Салат из свеклы с оливковым маслом
Салат из свеклы с оливковым маслом - полезный вариант привычной закуски, где главным вкусом остается сам корнеплод. Оливковое масло придает блюду мягкую горчинку, фруктовый аромат и приятную шелковистость, не перегружая его майонезом. Свеклу лучше запечь в фольге или отварить на пару: так она сохранит больше вкуса и станет особенно нежной. В дополнение можно взять красный лук, чеснок, зелень, лимонный сок, соль и свежемолотый перец. Хорошо раскрываются в таком салате грецкие орехи, козий сыр, брынза или немного бальзамического уксуса. Овощи нарезают кубиками или ломтиками, заправляют и дают постоять несколько минут, чтобы масло впиталось. Блюдо получается легким, полезным и подходит для постного стола, ужина или гарнира к мясу. Оно выглядит элегантно даже без сложного оформления: глубокий цвет свеклы, зелень и золотистые капли масла создают аппетитную картину. Это отличный выбор для тех, кто ценит простые продукты и чистые вкусы.
Сортировать рецепты по:
Очень вкусное и сытное блюдо. Свекла богата полезными витаминами, а в фасоли много необходимого нам белка.
Ингредиенты
свекла,
лук репчатый,
фасоль консервированная,
кукуруза консервированная,
чеснок,
кинза,
петрушка,
масло оливковое,
лимонный сок,
кайенский перец,
соль,
перец черный молотый
45 мин
49.2 кКал
4805
Очень простое и вкусное блюдо, богатое полезными витаминами. Если заранее отварить свеклу, то его приготовление займет всего 15 минут.
Ингредиенты
свекла,
лук репчатый,
чеснок,
петрушка,
укроп,
лук зелёный,
соль,
приправа (на выбор),
масло подсолнечное,
масло оливковое
75 мин
49.4 кКал
1862
Зимой выбор сезонных овощей совсем небольшой, а так хочется насладиться вкусным и полезным легким салатом. На выручку придет замечательный рецепт салата с запеченной и маринованной свеклой, которая очень удачно сочетается с солоноватым вкусом сыра Фету и грецкими орехами.
Ингредиенты
сыр фета,
листовой салат,
грецкий орех,
семечки подсолнечника,
свекла,
для маринада:,
масло оливковое,
бальзамический уксус,
мёд,
соль
240 мин
188.6 кКал
4615
Чудесный салат из вареной свеклы с обжаренным луком поможет наладить пищеварение. Он не содержит майонеза, заправка состоит их качественного оливкового масла и соевого соуса.
Ингредиенты
свекла,
лук репчатый,
сыр брынза,
масло сливочное,
грецкий орех,
соевый соус,
масло оливковое,
соль морская,
перец черный молотый,
масло растительное
90 мин
178.3 кКал
5411
Наверное, для многих не секрет, что свекла является одним из самых полезных овощей, которую не зря называют кладезью витаминов. Поэтому в холодное время года медики рекомендуют обратить особое внимание на этот ценный продукт, который легко найдется в закромах каждой хозяйки.
Ингредиенты
свекла,
апельсин,
листовой салат,
сыр фета,
кунжут,
масло оливковое,
приправа (на выбор)
65 мин
95.7 кКал
2772
Салаты как правило подают в качестве холодной закуски. Но бывают и исключения, когда салат можно использовать как гарнир к мясу, делать из него начинку для бутербродов или пирогов.
Ингредиенты
масло оливковое,
масло растительное,
свекла,
чеснок,
грецкий орех,
соль
30 мин
349.62 кКал
2150
Салат из свеклы и яблок понравится всем, кто любит необычное сочетание соленого и сладкого. Салат получается не только вкусным, но и полезным.
Ингредиенты
свекла,
изюм,
яблоки,
уксус яблочный 6%,
масло оливковое,
перец черный молотый,
соль
80 мин
244 кКал
2514
Свекла – доступный продукт, который употребляют в пищу как в сыром, так и в приготовленном виде. Салат из свеклы для похудения понравится не только тем, кто худеет, но и всем остальным.
Ингредиенты
свекла,
чернослив,
укроп,
урбеч из кунжута,
лимонный сок,
масло оливковое,
соль,
перец черный молотый
20 мин
238.74 кКал
6302
Салат из свеклы и моркови в томатной заливке, приправленный пикантными нотками чеснока, приятно удивит насыщенным красивым цветом и натуральным ароматом. Это отличная возможность сохранить на зиму урожай красной свеклы и моркови, а также помидоров.
Ингредиенты
свекла,
морковь,
лук репчатый,
чеснок,
помидоры свежие,
перец чили,
масло оливковое,
паприка молотая,
соль,
сахар-песок,
уксус винный красный
1 д
74.3 кКал
13395
Салат из свеклы с черносливом и грецким орехом – это коктейль из полезных микроэлементов, витаминов и прочих полезных веществ. Такая закуска великолепно сочетается с курицей и мясом, приготовленными в любом виде.
Ингредиенты
свекла,
грецкий орех,
чернослив,
масло оливковое,
соль,
лимонный сок
60 мин
301.76 кКал
774
Салат из свеклы с орехами грецкими и майонезом является банальным вариантом. В этом рецепте вам предлагается несколько иной и более вкусный салат из этих основных ингредиентов.
Ингредиенты
свекла,
грецкий орех,
ржаной хлеб,
петрушка,
базилик сушеный,
базилик свежий,
лук зеленый,
чеснок,
масло оливковое,
соль,
перец черный молотый
80 мин
580
Салат из свеклы с сыром фета – это идеальное легкое блюдо для перекуса. Свеклу для рецепта можно сварить, а еще лучше запечь, это сохранит больше полезных веществ в овощах.
Ингредиенты
листовой салат,
салатная смесь,
грецкий орех,
семечки подсолнечника,
сыр фета,
свекла,
для заправки:,
бальзамический уксус,
мед,
соль,
масло оливковое
210 мин
Салат из свеклы с фетой, рукколой и кедровыми орешками представляет собой яркую внешне и простую в исполнении закуску, приготовление которой осилит даже ребенок. Легкий салат отлично дополнит праздничный ужин или придаст разнообразия ежедневному рациону.
Ингредиенты
свекла,
прованские травы,
грецкий орех,
сыр фета,
сыр брынза,
руккола,
соль,
кедровые орехи,
масло оливковое,
перец черный молотый
10 мин
105
Салат из свеклы с сыром – это праздничная закуска, которая готовится элементарно. Если сварить свеклу заранее или купить уже готовую, то сборка яркого угощения займет еще меньше времени.
Ингредиенты
свекла,
бальзамический соус,
кешью,
сыр дор блю,
сыр горгонзола,
сыр рокфор,
соль морская,
бальзамический уксус,
масло оливковое,
базилик свежий
30 мин
Салат из свеклы с апельсином и сыром – это необычное и освежающее блюдо, которое моментально привлекает внимание своей яркостью. Свекла с апельсином создает комбинацию сладко-кислого вкуса, а сыр добавляет кремовость и насыщенность.
Ингредиенты
свекла,
апельсин,
сыр фета,
листовой салат,
масло растительное,
масло оливковое,
соль,
перец черный молотый
10 мин
Салат из свеклы с козьим сыром – это изысканное блюдо для настоящих ценителей вкуса. Нежная свекла в паре с ароматным козьим сыром, дарит ощущение утонченности и роскоши.
Ингредиенты
сыр козий,
свекла,
грецкий орех,
масло оливковое,
мята свежая,
мята сушеная
20 мин
Салат из свеклы с моцареллой – это настоящее кулинарное произведение, которое вдохновляет своей яркой цветовой гаммой и свежестью. Это блюдо не только радует глаз, но и обеспечивает организм витаминами и антиоксидантами.
Ингредиенты
свекла,
сыр моцарелла,
грецкий орех,
шпинат,
масло оливковое,
соль,
перец черный молотый
15 мин
Грузинский салат со свеклой и сыром − летний, освежающий салат, которые наполнит вас силой в тяжёлый и жаркий летний день. Готовится невероятно легко и быстро, а положительных эмоций даёт очень много, ведь кто не будет рад вкусному и лёгкому салату, который у тому же отлично поддержит в тонусе ваше тело?
Ингредиенты
свекла,
салатный микс,
сыр гауда,
кедровые орехи,
перец чили,
мята свежая,
кинза,
эстрагон,
масло оливковое,
уксус виноградный,
мёд,
соль,
перец чёрный молотый
45 мин
474
Витаминный салат со свеклой – это полезное и яркое блюдо, которое станет настоящим источником энергии и здоровья. Свежая свекла, орехи и пряные специи создают необычное сочетание вкусов и текстур.
Ингредиенты
свекла,
морковь,
яблоки,
лимонный сок,
грецкий орех,
петрушка,
сахар-песок,
масло оливковое,
кунжут,
соль
30 мин
1013
Постный салат со свеклой, который прекрасно очищает организм, выводя все токсины, шлаки и т.п. Готовится он из трех основных ингредиентов, надолго насыщает и содержит большое количество клетчатки.
Ингредиенты
свекла,
капуста белокочанная,
зелень,
яблоки,
морковь,
лук зеленый,
лимонный сок,
масло оливковое,
соль,
перец черный молотый
20 мин
456
Помидоры со свеклой можно оформить на зиму во вкусное и пикантное овощное лечо. Заготовка имеет нежный вкус, который можно разнообразить нотками острого красного перца.
Ингредиенты
свекла,
помидоры свежие,
морковь,
петрушка,
лук порей,
болгарский перец сладкий,
перец чили,
соль,
сахар-песок,
масло оливковое
1 д
136.98 кКал
7272
Листья свеклы достаточно редко можно встретить в магазине, но зато их предостаточно на грядках в летний период. Их также можно добавлять в салат.
Ингредиенты
сметана,
масло оливковое,
свекла,
огурцы,
свекольная ботва,
грецкий орех,
мускатный орех,
чеснок,
петрушка,
соль
40 мин
195.9 кКал
5609
Перед вами рецепт оригинального салата, приготовленного из печеной свеклы. Салат получается не только вкусным, но и полезным.
Ингредиенты
свекла,
сыр фета,
листовой салат,
масло оливковое,
кунжут,
уксус винный красный,
грецкий орех,
сахар-песок,
соль
90 мин
133.5 кКал
2112
Салат из запеченной свеклы с фетой и рукколой — это роскошное сочетание цветной свеклы, пикантной феты и свежей рукколы, создающее запоминающийся вкус. Блюдо радует не только своим внешним видом, но и изысканным ароматом, который наполняет все пространство.
Ингредиенты
свекла,
сыр фета,
руккола,
грецкий орех,
для соуса:,
масло оливковое,
лимонный сок,
бальзамический уксус,
соль,
перец черный молотый
10 мин
Салат из печеной свеклы с рукколой, а это слегка пряная с ярким вкусом зелень, которая отлично сочетается именно с запеченной свеклой, получается легким и отлично подойдет к ПП или диетическому меню. В этом варианте салат дополним сыром «Фетакса», жареными кедровыми орешками, что сделает его более сытным и заправим оливковым маслом с соком лимона.
Ингредиенты
свекла,
руккола,
сыр фетакса,
кедровые орехи,
масло оливковое,
лимонный сок,
соль
40 мин
Салат из селедки и свеклы с зеленым горошком – это классическое сочетание, которое радует своим вкусом и привлекательным видом. Соленая селедка, перемешанная с яркой свеклой и свежим горошком, создает неповторимую гармонию вкусов, а легкая заправка подчеркивает их насыщенность.
Ингредиенты
свекла,
лук репчатый,
селедка соленая,
горошек зеленый консервированный,
петрушка,
укроп,
масло оливковое,
соль,
перец черный молотый
10 мин
161
Салат из вареной свеклы с грецкими орехами и сыром – это простая в исполнении и очень яркая закуска для вашего стола. Такое угощение запомнится своим приятным вкусом и питательными характеристиками.
Ингредиенты
свекла,
сыр фета,
грецкий орех,
руккола,
для заправки:,
масло оливковое,
бальзамический уксус,
лимонный сок,
соль,
перец черный молотый
40 мин
Салат из вареной свеклы с сыром фета и рукколой порадует своим приятным вкусом и привлекательной подачей. Такую холодную закуску можно подавать как к домашнему столу, так и в праздники.
Ингредиенты
свекла,
сыр фета,
грецкий орех,
руккола,
масло оливковое,
лимонный сок,
горчица,
сахар-песок,
соль,
перец черный молотый
1 час
ПП салат с вареной свеклой – это очень вкусный, полезный и простой в исполнении кулинарный вариант для вашего обеда, ужина или перекуса. Такой салат порадует невысокой калорийностью, при этом выйдет достаточно питательным.
Ингредиенты
свекла,
помидоры,
капуста морская,
базилик свежий,
соль,
масло оливковое
40 мин
133
Салат из морской капусты со свёклой − необычный, лёгкий, сочный, аппетитный и полезный салат, за который вам скажет спасибо не только семейство, но и организм! А как удобно, что салат очень легко готовится и его будет прекрасно подать к свежеотваренным овощам к ужину, чтобы добавить красок и вкуса!Совет по приготовлению:Чтобы не запачкать руки отварной свёклой, можете нарезать её в перчатках.
Ингредиенты
свёкла,
огурцы маринованные,
капуста морская,
лимонный сок,
масло оливковое,
соль
50 мин
404
Салат «Велюр» со свеклой и грушей – это оригинальная закуска, которая точно разнообразит ваше меню. Простое угощение порадует интересным вкусом, сочностью, питательными и полезными свойствами.
Ингредиенты
свекла,
груша,
курага,
зелень,
масло оливковое
1 час
Салат с вареной свеклой и морковью – это простая и быстрая в исполнении, но невероятно вкусная закуска для вашего домашнего или праздничного стола. Такое угощение порадует своей удивительной сочностью и красочностью.
Ингредиенты
свекла,
морковь,
яблоки,
вода,
уксус столовый 9%,
лук репчатый,
сахар-песок,
масло оливковое,
лимонный сок,
масло растительное,
перец черный молотый,
соль
50 мин
Салат с вареной свеклой и фетой – это довольно простое блюдо, имеет замечательный вкус и красиво выглядит на столе. Основные ингредиенты хорошо сочетаются друг с другом и гармонично переплетаются с пряной медово-горчичной заправкой.
Ингредиенты
свекла,
сыр фета,
салатный микс,
семечки подсолнечника,
лук репчатый,
масло оливковое,
уксус яблочный 6%,
горчица французская,
мед,
соль,
смесь перцев
10 мин
404
Салат с вареной свеклой без майонеза и сырной бурратой получается очень вкусным и простым в приготовлении. Прекрасное блюдо для праздничного стола, когда хочется удивить пресыщенных даже икрой гостей.
Ингредиенты
сыр сливочный,
свекла,
руккола,
масло оливковое,
лимонный сок,
мед,
горчица французская,
соль
20 мин
382
Салат с киноа и свеклой получается невероятно вкусным, полезным и питательным. Такое блюдо можно подавать к семейному обеду или ужину.
Ингредиенты
киноа,
свекла,
зелень,
орехи,
чеснок,
соль,
масло оливковое
30 мин
Необычный свежий летний салат из молодых кабачков, цукини, свеклы и рыбы придет на помощь летом, когда не хочется много времени проводить у плиты. Его заправляют соусом на основе песто, оливкового масла и лимонного сока.
Ингредиенты
кабачки,
свекла,
цукини,
морковь,
форель слабосоленая,
мята свежая,
салатная смесь,
соль,
лимон,
соус песто,
масло оливковое,
перец черный молотый
30 мин
51.7 кКал
1993
Салат Метелка для очищения кишечника – это блюдо, которое включает в себя ингредиенты богатые клетчаткой, например, овощи и фрукты, чтобы способствовать нормальному функционированию кишечника. При приготовлении данного салата важно обратить внимание на перечень ингредиентов, которые входят в это блюдо, так как разные люди могут иметь разные потребности и реакции на определенные продукты, и подход к питанию должен быть индивидуализированным.Приготовьте салат со свежими, качественными продуктами.
Ингредиенты
свекла,
морковь,
яблоки,
капуста белокочанная,
масло оливковое,
лимон,
семена льна,
соль,
перец чёрный молотый
30 мин
182.5 кКал
776
Салат «Монастырский» выходит невероятно сытным, привлекательным и ярким по вкусу. Он подойдет как для домашнего стола, так и для праздничного меню.
Ингредиенты
перловая крупа,
свекла,
лук репчатый,
огурцы маринованные,
масло оливковое,
уксусная эссенция,
сахар-песок,
соль,
перец чёрный молотый
60 мин
250.91 кКал
385
Салат из черной редьки будем заправлять ароматным кисло-сладким соусом. Вместе с редькой в салат добавим свеклу и зеленый лук, чтобы сделать его максимально полезным и насыщенным.
Ингредиенты
редька чёрная,
свекла,
яблоки,
лук зелёный,
для заправки:,
соевый соус,
масло оливковое,
лайм,
тростниковый сахар,
соль морская,
перец чёрный горошек
20 мин
282
10 самых часто используемых ингредиентов для подборки рецептов “Салат из свеклы с оливковым маслом”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Масло оливковое
898
0
99.8
0
Свекла
43
1.6
0.2
6.8
Перец чёрный молотый
251
10.4
3.3
38.7
Грецкий орех
656
16.2
60.8
11.1
Лимонный сок
33
0.6
0.2
3.9
Сыр Фета
230
7
20
5
Лук репчатый
41
1.4
0.2
8.2
Чеснок
150.1
6.5
0.5
29.9
Петрушка
49
3.7
0.4
7.6
Морковь
35
1.3
0.1
6.9