Салат из свеклы с луком

Очень простое и вкусное блюдо, богатое полезными витаминами.  Если заранее отварить свеклу, то его приготовление займет всего 15 минут. Такой салат отлично дополнит гарнир и мясные блюда во время семейного обеда. 

Салат из свеклы с луком

Автор рецепта:

Ольга Пронькина

232 рецепта

Ольга Пронькина

1735

0

0

0

Кухня

Европейская

Время готовки

75 мин.

Порции

4

Калорийность

44 ккал

Белки

1,6 гр.

Жиры

0,2 гр.

Углеводы

7,5 гр.

Вода

87,1 гр.

Волокна

2,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 88,5 гр.

шт.
головка
зуб.
по вкусу
по вкусу
по вкусу
по вкусу
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

5 мкг

900 мкг

0.2

0.1

Витамин В1

0.1 мг

1.5 мг

2.5

2.2

Витамин В2

0.1 мг

1.8 мг

1.9

1.7

Витамин В4

22 мг

500 мг

1.2

1.1

Витамин В5

0.5 мг

5 мг

2.9

2.6

Витамин В6

0.3 мг

2 мг

4.4

3.9

Витамин В9

281.6 мкг

400 мкг

19.9

17.6

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

22.7 мкг

90 мкг

7.1

6.3

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

0.3 мг

15 мг

0.6

0.5

Биотин

0.9 мг

50 мг

0.5

0.5

Витамин К

1 мкг

120 мкг

0.2

0.2

Витамин РР

1.4 мг

20 мг

2

1.8

Калий

997.9 мг

2500 мг

11.3

10

Кальций

78.2 мг

1000 мг

2.2

2

Кремний

5 мг

30 мг

4.7

4.2

Магний

72.7 мг

400 мг

5.1

4.5

Натрий

199.7 мг

1300 мг

4.3

3.8

Сера

105.3 мг

500 мг

5.9

5.3

Фосфор

162 мг

800 мг

5.7

5.1

Хлор

26.2 мг

2300 мг

0.3

0.3

Алюминий

400 мкг

30 мкг

376.6

333.3

Железо

2.9 мг

18 мг

4.5

4

Йод

3.4 мкг

150 мкг

0.6

0.6

Кобальт

5.4 мкг

10 мкг

15.1

13.4

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

1.1 мкг

2 мкг

15.3

13.6

Медь

277.7 мкг

1000 мкг

7.8

6.9

Никель

3 мкг

200 мкг

0.4

0.4

Рубидий

476 мкг

200 мкг

67.2

59.5

Селен

2.8 мкг

55 мкг

1.4

1.3

Фтор

31 мкг

4000 мкг

0.2

0.2

Хром

2 мкг

50 мкг

1.1

1

Цинк

1.8 мг

12 мг

4.2

3.7

Бор

200 мкг

1200 мкг

4.7

4.2

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

0

70 мкг

0

0

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Салат из свеклы с луком
Рецепт салата из свеклы с луком прост в приготовлении! Свеклу предварительно отварить, почистить и нарезать маленькими кубиками. Пересыпаем свеклу в глубокую емкость для подачи. Добавляем масло растительное или оливковое
2
Салат из свеклы с луком
Луковицу чистим от шелухи и также нарезаем небольшими кусочками. Зубчики чеснока пропускаем через пресс. Отправляем ингредиенты к свекле.
3
Салат из свеклы с луком
Зелень моем. Петрушку и укроп мелко шинкуем. Отправляем зелень в салат, перемешиваем. Заправляем солью и перцем.
4
Салат из свеклы с луком
Зеленый лук нарезаем колечками, украшаем им верх салата.

Приятного аппетита!

Оценить салат из свеклы с луком

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Салат из свеклы с луком

Шаг 1 из 4

Рецепт салата из свеклы с луком прост в приготовлении! Свеклу предварительно отварить, почистить и нарезать маленькими кубиками. Пересыпаем свеклу в глубокую емкость для подачи. Добавляем масло растительное или оливковое
Салат из свеклы с луком

Шаг 2 из 4

Луковицу чистим от шелухи и также нарезаем небольшими кусочками. Зубчики чеснока пропускаем через пресс. Отправляем ингредиенты к свекле.
Салат из свеклы с луком

Шаг 3 из 4

Зелень моем. Петрушку и укроп мелко шинкуем. Отправляем зелень в салат, перемешиваем. Заправляем солью и перцем.
Салат из свеклы с луком

Шаг 4 из 4

Зеленый лук нарезаем колечками, украшаем им верх салата.

Сообщить об ошибке