Классический салат «Гранатовый браслет» с говядиной и грецкими орехами

Классический салат «Гранатовый браслет» с говядиной и грецкими орехами – это идеальная праздничная закуска, которая станет настоящим украшением вашего стола. Такой салат примечателен не только привлекательной подачей, но и интересным вкусом. Обязательно попробуйте!

Классический салат «Гранатовый браслет» с говядиной и грецкими орехами

Автор рецепта:

3

0

46

0

Кухня

Русская

Время готовки

45 мин.

Порции

6

Калорийность

138 ккал

Белки

5,3 гр.

Жиры

8,4 гр.

Углеводы

9,6 гр.

Вода

46,7 гр.

Волокна

1,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 315,8 гр.

гр.
гр.
гр.
шт.
гр.
ст.л.
шт.
шт.
по вкусу
по вкусу
по вкусу
для жарки

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

3347.8 мкг

900 мкг

19.6

62

Витамин В1

1.1 мг

1.5 мг

3.8

11.9

Витамин В2

1.5 мг

1.8 мг

4.5

14.1

Витамин В4

375.9 мг

500 мг

4

12.5

Витамин В5

6.3 мг

5 мг

6.6

21

Витамин В6

4.8 мг

2 мг

12.6

39.7

Витамин В9

435.7 мкг

400 мкг

5.7

18.2

Витамин В12

0.6 мкг

3 мкг

1

3.2

Витамин С

56.3 мкг

90 мкг

3.3

10.4

Витамин D

2.4 мкг

10 мкг

1.3

4.1

Витамин E

41.5 мг

15 мг

14.6

46.2

Биотин

27.6 мг

50 мг

2.9

9.2

Витамин К

148.5 мкг

120 мкг

6.5

20.6

Витамин РР

32 мг

20 мг

8.5

26.7

Калий

3416.7 мг

2500 мг

7.2

22.8

Кальций

412.4 мг

1000 мг

2.2

6.9

Кремний

94.3 мг

30 мг

16.6

52.4

Магний

388.2 мг

400 мг

5.1

16.2

Натрий

3116.7 мг

1300 мг

12.7

40

Сера

437.2 мг

500 мг

4.6

14.6

Фосфор

1048.5 мг

800 мг

6.9

21.8

Хлор

308.1 мг

2300 мг

0.7

2.2

Алюминий

1561.4 мкг

30 мкг

274.7

867.5

Железо

19.9 мг

18 мг

5.8

18.5

Йод

46.9 мкг

150 мкг

1.6

5.2

Кобальт

34.8 мкг

10 мкг

18.3

57.9

Литий

16.1 мкг

70 мкг

1.2

3.8

Марганец

2.7 мкг

2 мкг

7

22.2

Медь

1712.6 мкг

1000 мкг

9

28.5

Никель

80.9 мкг

200 мкг

2.1

6.7

Рубидий

661 мкг

200 мкг

17.4

55.1

Селен

42.3 мкг

55 мкг

4.1

12.8

Фтор

783.3 мкг

4000 мкг

1

3.3

Хром

21.1 мкг

50 мкг

2.2

7

Цинк

6.5 мг

12 мг

2.9

9

Бор

862.9 мкг

1200 мкг

3.8

12

Ванадий

256.7 мкг

20 мкг

67.7

213.9

Молибден

73.5 мкг

70 мкг

5.5

17.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Классический салат «Гранатовый браслет» с говядиной и грецкими орехами
Отвариваем картофель и морковь, далее овощи очищаем и натираем на средней терке.
2
Классический салат «Гранатовый браслет» с говядиной и грецкими орехами
Также на терке натираем отварную свеклу и вареные яйца.
3
Классический салат «Гранатовый браслет» с говядиной и грецкими орехами
Говядину заранее отвариваем и после режем мелким кубиком.
4
Классический салат «Гранатовый браслет» с говядиной и грецкими орехами
Очищенный репчатый лук измельчаем ножом.
5
Классический салат «Гранатовый браслет» с говядиной и грецкими орехами
Лук выкладываем в сковородку с растительным маслом и обжариваем до румяной корочки, затем перекладываем на тарелку и полностью охлаждаем.
6
Классический салат «Гранатовый браслет» с говядиной и грецкими орехами
Начинаем формировать салат. Выбираем большую тарелку и по центру ставим стакан, чтобы получилась форма браслета. Первым слоем вокруг стакана выкладываем тертый картофель и смазываем его майонезом.
7
Классический салат «Гранатовый браслет» с говядиной и грецкими орехами
Вторым слоем выкладываем отварную говядину, которую присыпаем обжаренным луком.
8
Классический салат «Гранатовый браслет» с говядиной и грецкими орехами
Далее выкладываем тертую морковь и смазываем майонезом. Сверху посыпаем измельченными грецкими орехами.
9
Классический салат «Гранатовый браслет» с говядиной и грецкими орехами
Далее кладем вареные яйца, тертую свеклу и снова промазываем майонезом. Поверхность украшаем семенами граната. Закуску можно убрать в холодильник для лучшей пропитки.
10
Классический салат «Гранатовый браслет» с говядиной и грецкими орехами
Классический салат «Гранатовый браслет» с говядиной и грецкими орехами готов. Подавайте к столу!

Оценить классический салат «Гранатовый браслет» с говядиной и грецкими орехами

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Классический салат «Гранатовый браслет» с говядиной и грецкими орехами

Шаг 1 из 10

Отвариваем картофель и морковь, далее овощи очищаем и натираем на средней терке.
Классический салат «Гранатовый браслет» с говядиной и грецкими орехами

Шаг 2 из 10

Также на терке натираем отварную свеклу и вареные яйца.
Классический салат «Гранатовый браслет» с говядиной и грецкими орехами

Шаг 3 из 10

Говядину заранее отвариваем и после режем мелким кубиком.
Классический салат «Гранатовый браслет» с говядиной и грецкими орехами

Шаг 4 из 10

Очищенный репчатый лук измельчаем ножом.
Классический салат «Гранатовый браслет» с говядиной и грецкими орехами

Шаг 5 из 10

Лук выкладываем в сковородку с растительным маслом и обжариваем до румяной корочки, затем перекладываем на тарелку и полностью охлаждаем.
Классический салат «Гранатовый браслет» с говядиной и грецкими орехами

Шаг 6 из 10

Начинаем формировать салат. Выбираем большую тарелку и по центру ставим стакан, чтобы получилась форма браслета. Первым слоем вокруг стакана выкладываем тертый картофель и смазываем его майонезом.
Классический салат «Гранатовый браслет» с говядиной и грецкими орехами

Шаг 7 из 10

Вторым слоем выкладываем отварную говядину, которую присыпаем обжаренным луком.
Классический салат «Гранатовый браслет» с говядиной и грецкими орехами

Шаг 8 из 10

Далее выкладываем тертую морковь и смазываем майонезом. Сверху посыпаем измельченными грецкими орехами.
Классический салат «Гранатовый браслет» с говядиной и грецкими орехами

Шаг 9 из 10

Далее кладем вареные яйца, тертую свеклу и снова промазываем майонезом. Поверхность украшаем семенами граната. Закуску можно убрать в холодильник для лучшей пропитки.
Классический салат «Гранатовый браслет» с говядиной и грецкими орехами

Шаг 10 из 10

Классический салат «Гранатовый браслет» с говядиной и грецкими орехами готов. Подавайте к столу!

Сообщить об ошибке