Салат «Велюр» со свеклой и грушей

Name: Салат «Велюр» со свеклой и грушей
Prep time: 1 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H11M
Yield: 4
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Салат «Велюр» со свеклой и грушей – это оригинальная закуска, которая точно разнообразит ваше меню. Простое угощение порадует интересным вкусом, сочностью, питательными и полезными свойствами. Для приготовления используйте наш проверенный пошаговый рецепт.

Автор рецепта:

350 рецептов

Виктория Гунькина

Кухня

Русская

Время готовки

1 час. PT1M

Порции

Калорийность

56 ккал

Белки

1,3 гр.

Жиры

0,3 гр.

Углеводы

10,6 гр.

Вода

83,4 гр.

Волокна

3,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

153.5 мкг

900 мкг

4.2

4.3

Витамин В1

0.1 мг

1.5 мг

1.8

Витамин В2

0.2 мг

1.8 мг

2.1

2.2

Витамин В4

25.4 мг

500 мг

1.2

1.3

Витамин В5

0.6 мг

5 мг

3.1

3.2

Витамин В6

0.3 мг

2 мг

3.1

Витамин В9

278.7 мкг

400 мкг

17.4

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

19.3 мкг

90 мкг

5.2

5.3

Витамин D

10 мкг

Витамин E

2 мг

15 мг

3.3

3.4

Биотин

0.4 мг

50 мг

0.2

Витамин К

7.4 мкг

120 мкг

1.5

Витамин РР

1.9 мг

20 мг

2.3

2.4

Калий

1267.5 мг

2500 мг

12.4

12.7

Кальций

88.1 мг

1000 мг

2.1

2.2

Кремний

19.1 мг

30 мг

15.5

15.9

Магний

85.7 мг

400 мг

5.2

5.4

Натрий

218.2 мг

1300 мг

4.1

4.2

Сера

60.9 мг

500 мг

Фосфор

141 мг

800 мг

4.3

4.4

Хлор

2.1 мг

2300 мг

Алюминий

363.5 мкг

30 мкг

295.5

302.9

Железо

5.9 мг

18 мг

8.2

Йод

2.2 мкг

150 мкг

0.4

Кобальт

13.5 мкг

10 мкг

32.9

33.8

Литий

6.8 мкг

70 мкг

2.4

Марганец

1 мкг

2 мкг

11.6

11.9

Медь

417 мкг

1000 мкг

10.2

10.4

Никель

50.5 мкг

200 мкг

6.2

6.3

Рубидий

62.7 мкг

200 мкг

7.6

7.8

Селен

2.4 мкг

55 мкг

1.1

Фтор

26.8 мкг

4000 мкг

0.2

Хром

17.2 мкг

50 мкг

8.4

8.6

Цинк

1.2 мг

12 мг

2.4

2.5

Бор

243 мкг

1200 мкг

4.9

5.1

Ванадий

17.8 мкг

20 мкг

21.7

22.2

Молибден

9.8 мкг

70 мкг

3.4

3.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Отвариваем до готовности свеклу, далее ее остужаем и очищаем от кожуры. На этот процесс уйдет, примерно, 30-40 минут.

Далее отварной овощ режем тонкой аккуратной соломкой.

Грушу очищаем от кожуры и натираем на крупной терке. Выкладываем фрукт в салатник.

Промываем и обсушиваем курагу, также режем ее соломкой. Отправляем в миску с грушей.

Также в салатник выкладываем и соломку отварной свеклы.

Добавляем по вкусу зелень и заправляем все оливковым маслом. Перемешиваем для равномерного распределения заправки.

Салат «Велюр» со свеклой и грушей готов. Скорее пробуйте!

Оценить салат «Велюр» со свеклой и грушей

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат «Велюр» со свеклой и грушей

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат «Велюр» со свеклой и грушей

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке