Салат из вареной свеклы с грецкими орехами и сыром

Name: Салат из вареной свеклы с грецкими орехами и сыром
Prep time: 40 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H50M
Yield: 2
Cuisine: Итальянская

Калорийность

Шаги (11)

Комментарии (0)

Салат из вареной свеклы с грецкими орехами и сыром – это простая в исполнении и очень яркая закуска для вашего стола. Такое угощение запомнится своим приятным вкусом и питательными характеристиками. Для незамысловатого приготовления в домашних условиях используйте наш проверенный пошаговый рецепт.

Автор рецепта:

509 рецептов

Анастасия Орлова

Кухня

Итальянская

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

179 ккал

Белки

2,0 гр.

Жиры

16,0 гр.

Углеводы

5,4 гр.

Вода

72,5 гр.

Волокна

1,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

139.7 мкг

900 мкг

3.5

7.8

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

5.8

12.8

Витамин В2

0.8 мг

1.8 мг

10.1

22.4

Витамин В4

31.6 мг

500 мг

1.4

3.2

Витамин В5

1.1 мг

5 мг

4.9

10.9

Витамин В6

0.7 мг

2 мг

8.4

18.5

Витамин В9

342.9 мкг

400 мкг

19.4

42.9

Витамин В12

0.8 мкг

3 мкг

6.4

14.1

Витамин С

26.4 мкг

90 мкг

6.6

14.7

Витамин D

0.2 мкг

10 мкг

0.5

Витамин E

7.7 мг

15 мг

11.6

25.7

Биотин

50 мг

Витамин К

91.8 мкг

120 мкг

17.3

38.3

Витамин РР

1.5 мг

20 мг

1.7

3.8

Калий

1071 мг

2500 мг

9.7

21.4

Кальций

378 мг

1000 мг

8.5

18.9

Кремний

23.5 мг

30 мг

17.7

39.2

Магний

83.6 мг

400 мг

4.7

10.4

Натрий

771.9 мг

1300 мг

13.4

29.7

Сера

53.9 мг

500 мг

2.4

5.4

Фосфор

301.8 мг

800 мг

8.5

18.9

Хлор

2300 мг

Алюминий

30 мкг

Железо

3.4 мг

18 мг

4.3

9.5

Йод

150 мкг

Кобальт

10 мкг

Литий

70 мкг

Марганец

1 мкг

2 мкг

11.5

25.4

Медь

229.4 мкг

1000 мкг

5.2

11.5

Никель

200 мкг

Рубидий

200 мкг

Селен

9.4 мкг

55 мкг

3.9

8.6

Фтор

4000 мкг

Хром

50 мкг

Цинк

2.6 мг

12 мг

4.8

10.7

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

70 мкг

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготовим необходимые продукты по нашему списку. Свеклу заранее отвариваем до полной готовности.

Для заправки соединяем оливковое масло, бальзамический уксус, лимонный сок, соль и черный молотый перец. Хорошо все это перемешиваем.

Промываем и обсушиваем руколу. Выкладываем ее в глубокую миску.

Листья руколы поливаем частью нашей подготовленной заправки. Осторожно перемешиваем.

Отварную свеклу режем аккуратным кубиком.

Руколу вместе с заправкой выкладываем на тарелку для подачи. Выбирайте большую плоскую тарелку.

На зелень выкладываем кубики отварной свеклы. Раскладываем ее равномерно по зеленому слою.

Также сюда выкладываем кубики сыра фета.

Поливаем закуску оставшейся заправкой.

Украшаем нашу закуску измельченными грецкими орехами.

Салат из вареной свеклы с грецкими орехами и сыром готов. Можно пробовать!

Оценить салат из вареной свеклы с грецкими орехами и сыром

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат из вареной свеклы с грецкими орехами и сыром

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат из вареной свеклы с грецкими орехами и сыром

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке