Салат из свеклы с сыром фета

Name: Салат из свеклы с сыром фета
Prep time: 210 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D3H40M
Yield: 3
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Салат из свеклы с сыром фета – это идеальное легкое блюдо для перекуса. Свеклу для рецепта можно сварить, а еще лучше запечь, это сохранит больше полезных веществ в овощах. А благодаря оригинальной ароматной заправке салат получается изумительно вкусным.

Автор рецепта:

509 рецептов

Анастасия Орлова

Кухня

Мировая

Время готовки

210 мин. PT210M

Порции

Калорийность

209 ккал

Белки

3,1 гр.

Жиры

18,0 гр.

Углеводы

7,4 гр.

Вода

66,2 гр.

Волокна

1,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

149.1 мкг

900 мкг

5.5

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

7.1

12.9

Витамин В2

1.3 мг

1.8 мг

12.7

23.3

Витамин В4

45.5 мг

500 мг

1.7

Витамин В5

1.7 мг

5 мг

6.2

11.3

Витамин В6

1.2 мг

2 мг

20.2

Витамин В9

398.6 мкг

400 мкг

18.1

33.2

Витамин В12

1.7 мкг

3 мкг

10.3

18.8

Витамин С

20.2 мкг

90 мкг

4.1

7.5

Витамин D

0.4 мкг

10 мкг

0.7

1.3

Витамин E

8.6 мг

15 мг

10.4

Биотин

29.3 мг

50 мг

10.7

19.5

Витамин К

39.3 мкг

120 мкг

10.9

Витамин РР

3.6 мг

20 мг

3.3

Калий

1264.5 мг

2500 мг

9.2

16.9

Кальций

594.4 мг

1000 мг

10.8

19.8

Кремний

18 мг

30 мг

10.9

Магний

136.6 мг

400 мг

6.2

11.4

Натрий

1385.7 мг

1300 мг

19.4

35.5

Сера

79.8 мг

500 мг

2.9

5.3

Фосфор

572.3 мг

800 мг

23.8

Хлор

8.9 мг

2300 мг

0.1

Алюминий

6.9 мкг

30 мкг

4.2

7.7

Железо

4.2 мг

18 мг

4.2

7.7

Йод

2.8 мкг

150 мкг

0.3

0.6

Кобальт

2.2 мкг

10 мкг

7.4

Литий

0.8 мкг

70 мкг

0.2

0.4

Марганец

1.6 мкг

2 мкг

14.8

27.1

Медь

421.7 мкг

1000 мкг

7.7

14.1

Никель

57 мкг

200 мкг

5.2

9.5

Рубидий

5.5 мкг

200 мкг

0.5

0.9

Селен

18.6 мкг

55 мкг

6.1

11.3

Фтор

219.2 мкг

4000 мкг

1.8

Хром

0.2 мкг

50 мкг

0.1

Цинк

4.7 мг

12 мг

7.2

13.1

Бор

32.1 мкг

1200 мкг

0.5

0.9

Ванадий

10.2 мкг

20 мкг

9.3

Молибден

3.2 мкг

70 мкг

0.8

1.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Свеклу помойте и оберните в фольгу. Поместите свертки на противень и отправьте в духовку. Запекайте овощи при 200 градусах в течение 1-1,5 часов.

Для заправки в миске смешайте мед, бальзамический уксус, масло оливковое и соль.

Запеченную свеклу нарежьте тонкими ломтиками произвольной формы.

Полейте свеклу заправкой, перемешайте и оставьте на 2-3 часа.

Салат хорошо вымойте под краном и порвите его руками.

Добавьте в миску к салату свеклу, нарезанный кубиками сыр фета, семечки и грецкие орехи. Салат получается очень вкусным и ярким. Приятного аппетита!

Оценить салат из свеклы с сыром фета

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат из свеклы с сыром фета

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат из свеклы с сыром фета

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке