Салат из тертой свеклы
Салат из тертой свеклы - простое и универсальное блюдо, которое можно приготовить как из вареного, так и из свежего корнеплода. Тертая текстура делает закуску нежной и сочной, а свекла отдает свой характерный сладковатый вкус каждому ингредиенту. Для вареного варианта овощ предварительно отваривают, остужают и натирают на крупной терке. Свежую свеклу лучше сочетать с морковью, яблоком или капустой, добавляя лимонный сок и растительное масло. В классическом исполнении салат заправляют майонезом или сметаной, а для более легкой версии используют йогурт. Чеснок, лук и зелень помогают сделать вкус выразительнее, но их количество стоит регулировать. Блюдо можно подать в общем салатнике или порционно, украсив зеленью. Оно хорошо сочетается с мясом, рыбой и картофельными блюдами.
Сортировать рецепты по:
Свела и сыр – это простое и вкусное сочетание. Блюдо отлично дополнит обеденное меню и разнообразит семейный рацион.
Ингредиенты
свекла,
сыр,
чеснок,
майонез,
зелень,
соль,
перец черный молотый
75 мин
194.9 кКал
2828
Вареная свекла со свежей морковью и капустой, образуют лёгкий и витаминный салат. Копчёная колбаса придаст блюду приятный мясной вкус и сделает его более сытным.
Ингредиенты
свекла,
морковь,
капуста белокочанная,
колбаса сухая,
лук репчатый,
чеснок,
майонез,
соль,
сахар-песок,
уксус столовый 9%,
перец черный молотый,
масло растительное,
петрушка
60 мин
170.27 кКал
5937
Листья свеклы достаточно редко можно встретить в магазине, но зато их предостаточно на грядках в летний период. Их также можно добавлять в салат.
Ингредиенты
сметана,
масло оливковое,
свекла,
огурцы,
свекольная ботва,
грецкий орех,
мускатный орех,
чеснок,
петрушка,
соль
40 мин
195.9 кКал
5610
Не секрет, что свекла славится своими полезными, для похудения, свойствами. Кроме того, из знаменитого продукта всегда получаются самые сытные блюда.
Ингредиенты
свекла,
яйцо,
соль,
перец черный молотый,
йогурт
30 мин
86.4 кКал
23501
Проще пареной репы может быть только вареная свекла. Салат из нее готовится очень быстро, но то никак не отражается на вкусе, и блюдо получается очень вкусным.
Ингредиенты
свекла,
чернослив,
изюм,
майонез,
грецкий орех,
чеснок,
соль
130 мин
218.15 кКал
2152
Перед вами рецепт оригинального салата, приготовленного из печеной свеклы. Салат получается не только вкусным, но и полезным.
Ингредиенты
свекла,
сыр фета,
листовой салат,
масло оливковое,
кунжут,
уксус винный красный,
грецкий орех,
сахар-песок,
соль
90 мин
133.5 кКал
2112
Настоятельно рекомендую приготовить вкусный и достаточно ароматный салат из свеклы, помидоров и перца на зиму «Аленка». Данная закуска поистине является палочкой-выручалочкой, когда вы хотите приготовить наваристый и красивый борщ за наименьшее время.
Ингредиенты
свекла,
чеснок,
лук репчатый,
перец чили,
помидоры свежие,
болгарский перец сладкий,
перец черный молотый,
масло растительное,
уксус столовый 9%,
соль,
сахар-песок
90 мин
170.65 кКал
10722
Салат «Аленка» из свеклы по классическому рецепту довольно распространенная заготовка на зиму. Такой салат подают зимой в качестве самостоятельной закуски или используют для приготовления ароматного борща.
Ингредиенты
свекла,
морковь,
чеснок,
лук репчатый,
перец чили,
помидоры свежие,
болгарский перец сладкий,
масло растительное,
уксус столовый 9%,
соль,
сахар-песок
110 мин
17166
Салат из красной свеклы на зиму, нарезанной кубиками, получается сочным, сладковатым. Отлично подходит для приготовления винегретов и свекольников.
Ингредиенты
свекла,
сахар-песок,
соль,
вода,
гвоздика,
перец душистый молотый,
уксусная эссенция,
лавровый лист,
корица молотая
1 д
177.18 кКал
5405
Салат из вареной свеклы с черносливом обладает не только ярким внешним видом, но и потрясающим вкусом. Закуска готовится максимально просто.
Ингредиенты
свекла,
майонез,
чернослив,
изюм,
грецкий орех
120 мин
257
Салат из вареной свеклы на зиму выглядит ярко и максимально привлекательно. Угощение подают самостоятельно или применяют для варки борща.
Ингредиенты
болгарский перец сладкий,
морковь,
свекла,
чеснок гранулированный,
сахар-песок,
соль,
масло растительное,
уксус столовый 9%
80 мин
2144
Салат из вареной свеклы с солеными огурцами порадует вас своим ярким вкусом, особенной сочностью и питательностью. Холодную закуску можно просто есть с хлебом или подавать как аппетитное дополнение к горячим блюдам.
Ингредиенты
свекла,
огурцы маринованные,
сметана,
майонез,
чеснок гранулированный
1 час
Салат из запеченной свеклы с фетой и рукколой — это роскошное сочетание цветной свеклы, пикантной феты и свежей рукколы, создающее запоминающийся вкус. Блюдо радует не только своим внешним видом, но и изысканным ароматом, который наполняет все пространство.
Ингредиенты
свекла,
сыр фета,
руккола,
грецкий орех,
для соуса:,
масло оливковое,
лимонный сок,
бальзамический уксус,
соль,
перец черный молотый
10 мин
Салат из запеченной свеклы и брынзы — это оригинальное сочетание компонентов, которое понравится каждому. Мягкость запеченной свеклы идеально контрастирует с насыщенным вкусом брынзы, создавая настоящий фейерверк вкусов на вашем столе.
Ингредиенты
свекла,
картофель,
сыр брынза,
руккола,
лук белый,
уксус винный красный,
уксус яблочный 6%,
для заправки:,
масло растительное,
уксус винный красный,
уксус белый винный,
уксус яблочный 6%,
горчица,
сахар-песок,
соль,
перец черный молотый
15 мин
Салат из вареной свеклы с соленым огурцом «Пальчики оближешь» — это необычная закуска, которая удивляет своим вкусом и яркостью. Нежная свекла сочетается с хрустящими солеными огурчиками и ароматными специями, создавая великолепную симфонию из свежести и сладости.
Ингредиенты
свекла,
яблоки,
огурцы соленые,
лук зеленый,
сметана,
хрен,
соль,
паприка молотая,
перец черный молотый
15 мин
Салат из печеной свеклы с рукколой, а это слегка пряная с ярким вкусом зелень, которая отлично сочетается именно с запеченной свеклой, получается легким и отлично подойдет к ПП или диетическому меню. В этом варианте салат дополним сыром «Фетакса», жареными кедровыми орешками, что сделает его более сытным и заправим оливковым маслом с соком лимона.
Ингредиенты
свекла,
руккола,
сыр фетакса,
кедровые орехи,
масло оливковое,
лимонный сок,
соль
40 мин
Салат из вареной свеклы с яйцом и сыром – это закуска для сытного перекуса. В ней в достаточном количестве содержатся белки, углеводы и клетчатка – все, что нужно для поддержания нормальной работы организма.
Ингредиенты
майонез,
чеснок,
свекла,
перец черный молотый,
масло растительное,
яйцо,
сыр твердый,
сметана,
соль,
зелень,
сухарики
1 час
Салат из вареной свеклы с чесноком и грецкими орехами – это классический рецепт, который имеет множество поклонников. В салате гармонично сочетается сладость свеклы, терпкость грецкого ореха и яркий чесночный аромат.
Ингредиенты
чеснок,
свекла,
перец черный молотый,
майонез,
грецкий орех
40 мин
Простым и быстрым вариантом свекольной закуски может быть у вас салат из вареной свеклы с яйцом. В этом рецепте вкус салата дополним соленым огурцом и луком и заправим майонезом.
Ингредиенты
свекла,
яйцо (вареные),
огурцы соленые,
лук репчатый,
лук зеленый,
соль,
перец черный молотый,
майонез
20 мин
Салат из вареной свеклы с чесноком и сыром получается простой, вкусной, полезной и малокалорийной закуской к любому столу или гарниром к мясным блюдам. Готовится салат чаще с твердым сыром, например, пармезаном, гауда или чеддером, которые придают сливочный вкус, а чеснок добавляет остроту и свой аромат.
Ингредиенты
свекла,
сыр твердый,
чеснок,
грецкий орех,
соль,
перец черный молотый,
майонез,
листовой салат
90 мин
В салате из вареной свеклы с черносливом и грецкими орехами все ингредиенты отлично сочетаются вкусом, делая закуску и вкусной, и полезной. В этом рецепте дополним салат жареным луком, а растительное масло после жарки будет хорошей заправкой вместо майонеза.
Ингредиенты
свекла,
чернослив,
грецкий орех,
лук репчатый,
чеснок,
масло растительное,
соль,
перец черный молотый
40 мин
Салат из селедки, свеклы, зеленого горошка и красного лука – это оригинальное сочетание, которое порадует даже самых изощренных гурманов. Этот салат не только вкусен, но и богат омега-3 жирными кислотами, полезными для сердца.
Ингредиенты
свекла,
горошек зеленый консервированный,
селедка малосольная,
сахар-песок,
масло растительное,
лук красный,
уксус столовый 6%,
уксус яблочный 6%,
соль,
перец черный молотый
30 мин
426
Салат из вареной свеклы с жареным луком и соленым огурцом – это уникальная кулинарная идея для вашего стола, которая запомнится ярким насыщенным вкусом, аппетитным видом и особой сытностью. Для незамысловатого приготовления своими руками используйте наш проверенный пошаговый фото рецепт.
Ингредиенты
свекла,
огурцы соленые,
лук репчатый,
майонез,
чеснок,
соль,
перец черный молотый,
масло подсолнечное
50 мин
138
Салат из вареной свеклы с грецкими орехами и яблоками – это невероятно аппетитная и несложная в исполнении закуска, которая подойдет как для повседневного стола, так и для праздничного. Такое угощение выходит вкусным, полезным и богатым витаминами.
Ингредиенты
свекла,
грецкий орех,
яблоки,
сметана
1 час
Салат из вареной свеклы с чесноком, майонезом и солеными огурцами – это простой и невероятно вкусный салат для вашего стола. Такое угощение запомнится вам и вашим гостям ярким вкусом, аппетитным видом и питательностью.
Ингредиенты
свекла,
огурцы соленые,
чеснок,
майонез
50 мин
Салат из вареной свеклы с сыром фета порадует своим приятным легким вкусом, питательными и полезными свойствами. Кроме того, такая закуска выходит низкой по калорийности.
Ингредиенты
свекла,
сыр фета,
листовой салат,
масло растительное,
лук зеленый,
приправа итальянские травы,
соль
50 мин
Салат из вареной свеклы с солеными огурцами и луком – это запоминающаяся кулинарная идея для вашего стола, которая порадует насыщенным вкусом, аппетитным видом и питательностью. Для несложного приготовления своими руками используйте наш проверенный пошаговый рецепт.
Ингредиенты
свекла,
огурцы соленые,
лук репчатый,
яйцо,
лук зеленый,
майонез,
соль,
перец черный молотый
55 мин
Салат из вареной свеклы с селедкой, горошком и луком – это простой и вкусный салат для вашего стола. Такое угощение запомнится вам и вашим гостям ярким вкусом, аппетитным видом и питательностью.
Ингредиенты
свекла,
сельдь филе,
лук репчатый,
горошек зеленый консервированный,
сахар-песок,
масло подсолнечное,
уксус белый винный,
укроп
55 мин
Салат из вареной свеклы с грецкими орехами – это оригинальная кулинарная идея для вашего стола, которая порадует приятным вкусом, полезными свойствами и питательностью. Для упрощенного приготовления своими руками используйте наше проверенное пошаговое руководство.Совет по приготовлению:Рекомендуем отварить свеклу заранее, так как на этот процесс обычно уходит 30-40 минут.
Ингредиенты
свекла,
грецкий орех,
лук репчатый,
масло подсолнечное,
уксус столовый 9%,
соль,
перец черный молотый
55 мин
434
Салат из вареной свеклы с брынзой – это оригинальная и несложная в исполнении закуска, которая подойдет как для повседневного стола, так и для праздничного. Такое угощение выходит вкусным, полезным и привлекательным.
Ингредиенты
свекла,
сыр брынза,
чеснок,
масло растительное,
лимонный сок,
соль,
зелень,
перец черный молотый
50 мин
100
Салат из вареной свеклы с чесноком, орехами и черносливом – это оригинальная по вкусу и очень аппетитная закуска для вашего домашнего стола или торжественного события. Такое угощение прекрасно разбавит ваше привычное меню и внесет в него новые краски.
Ингредиенты
свекла,
грецкий орех,
чернослив,
изюм,
чеснок,
майонез,
соль
50 мин
Салат из вареной свеклы с селедкой и горошком получается невероятно ярким по вкусу, аппетитным и питательным. Такая закуска будет отлично смотреться как на домашнем, так и на праздничном столе.
Ингредиенты
свекла,
сельдь,
горошек зеленый замороженный,
яблоки (зеленые),
лук репчатый,
лук зеленый,
майонез,
соль,
перец черный молотый
1 час
Салат из вареной свеклы с грецкими орехами и изюмом – это простая в исполнении и очень яркая закуска для вашего стола. Такое угощение запомнится своим насыщенным вкусом и питательностью.
Ингредиенты
свекла,
грецкий орех,
изюм,
сметана,
соль
50 мин
Салат из вареной свеклы с курицей – это простая в исполнении и очень яркая закуска для вашего стола. Такое угощение запомнится своим насыщенным вкусом и питательностью.
Ингредиенты
свекла,
курица,
морковь,
грецкий орех,
петрушка,
масло растительное,
соль
50 мин
203
Салат из вареной свеклы с кукурузой консервированной запомнится своим приятным вкусом, аппетитным видом и питательными свойствами. Такая яркая холодная закуска интересно дополнит ваш домашний или праздничный стол.
Ингредиенты
свекла,
лук красный,
лимон,
кукуруза консервированная,
петрушка,
сыр,
соль,
перец черный молотый,
масло растительное
55 мин
Салат из вареной свеклы с зеленым горошком – это интересное кулинарное решение, которое подойдет как для домашних обедов, так и ваших праздников. Холодная закуска точно запомнится всем своим насыщенным вкусом, особенной сочностью и аппетитным внешним видом.
Ингредиенты
свекла,
огурцы соленые,
яйцо,
горошек зеленый консервированный,
лук репчатый,
сыр,
соль,
майонез
1 час
116
Салат из вареной свеклы с грецкими орехами, черносливом и чесноком запомнится своим ярким вкусом, аппетитным видом и питательными свойствами. Такая привлекательная холодная закуска интересно дополнит ваш домашний или праздничный стол.
Ингредиенты
свекла,
чернослив,
грецкий орех,
чеснок,
лук репчатый,
соль,
перец черный молотый,
масло растительное
25 мин
Салат из вареной свеклы с грецкими орехами и сыром – это простая в исполнении и очень яркая закуска для вашего стола. Такое угощение запомнится своим приятным вкусом и питательными характеристиками.
Ингредиенты
свекла,
сыр фета,
грецкий орех,
руккола,
для заправки:,
масло оливковое,
бальзамический уксус,
лимонный сок,
соль,
перец черный молотый
40 мин
Салат из вареной свеклы с яйцом и соленым огурцом – это простое кулинарное решение для домашнего стола или праздника, которое точно никого не оставит равнодушным. Такая закуска порадует насыщенным вкусом, аппетитным видом и питательностью.
Ингредиенты
свекла,
огурцы соленые,
яйцо (вареные),
морковь,
сметана,
горчица
1 час
135
Салат из вареной свеклы с сыром фета и рукколой порадует своим приятным вкусом и привлекательной подачей. Такую холодную закуску можно подавать как к домашнему столу, так и в праздники.
Ингредиенты
свекла,
сыр фета,
грецкий орех,
руккола,
масло оливковое,
лимонный сок,
горчица,
сахар-песок,
соль,
перец черный молотый
1 час
Салат из вареной свеклы с селедкой получается невероятно ярким по вкусу, аппетитным и питательным. Такая закуска будет отлично смотреться как на домашнем, так и на праздничном столе.
Ингредиенты
свекла,
сельдь филе,
яйцо,
сыр твердый,
лук репчатый,
лук зеленый,
греческий йогурт,
горчица французская,
соль,
перец черный молотый
1 час
Салат «Любовница» со свеклой – это простая и очень вкусная закуска из доступных и недорогих ингредиентов. Нестандартное сочетание продуктов приятно удивит даже самых привередливых.
Ингредиенты
свекла,
сыр,
морковь,
чернослив,
изюм,
чеснок,
грецкий орех,
майонез
90 мин
201.51 кКал
719
Представляю вам диетический салат с вареной свеклой, который точно вам понравится. Такой салат получается вкусным, полезным и сытным, а также может храниться в холодильнике до 3-4 дней.
Ингредиенты
свекла,
горошек зеленый консервированный,
лук красный,
огурцы маринованные,
масло растительное,
горчица французская,
соль,
перец черный молотый,
для маринада:,
сахар-песок,
соль,
уксус яблочный 6%,
кипяток
15 мин
Диетический салат с вареной свеклой – это очень полезный кулинарный вариант, который точно оценят все худеющие и те, кто следит за своим здоровьем. Такой салат положительно влияет на работу ЖКТ, получается интересным по вкусу, а также порадует несложным кулинарным процессом.Совет по приготовлению:Если варим свеклу самостоятельно, то учитывайте, что на этот процесс уйдет около 30-40 минут.
Ингредиенты
свекла,
чернослив,
кешью,
йогурт
30 мин
Овощной салат слоями со свеклой под названием «Подснежник» – это удивительно нежная и восхитительно прекрасная овощная закуска. Солнечное оформление привлекает внимание с первого взгляда.
Ингредиенты
картофель,
морковь,
яйцо,
свекла,
лук репчатый,
сыр плавленый,
масло растительное,
огурцы,
зелень
15 мин
ПП салат с вареной свеклой – это очень вкусный, полезный и простой в исполнении кулинарный вариант для вашего обеда, ужина или перекуса. Такой салат порадует невысокой калорийностью, при этом выйдет достаточно питательным.
Ингредиенты
свекла,
помидоры,
капуста морская,
базилик свежий,
соль,
масло оливковое
40 мин
133
ПП салат с вареной свеклой в этом рецепте готовим с дополнением отварной куриной грудки, что сделает его более сытным, сырой моркови, чеснока с зеленью и заправим горчичной заправкой. Свеклу и грудку отвариваем заранее.
Ингредиенты
куриная грудка,
свекла,
морковь,
чеснок,
зелень,
соль,
кунжут,
для заправки:,
масло растительное,
лимон,
горчица
10 мин
Салат «Генерал» со свеклой и свининой вызывает такой восторг у гостей, что они всегда просят поделиться рецептом. В состав салата входят только самые простые продукты, без изысков и экзотики, и тем не менее закуска получается достойной любого праздничного застолья.
Ингредиенты
свинина,
чеснок,
морковь,
соль,
майонез,
свекла,
яйцо,
сыр твердый
2 час
Салат «Генерал» со свеклой и курицей с грецкими орехами и черносливом – это нарядная, а главное вкусная закуска. Салат выкладывается слоями, благодаря чему вкусы всех ингредиентов смешиваются непосредственно у вас в тарелке и получается такая богатая палитра вкусовых ощущений.
Ингредиенты
морковь,
соль,
картофель,
чернослив,
яйцо,
грецкий орех,
лук репчатый,
свекла,
майонез,
масло растительное,
копченые куриные окорочка
40 мин
116
Салат «Генеральский» со свеклой – это очень вкусное, питательное и привлекательное угощение, которое идеально подойдет для вашего праздничного стола. Аппетитная и сочная холодная закуска точно придется по вкусу вашим близким и гостям.
Ингредиенты
свинина,
сыр твердый,
свекла,
яйцо,
чеснок,
морковь,
майонез,
соль
50 мин
10 самых часто используемых ингредиентов для подборки рецептов “Салат из тертой свеклы”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Свекла
43
1.6
0.2
6.8
Майонез
245
0.5
25
4
Морковь
35
1.3
0.1
6.9
Чеснок
150.1
6.5
0.5
29.9
Масло растительное
899
0
99.9
0
Лук репчатый
41
1.4
0.2
8.2
Перец чёрный молотый
251
10.4
3.3
38.7
Грецкий орех
656
16.2
60.8
11.1
Картофель
77
2
0.4
16.3
Сахар-песок
399
0
0
100