый,
молоко коровье,
масло сливочное,
для подливки:,
сметана,
томатная паста,
мука,
вода,
соль,
перец чёрный молотый
55 мин
455

Говяжьи котлеты на сковороде – это блюдо, приготовленное из говяжьего фарша, обычно с добавлением различных приправ и ингредиентов. Это популярное блюдо, которое готовят на сковороде путем обжаривания.
Ингредиенты
говяжий фарш,
лук репчатый,
чеснок,
яйцо,
сухари панировочные,
соль,
перец чёрный молотый,
масло растительное
40 мин
363.1 кКал
1217

Фунчоза – это сытное блюдо корейской кухни, приготовленное из рисовой или бобовой лапши. Фунчоза станет отличным завтраком, а также ее можно подать в виде салата к основному блюду.
Ингредиенты
фунчоза,
говяжий фарш,
морковь по-корейски,
лук репчатый,
чеснок,
кинза,
лук зелёный,
огурцы,
помидоры свежие,
кориандр,
соевый соус,
уксус рисовый,
масло растительное
40 мин
208.3 кКал
17291

Картофельная запеканка с фаршем, как в садике, просто обалденный! Бывает так, что малышу нравится какое-то блюдо из детского сада и мама хочет порадовать его любимой едой, дома. Представляем вашему вниманию тот самый рецепт.
Ингредиенты
говядина,
говяжий фарш,
картофель,
лук репчатый,
молоко коровье,
яйцо,
сухари панировочные,
масло растительное,
сметана,
масло сливочное,
соль
75 мин
126.1 кКал
47476

Хачапури – это великолепная ароматная выпечка грузинской кухни. Готовят ее из теста на мацони или кефире, реже из дрожжевого и слоеного теста, добавляя начинку, как правило, это Имеретинский сыр либо Сулугуни.
Ингредиенты
мука пшеничная,
йогурт,
молоко коровье,
вода,
сухие дрожжи,
сахар-песок,
говяжий фарш,
сыр сулугуни,
яйцо,
лук репчатый,
чеснок,
помидоры свежие,
томатная паста,
кориандр,
кинза,
масло растительное,
перец черный молотый,
соль
90 мин
208.17 кКал
19545

Люблю простую и одновременно красивую пищу, которая не отнимает большого количества времени и при этом доставляет гастрономическое удовольствие. Предлагаю приготовить быстрое и вкусное блюдо – кабачковые лодочки с фаршем.
Ингредиенты
лук репчатый,
чеснок,
помидоры свежие,
кабачки,
масло растительное,
говяжий фарш,
перец черный молотый,
сыр пармезан,
сыр моцарелла,
соль,
петрушка
70 мин
108.1 кКал
13175

Ежики и фарша с рисом и капустой – аппетитное и сытное блюдо для всей семьи. Особенно оно придется по вкусу тем, кто любит голубцы.
Ингредиенты
говяжий фарш,
яйцо,
капуста белокочанная,
рис белый,
помидоры свежие,
лук репчатый,
сметана,
вода,
приправа для фарша,
соль
60 мин
175.6 кКал
19651

Лагман с фаршем прост в приготовлении и понравится большинству домочадцев! Знаменитый сытный лагман обычно готовят с добавление мяса, но этот ингредиент можно также заменить фаршем. Блюдо выйдет более легким по вкусу и быстрым в приготовлении, что идеально подойдет для большого семейного обеда.
Ингредиенты
говяжий фарш,
картофель,
морковь,
редька чёрная,
чеснок,
лук репчатый,
помидоры свежие,
болгарский перец сладкий,
лапша для лагмана,
лавровый лист,
соль,
зира,
масло растительное
40 мин
86.1 кКал
29781

Опытные хозяйки знают, что для чебуреков лучше использовать смешанный фарш из свинины и говядины. Благодаря такой начинке ваше блюдо будет в меру сочным и не слишком жирным.
Ингредиенты
свиной фарш,
говяжий фарш,
лук репчатый,
соль,
приправа (на выбор),
вода,
яйцо,
масло сливочное,
масло растительное,
мука пшеничная
60 мин
441.77 кКал
10670

Ленивые пельмени с фаршем на сковороде - это блюдо, которое является удобной и быстрой альтернативой традиционным пельменям. В отличие от классических пельменей, для приготовления ленивых пельменей не используется тесто.
Ингредиенты
говяжий фарш,
лук репчатый,
чеснок,
яйцо,
сухари панировочные,
молоко коровье,
бульон из курицы,
масло растительное,
соль,
перец черный молотый,
зелень
40 мин
841

Котлеты из фарша говядины и хлеба представляют собой совсем не сложный рецепт, который под силу повторить даже начинающему кулинару. Приготовление котлет – это целое искусство.
Ингредиенты
говяжий фарш,
соль,
яйцо,
хлеб белый,
лук репчатый,
масло растительное,
чеснок,
перец черный молотый,
вода,
зелень,
сухари панировочные
60 мин
322.23 кКал
586

Манты с фаршем в мантоварке – это сытное бюджетное угощение, которое сможет приготовить каждый без особого труда, знаний и кулинарного опыта. Процесс приготовления достаточно длительный, но конечный результат того стоит.
Ингредиенты
мука,
яйцо,
вода,
соль,
для начинки:,
говяжий фарш,
соль,
перец чёрный молотый,
лук репчатый,
для варки:,
масло растительное,
соль,
лавровый лист,
перец чёрный горошек
90 мин
398

Бифштекс из фарша довольно популярное блюдо, которое при всей своей простоте имеет некоторые нюансы в процессе реализации. Сытное угощение традиционно подают с яичницей.
Ингредиенты
яйцо,
майонез,
кетчуп,
соус для барбекю,
топленое масло,
говяжий фарш,
соль,
смесь перцев
40 мин
594

Фрикадельки из фарша для супа готовятся элементарно. Фрикадельки можно приготовить из любого фарша.
Ингредиенты
говяжий фарш,
мука пшеничная,
яйцо,
соль,
перец чёрный молотый
55 мин
241.75 кКал
593

Болоньезе, как соус итальянской кухни, с фаршем и томатной пастой готовят для сервировки любой пасты или спагетти, а томатную пасту неплохо заменяют помидоры. Готовится болоньезе не менее одного часа, чтобы получился именно мясной соус, а не фарш с подливой.
Ингредиенты
говяжий фарш,
томатная паста,
лук репчатый,
болгарский перец сладкий,
морковь,
бульон,
вода,
петрушка,
соль,
перец чёрный молотый,
масло оливковое
90 мин
182

Классическая лазанья в духовке готовится из четырех основных компонентов: листов лазаньи, соуса «Бешамель», соуса «Болоньезе» и сыра «Пармезан», но в домашних условиях классический «Болоньезе» можно заменить мясным фаршем, обжаренным с помидорами и томатной пастой. Залог успеха этого итальянского блюда заключается в балансе специй и соусе «Бешамель».
Ингредиенты
листы лазаньи,
говяжий фарш,
свиной фарш,
помидоры,
томатная паста,
красное сухое вино,
лук репчатый,
чеснок,
базилик сушеный,
орегано,
соль,
перец чёрный молотый,
масло оливковое,
вода,
сыр пармезан,
для соуса:,
масло сливочное,
мука пшеничная,
молоко 3.2%,
мускатный орех,
соль,
перец чёрный молотый
120 мин
280

Макароны по-флотски с томатной пастой и фаршем – это быстрое и вкусное блюдо на каждый день. Томатная паста придаст блюду легкую кисло-сладкую нотку и яркий цвет.
Ингредиенты
лук репчатый,
томатная паста,
говяжий фарш,
макароны,
соль,
вода горячая,
масло растительное,
перец чёрный молотый,
чеснок,
зелень
50 мин
202

Макароны по-флотски с фаршем с томатной пастой на сковороде – это вкусное блюдо, которое понравится как детям, так и взрослым. Приготовление этого блюда на сковороде позволяет сохранить все полезные свойства продуктов и сохранить сочность начинки.
Ингредиенты
макароны,
говяжий фарш,
томатная паста,
вода горячая,
масло растительное,
лук репчатый,
чеснок,
соль,
перец чёрный молотый,
зелень
25 мин
261

Перец, фаршированный половинками с фаршем, сыром и рисом в духовке – это универсальное блюдо, к которому не требуется никаких дополнительных гарниров. Лук и морковка для начинки обжариваются, но если вы не хотите использовать растительное масло, то этот шаг можно исключить.
Ингредиенты
рис ,
лук репчатый,
соль,
говяжий фарш,
морковь,
яйцо,
перец чёрный молотый,
масло растительное,
майонез,
сыр твердый,
болгарский перец сладкий,
чеснок
50 мин
345

Цветная капуста с фаршем в духовке – это полезное и питательное блюдо, приготовление которого не потребует много времени. Все продукты соединяются в одной емкости и запекаются в духовке.
Ингредиенты
сливки,
сыр твердый,
капуста цветная,
чеснок,
помидоры черри,
петрушка,
лук репчатый,
прованские травы,
соль,
говяжий фарш,
перец чёрный молотый,
яйцо
60 мин
303

Тефтели из фарша говядины, как менее жирного и суховатого мяса, всегда тушатся после обжаривания в любом соусе, а в этом рецепте в томатном. Чтобы говяжий фарш получился более сочным, к нему добавляем вместо риса замоченный в молоке белый хлеб и лук.
Ингредиенты
говяжий фарш,
яйцо,
белый хлеб,
молоко 3.2%,
лук репчатый,
чеснок,
соль,
перец чёрный молотый,
масло растительное,
мука пшеничная,
для соуса:,
кетчуп,
вода горячая,
сахар-песок,
соль
60 мин
456

Ленивые голубцы с капустой, рисом и фаршем в духовке – это упрощенный вариант классических голубцов, где фарш, рис и капуста не заворачиваются в капустные листья, а смешиваются и запекаются в духовке. Ленивые голубцы готовятся быстрее, чем классические голубцы, так как не требуется время на заворачивание фарша в листья.
Ингредиенты
говяжий фарш,
капуста белокочанная,
рис ,
лук репчатый,
морковь,
яйцо,
сметана,
томатная паста,
вода,
соль,
перец чёрный молотый,
специи
80 мин
468

Лазанья с фаршем и томатной пастой в духовке – это многослойное запеченное блюдо, состоящее из листов лазаньи, мясного фарша, томатного соуса, соуса Бешамель и тертого сыра. Лазанью несложно приготовить, но она требует времени.
Ингредиенты
для теста:,
листы лазаньи,
вода,
соль,
масло оливковое,
для фарша:,
говяжий фарш,
лук репчатый,
чеснок,
масло оливковое,
помидоры консервированные,
томатная паста,
орегано сушеный,
базилик сушеный,
соль,
перец чёрный молотый,
для соуса:,
масло сливочное,
мука,
молоко коровье,
мускатный орех,
соль,
перец чёрный молотый,
для посыпки:,
сыр пармезан
90 мин
541

Фаршированные кабачки кольцами с фаршем, запеченные в духовке – это сытное домашнее блюдо, с которым с легкостью справится даже новичок. Полноценное ароматное блюдо подходит и для вкусного обеда, и для ужина.
Ингредиенты
кабачки,
корень петрушки,
перец чёрный молотый,
соль,
лук репчатый,
рис ,
морковь,
говяжий фарш,
куриный фарш,
вода
65 мин
1210

Котлеты из кабачков с фаршем на сковороде – это блюдо, приготовленное из натертых кабачков, смешанных с фаршем (чаще всего говяжьим или свиным), обычно с добавлением лука, чеснока, яиц и приправ. Эта смесь формуется в котлеты, которые затем обжариваются на сковороде до золотистой корочки.
Ингредиенты
кабачки,
говяжий фарш,
лук репчатый,
чеснок,
яйцо,
мука,
соль,
перец чёрный молотый,
масло растительное,
зелень
90 мин
1316

Мусака с баклажанами и фаршем, как сытное и вкусное блюдо средиземноморской кухни, подобно лазанье, но в ней тесто заменяется обжаренными баклажанами и запекается блюдо под соусом «Бешамель». Набор ингредиентов большой, но готовится мусака несложно.
Ингредиенты
баклажан,
говяжий фарш,
лук репчатый,
помидоры,
белое сухое вино,
сыр твердый,
масло растительное,
соль,
перец чёрный молотый,
для соуса:,
масло сливочное,
мука пшеничная,
молоко 3.2%,
яйцо,
сыр твердый,
мускатный орех,
соль
105 мин
163

Кабачки кружочками с фаршем, сыром и помидорами в духовке получаются лёгкими, вкусными и полезными. Фаршированные кабачки запекаются c томатными дольками под слоем тёртого сыра, что создаёт аппетитную золотистую корочку.
Ингредиенты
говяжий фарш,
помидоры,
кабачки,
сыр твердый,
лук репчатый,
специи,
соль,
сметана
50 мин
511

Ужин на скорую руку из простых продуктов прост вкусен и понравится вашим домочадцам!Ужин на скорую руку «Мясная корзинка»Ужин на скорую руку «Мясная корзинка» точно стоит попробовать приготовить!
Ингредиенты
говяжий фарш,
слоеное тесто дрожжевое,
слоеное тесто бездрожжевое,
сыр,
лук репчатый,
яичный желток,
соус тако,
томатный соус,
соус табаско,
помидоры свежие,
зелень,
маслины,
масло оливковое,
соль,
перец черный молотый,
масло растительное
65 мин
41360

Мусака с баклажанами – это одно из самых известных средиземноморских блюд. Когда началась его история, достоверно сказать никто не может.
Ингредиенты
баклажан,
говяжий фарш,
лук репчатый,
помидоры свежие,
сыр пармезан,
белое сухое вино,
масло оливковое,
молоко коровье,
сыр пармезан,
мука пшеничная,
яйцо,
масло сливочное,
мускатный орех
75 мин
289 кКал
17127

Блины с мясом легко приготовить дома! Блины – исконное блюдо русской кухни, которое отлично прижилось на просторах многих стран. Здесь вы найдете самые лучшие рецепты блинов с мясом, которые можно приготовить по любому поводу или вовсе без повода.
Ингредиенты
молоко коровье,
яйцо,
сода пищевая,
сахар-песок,
соль,
мука пшеничная,
масло растительное,
говяжий фарш,
масло растительное,
приправа (на выбор),
соль,
яйцо,
масло сливочное
90 мин
230.1 кКал
49829

Голубцы сформуем в виде котлет, соединив в фарше все составляющие вместе с капустой, обжарим и запечем в сковороде под соусом. Блюдо ароматное, нежное и очень вкусное.
Ингредиенты
говяжий фарш,
капуста белокочанная,
рис белый,
морковь,
лук репчатый,
яйцо,
сметана 26%,
томатная паста,
вода,
соль,
перец черный молотый,
масло растительное
90 мин
183.9 кКал
7060

Такие голубцы готовятся быстрее, чем классический вариант с заворачиванием фарша в листья капусты, но не уступают им по вкусу и манящему аромату. Блюдо получается не порционным, как в привычном варианте, а все ингредиенты соединяются и тушатся в кастрюле в томатном соусе.
Ингредиенты
говяжий фарш,
капуста белокочанная,
рис пропаренный,
морковь,
лук репчатый,
томатная паста,
вода,
соль,
перец черный молотый,
масло растительное,
укроп
80 мин
108 кКал
45049

Рассольник – довольно популярный вид супа. Это наваристое, сытное блюдо с выраженным насыщенным вкусом многим сложно представить без мяса.
Ингредиенты
говяжий фарш,
вода,
рис белый,
картофель,
лук репчатый,
чеснок,
морковь,
огурцы маринованные,
огурцы соленые,
масло растительное,
соль,
зелень,
перец черный молотый,
лавровый лист,
сметана
50 мин
114.1 кКал
2853

Картофельная запеканка с говядиной проста вкусна и понравится вашим домочадцам! Картофельные запеканки можно готовить с самыми разнообразными начинками. Вариант с мясом – всегда вкусный и беспроигрышный.
Ингредиенты
говядина,
говяжий фарш,
картофель,
лук репчатый,
манная крупа,
яйцо,
масло сливочное,
масло растительное,
кориандр,
соль,
перец черный молотый,
зелень
120 мин
127.1 кКал
18992

Для ленивых голубцов ПП блюда очень важно выбрать хорошего качества фарш. Лучше всего, если фарш приготовлен в домашних условиях.
Ингредиенты
капуста белокочанная,
рис белый,
говяжий фарш,
лук репчатый,
морковь,
яйцо,
масло растительное,
соль,
перец черный молотый,
зелень
60 мин
199.86 кКал
25039

Приготовить лазанью без листов для лазаньи – легко! Листы для лазаньи с легкостью можно заменить листами лаваша. На вкус это ничуть не повлияет, а время приготовления существенно сократит.
Ингредиенты
лаваш,
лук репчатый,
говяжий фарш,
помидоры свежие,
для соуса:,
мука пшеничная,
масло сливочное,
молоко коровье,
сыр пармезан,
приправа итальянские травы,
мускатный орех,
соль,
перец черный молотый
70 мин
233.92 кКал
13530

Картофельная запеканка – очень сытное блюдо. Если добавить туда еще и мясо, то запеканка станет безумно вкусной и еще более сытной.
Ингредиенты
картофель,
говядина,
говяжий фарш,
перец черный молотый,
соль,
масло сливочное,
сметана,
лук репчатый
50 мин
110.9 кКал
7650

Аппетитная и сочная лазанья с мясом – королева итальянской кухни. Это сытное блюдо довольного долго готовится, однако такие затраты времени оправдывают себя полностью.
Ингредиенты
говяжий фарш,
соус болоньезе,
масло сливочное,
мука пшеничная,
масло оливковое,
молоко коровье,
листы лазаньи,
сыр пармезан
120 мин
217.3 кКал
8209

Аппетитные и сытные блины на молоке с мясом – хорошее обеденное блюдо, которое, к тому же, прекрасно подходит для ссобойки на работу. Приготовление этого блюда требует некоторого времени, однако результат себя полностью оправдывает.
Ингредиенты
для теста:,
молоко коровье,
яйцо,
сода пищевая,
сахар-песок,
соль,
мука пшеничная,
масло растительное,
для начинки:,
говяжий фарш,
приправа (на выбор),
соль,
масло растительное,
яйцо,
масло сливочное
60 мин
215.8 кКал
16546

Ленивые голубцы кашей - это ленивый вариант для тех, кто не хочет тратить время на их приготовление. Процесс приготовления традиционных голубцов не трудный, но все-таки отнимает приличное количество времени.
Ингредиенты
капуста белокочанная,
морковь,
лук репчатый,
помидоры свежие,
говяжий фарш,
укроп,
соль,
перец черный молотый,
масло растительное
60 мин
92.8 кКал
20939
10 самых часто используемых ингредиентов для “Говяжий фарш”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Говяжий фарш
225
18.9
16.6
0
Лук репчатый
41
1.4
0.2
8.2
Масло растительное
899
0
99.9
0
Перец чёрный молотый
251
10.4
3.3
38.7
Яйцо
157
12.7
11.5
0.7
Чеснок
150.1
6.5
0.5
29.9
Масло сливочное
661
0.8
72.5
1.3
Морковь
35
1.3
0.1
6.9
Мука пшеничная
334
10.3
1.1
68.9
Томатная паста
63.2
0
0
15.8