Салат из вареной свеклы с зеленым горошком

Салат из вареной свеклы с зеленым горошком – это интересное кулинарное решение, которое подойдет как для домашних обедов, так и ваших праздников. Холодная закуска точно запомнится всем своим насыщенным вкусом, особенной сочностью и аппетитным внешним видом. Берите на заметку наш пошаговый рецепт.

Салат из вареной свеклы с зеленым горошком

Автор рецепта:

Анастасия Орлова

509 рецептов

Анастасия Орлова

117

0

54

0

Кухня

Мировая

Время готовки

1 час.

Порции

6

Калорийность

73 ккал

Белки

4,5 гр.

Жиры

3,9 гр.

Углеводы

3,9 гр.

Вода

79,3 гр.

Волокна

1,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 292,3 гр.

шт.
шт.
шт.
банок
шт.
гр.
по вкусу
ст.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

984.8 мкг

900 мкг

6.2

18.2

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

2.4

7.1

Витамин В2

1.7 мг

1.8 мг

5.4

15.7

Витамин В4

492.2 мг

500 мг

5.6

16.4

Витамин В5

3.2 мг

5 мг

3.6

10.6

Витамин В6

0.9 мг

2 мг

2.7

7.8

Витамин В9

639.8 мкг

400 мкг

9.1

26.7

Витамин В12

3 мкг

3 мкг

5.6

16.4

Витамин С

80.7 мкг

90 мкг

5.1

14.9

Витамин D

4.9 мкг

10 мкг

2.8

8.2

Витамин E

9.8 мг

15 мг

3.7

10.9

Биотин

34 мг

50 мг

3.9

11.3

Витамин К

43.2 мкг

120 мкг

2.1

6

Витамин РР

21.6 мг

20 мг

6.2

18

Калий

3260.8 мг

2500 мг

7.4

21.7

Кальций

1889.1 мг

1000 мг

10.8

31.5

Кремний

3.8 мг

30 мг

0.7

2.1

Магний

358.5 мг

400 мг

5.1

14.9

Натрий

9866.4 мг

1300 мг

43.3

126.5

Сера

874.4 мг

500 мг

10

29.1

Фосфор

1743.3 мг

800 мг

12.4

36.3

Хлор

276.2 мг

2300 мг

0.7

2

Алюминий

300 мкг

30 мкг

57

166.7

Железо

16.4 мг

18 мг

5.2

15.2

Йод

35.3 мкг

150 мкг

1.3

3.9

Кобальт

20.3 мкг

10 мкг

11.5

33.8

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

2.4 мкг

2 мкг

6.9

20.3

Медь

878.7 мкг

1000 мкг

5

14.6

Никель

2.3 мкг

200 мкг

0.1

0.2

Рубидий

357 мкг

200 мкг

10.2

29.8

Селен

57.1 мкг

55 мкг

5.9

17.3

Фтор

114 мкг

4000 мкг

0.2

0.5

Хром

8.1 мкг

50 мкг

0.9

2.7

Цинк

11.7 мг

12 мг

5.5

16.2

Бор

150 мкг

1200 мкг

0.7

2.1

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

9.9 мкг

70 мкг

0.8

2.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Салат из вареной свеклы с зеленым горошком
Свеклу отвариваем до готовности в кожуре около 40 минут.
2
Салат из вареной свеклы с зеленым горошком
Далее плод остужаем и очищаем от кожуры.
3
Салат из вареной свеклы с зеленым горошком
Сыр натираем через мелкую сторону терки.
4
Салат из вареной свеклы с зеленым горошком
Также на терке натираем и отварные куриные яйца. Отправляем их к сыру.
5
Салат из вареной свеклы с зеленым горошком
Через терку пропускаем соленые огурцы. Выкладываем в общую заготовку.
6
Салат из вареной свеклы с зеленым горошком
Отварную остывшую свеклу также натираем на терке, выкладываем в наш салат.
7
Салат из вареной свеклы с зеленым горошком
Дополняем продукты измельченным репчатым луком.
8
Салат из вареной свеклы с зеленым горошком
Погружаем сюда консервированный зеленый горошек.
9
Салат из вареной свеклы с зеленым горошком
Закуску посыпаем солью по вкусу.
10
Салат из вареной свеклы с зеленым горошком
Дополняем указанным количеством майонеза.
11
Салат из вареной свеклы с зеленым горошком
Аккуратно это все перемешиваем для равномерного распределения заправки.
12
Салат из вареной свеклы с зеленым горошком
Заготовку перекладываем в тарелку для подачи.
13
Салат из вареной свеклы с зеленым горошком
Салат из вареной свеклы с зеленым горошком готов. Подавайте к столу!

Оценить салат из вареной свеклы с зеленым горошком

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Салат из вареной свеклы с зеленым горошком

Шаг 1 из 13

Свеклу отвариваем до готовности в кожуре около 40 минут.
Салат из вареной свеклы с зеленым горошком

Шаг 2 из 13

Далее плод остужаем и очищаем от кожуры.
Салат из вареной свеклы с зеленым горошком

Шаг 3 из 13

Сыр натираем через мелкую сторону терки.
Салат из вареной свеклы с зеленым горошком

Шаг 4 из 13

Также на терке натираем и отварные куриные яйца. Отправляем их к сыру.
Салат из вареной свеклы с зеленым горошком

Шаг 5 из 13

Через терку пропускаем соленые огурцы. Выкладываем в общую заготовку.
Салат из вареной свеклы с зеленым горошком

Шаг 6 из 13

Отварную остывшую свеклу также натираем на терке, выкладываем в наш салат.
Салат из вареной свеклы с зеленым горошком

Шаг 7 из 13

Дополняем продукты измельченным репчатым луком.
Салат из вареной свеклы с зеленым горошком

Шаг 8 из 13

Погружаем сюда консервированный зеленый горошек.
Салат из вареной свеклы с зеленым горошком

Шаг 9 из 13

Закуску посыпаем солью по вкусу.
Салат из вареной свеклы с зеленым горошком

Шаг 10 из 13

Дополняем указанным количеством майонеза.
Салат из вареной свеклы с зеленым горошком

Шаг 11 из 13

Аккуратно это все перемешиваем для равномерного распределения заправки.
Салат из вареной свеклы с зеленым горошком

Шаг 12 из 13

Заготовку перекладываем в тарелку для подачи.
Салат из вареной свеклы с зеленым горошком

Шаг 13 из 13

Салат из вареной свеклы с зеленым горошком готов. Подавайте к столу!

Сообщить об ошибке