Классические хрустящие вафли со сливочным маслом в вафельнице

Классические хрустящие вафли со сливочным маслом в вафельнице − вафли, которые вы можете подать с абсолютно любой начинкой. И я не шучу! Хрустящие вафли идеально раскрывают свой вкус при подаче с ягодами, фруктовым пюре, шоколадом и сгущённым молоком или с добавлением маленького кусочка сливочного масла. Поверьте, что за такое лакомство, приготовленное за малое количество времени и с минимальными усилиями, вами будут восхищаться!

 

Классические хрустящие вафли со сливочным маслом в вафельнице

Автор рецепта:

Юлия Бегунова

257 рецептов

Юлия Бегунова

41

0

19

0

Кухня

Мировая

Время готовки

25 мин.

Порции

4

Калорийность

326 ккал

Белки

10,0 гр.

Жиры

1,1 гр.

Углеводы

68,4 гр.

Вода

0,2 гр.

Волокна

0,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 38,8 гр.

гр.
гр.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

12 мкг

900 мкг

0.9

0.3

Витамин В1

0 мг

1.5 мг

0.6

0.3

Витамин В2

0 мг

1.8 мг

1.1

0.4

Витамин В4

0

500 мг

0

0

Витамин В5

0

5 мг

0

0

Витамин В6

0

2 мг

0

0

Витамин В9

0

400 мкг

0

0

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

7.5 мкг

90 мкг

5.4

2.1

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

0.8 мг

15 мг

3.2

1.3

Биотин

0

50 мг

0

0

Витамин К

0

120 мкг

0

0

Витамин РР

0.6 мг

20 мг

1.9

0.8

Калий

545.5 мг

2500 мг

14.1

5.5

Кальций

246.6 мг

1000 мг

15.9

6.2

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

18 мг

400 мг

2.9

1.1

Натрий

33 мг

1300 мг

1.6

0.6

Сера

0.1 мг

500 мг

0

0

Фосфор

376.5 мг

800 мг

30.4

11.8

Хлор

0

2300 мг

0

0

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

2.5 мг

18 мг

9

3.5

Йод

0

150 мкг

0

0

Кобальт

0

10 мкг

0

0

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0 мкг

2 мкг

0.7

0.3

Медь

1 мкг

1000 мкг

0.1

0

Никель

0

200 мкг

0

0

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

0 мкг

55 мкг

0

0

Фтор

0

4000 мкг

0

0

Хром

0

50 мкг

0

0

Цинк

0 мг

12 мг

0.2

0.1

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

0

70 мкг

0

0

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Классические хрустящие вафли со сливочным маслом в вафельнице
Внимательно просмотрите список ингредиентов для приготовления вафель и подготовьте всё необходимое, следуя ему.
2
Классические хрустящие вафли со сливочным маслом в вафельнице
Поместите сливочное масло в устойчивую к нагреванию миску и на водяной бане растопите его. Также можете растопить масло в микроволновке.
3
Классические хрустящие вафли со сливочным маслом в вафельнице
Смешайте между собой обычный сахар и ванильный. В удобную для смешивания посуду разбейте куриное яйцо и добавьте к нему смесь сахаров, перемешайте, чтобы сахар растворился.
4
Классические хрустящие вафли со сливочным маслом в вафельнице
К яично-сахарной основе теста через сито просейте сначала муку, а затем разрыхлитель теста.
5
Классические хрустящие вафли со сливочным маслом в вафельнице
Следующим ингредиентом для теста будет молоко, которое перелейте к тестовой основе.
6
Классические хрустящие вафли со сливочным маслом в вафельнице
Замесите тесто, которое должно получиться не очень густое, будто на блины или панкейки. Если оно слишком густое, то добавьте больше молока, а если слишком жидкое, то просейте дополнительное количество муки. Замешивайте тесто тщательно, чтобы в нём не осталось мучных комков.
7
Классические хрустящие вафли со сливочным маслом в вафельнице
Разогрейте вафельницу, на разогретую поверхность нанесите небольшое количество теста и обжаривайте до момента, когда вафли станут румяного цвета.
8
Классические хрустящие вафли со сливочным маслом в вафельнице
Пока вафли ещё горячие и податливые, скрутите из них трубочки или рожки и наполните любимой вкусной начинкой или добавьте кубик сливочного масла. Приятного аппетита!

Оценить классические хрустящие вафли со сливочным маслом в вафельнице

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Классические хрустящие вафли со сливочным маслом в вафельнице

Шаг 1 из 8

Внимательно просмотрите список ингредиентов для приготовления вафель и подготовьте всё необходимое, следуя ему.
Классические хрустящие вафли со сливочным маслом в вафельнице

Шаг 2 из 8

Поместите сливочное масло в устойчивую к нагреванию миску и на водяной бане растопите его. Также можете растопить масло в микроволновке.
Классические хрустящие вафли со сливочным маслом в вафельнице

Шаг 3 из 8

Смешайте между собой обычный сахар и ванильный. В удобную для смешивания посуду разбейте куриное яйцо и добавьте к нему смесь сахаров, перемешайте, чтобы сахар растворился.
Классические хрустящие вафли со сливочным маслом в вафельнице

Шаг 4 из 8

К яично-сахарной основе теста через сито просейте сначала муку, а затем разрыхлитель теста.
Классические хрустящие вафли со сливочным маслом в вафельнице

Шаг 5 из 8

Следующим ингредиентом для теста будет молоко, которое перелейте к тестовой основе.
Классические хрустящие вафли со сливочным маслом в вафельнице

Шаг 6 из 8

Замесите тесто, которое должно получиться не очень густое, будто на блины или панкейки. Если оно слишком густое, то добавьте больше молока, а если слишком жидкое, то просейте дополнительное количество муки. Замешивайте тесто тщательно, чтобы в нём не осталось мучных комков.
Классические хрустящие вафли со сливочным маслом в вафельнице

Шаг 7 из 8

Разогрейте вафельницу, на разогретую поверхность нанесите небольшое количество теста и обжаривайте до момента, когда вафли станут румяного цвета.
Классические хрустящие вафли со сливочным маслом в вафельнице

Шаг 8 из 8

Пока вафли ещё горячие и податливые, скрутите из них трубочки или рожки и наполните любимой вкусной начинкой или добавьте кубик сливочного масла. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке