Салат с киноа и свеклой

Салат с киноа и свеклой получается невероятно вкусным, полезным и питательным. Такое блюдо можно подавать к семейному обеду или ужину. Особенно кулинарную идею оценят те, кто следит за своей фигурой и здоровьем, потому что этот салат примечателен большим содержанием питательных элементов.

Салат с киноа и свеклой

Автор рецепта:

Даша Вишневская

397 рецептов

Даша Вишневская

75

0

15

0

Кухня

Мировая

Время готовки

30 мин.

Порции

4

Калорийность

191 ккал

Белки

6,7 гр.

Жиры

8,8 гр.

Углеводы

18,5 гр.

Вода

59,1 гр.

Волокна

4,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 113,5 гр.

гр.
гр.
гр.
гр.
зуб.
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

290.2 мкг

900 мкг

7.1

8.1

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

10.4

11.8

Витамин В2

0.6 мг

1.8 мг

7

7.9

Витамин В4

116.2 мг

500 мг

5.1

5.8

Витамин В5

1.8 мг

5 мг

8

9.1

Витамин В6

1 мг

2 мг

11.2

12.7

Витамин В9

538 мкг

400 мкг

29.6

33.6

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

35.9 мкг

90 мкг

8.8

10

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

11.5 мг

15 мг

16.9

19.2

Биотин

15.1 мг

50 мг

6.6

7.5

Витамин К

113 мкг

120 мкг

20.7

23.5

Витамин РР

8 мг

20 мг

8.8

10

Калий

1340.5 мг

2500 мг

11.8

13.4

Кальций

178.8 мг

1000 мг

3.9

4.5

Кремний

36 мг

30 мг

26.4

30

Магний

179.6 мг

400 мг

9.9

11.2

Натрий

215.9 мг

1300 мг

3.7

4.2

Сера

126.1 мг

500 мг

5.6

6.3

Фосфор

341.3 мг

800 мг

9.4

10.7

Хлор

23.4 мг

2300 мг

0.2

0.3

Алюминий

378.6 мкг

30 мкг

278

315.5

Железо

9.1 мг

18 мг

11.2

12.7

Йод

1.5 мкг

150 мкг

0.2

0.2

Кобальт

6.6 мкг

10 мкг

14.5

16.4

Литий

6.2 мкг

70 мкг

1.9

2.2

Марганец

4.8 мкг

2 мкг

52.9

60

Медь

1253 мкг

1000 мкг

27.6

31.3

Никель

53.2 мкг

200 мкг

5.9

6.6

Рубидий

10.9 мкг

200 мкг

1.2

1.4

Селен

13.5 мкг

55 мкг

5.4

6.1

Фтор

132.6 мкг

4000 мкг

0.7

0.8

Хром

28.8 мкг

50 мкг

12.7

14.4

Цинк

5.8 мг

12 мг

10.6

12

Бор

101.6 мкг

1200 мкг

1.9

2.1

Ванадий

52.3 мкг

20 мкг

57.6

65.4

Молибден

12.4 мкг

70 мкг

3.9

4.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Салат с киноа и свеклой
Достаем необходимые продукты по нашему списку. Заранее отвариваем киноа, также варим свеклу в кожуре. На этот процесс уйдет около 40-50 минут.
2
Салат с киноа и свеклой
Отварную свеклу остужаем, очищаем и режем небольшим кубиком.
3
Салат с киноа и свеклой
Свеклу дополняем измельченной зеленью и чесноком.
4
Салат с киноа и свеклой
Сюда же выкладываем отварное и охлажденное киноа. Выкладываем орехи, которые дробим на кусочки поменьше. Это можно сделать с помощью ножа или кухонного молотка.
5
Салат с киноа и свеклой
Дополняем наше угощение солью и поливаем оливковым маслом.
6
Салат с киноа и свеклой
Хорошенько все это перемешиваем для равномерного распределения заправки.
7
Салат с киноа и свеклой
Салат с киноа и свеклой готов. Угощайтесь!

Оценить салат с киноа и свеклой

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Салат с киноа и свеклой

Шаг 1 из 7

Достаем необходимые продукты по нашему списку. Заранее отвариваем киноа, также варим свеклу в кожуре. На этот процесс уйдет около 40-50 минут.
Салат с киноа и свеклой

Шаг 2 из 7

Отварную свеклу остужаем, очищаем и режем небольшим кубиком.
Салат с киноа и свеклой

Шаг 3 из 7

Свеклу дополняем измельченной зеленью и чесноком.
Салат с киноа и свеклой

Шаг 4 из 7

Сюда же выкладываем отварное и охлажденное киноа. Выкладываем орехи, которые дробим на кусочки поменьше. Это можно сделать с помощью ножа или кухонного молотка.
Салат с киноа и свеклой

Шаг 5 из 7

Дополняем наше угощение солью и поливаем оливковым маслом.
Салат с киноа и свеклой

Шаг 6 из 7

Хорошенько все это перемешиваем для равномерного распределения заправки.
Салат с киноа и свеклой

Шаг 7 из 7

Салат с киноа и свеклой готов. Угощайтесь!

Сообщить об ошибке