Салат из запеченной свеклы и брынзы

Салат из запеченной свеклы и брынзы — это оригинальное сочетание компонентов, которое понравится каждому. Мягкость запеченной свеклы идеально контрастирует с насыщенным вкусом брынзы, создавая настоящий фейерверк вкусов на вашем столе.

Салат из запеченной свеклы и брынзы

Автор рецепта:

37

0

54

0

Кухня

Мировая

Время готовки

15 мин.

Порции

4

Калорийность

173 ккал

Белки

4,4 гр.

Жиры

13,0 гр.

Углеводы

8,6 гр.

Вода

56,1 гр.

Волокна

1,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 215,5 гр.

гр.
гр.
гр.
пучок
гр.
ст.л.
ст.л.
ст.л.
ч.л.
ч.л.
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

405.2 мкг

900 мкг

5.2

11.3

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

3.3

7.2

Витамин В2

1 мг

1.8 мг

6.7

14.3

Витамин В4

18.8 мг

500 мг

0.4

0.9

Витамин В5

0.5 мг

5 мг

1.3

2.7

Витамин В6

0.8 мг

2 мг

4.8

10.3

Витамин В9

339.7 мкг

400 мкг

9.9

21.2

Витамин В12

2.1 мкг

3 мкг

8.1

17.5

Витамин С

20.8 мкг

90 мкг

2.7

5.8

Витамин D

1.3 мкг

10 мкг

1.5

3.2

Витамин E

36.2 мг

15 мг

28

60.3

Биотин

0.5 мг

50 мг

0.1

0.2

Витамин К

36.4 мкг

120 мкг

3.5

7.6

Витамин РР

11.2 мг

20 мг

6.5

14.1

Калий

1498.4 мг

2500 мг

7

15

Кальций

1673.7 мг

1000 мг

19.4

41.8

Кремний

10.3 мг

30 мг

4

8.6

Магний

285.8 мг

400 мг

8.3

17.9

Натрий

1914.9 мг

1300 мг

17.1

36.8

Сера

440.6 мг

500 мг

10.2

22

Фосфор

1041.8 мг

800 мг

15.1

32.6

Хлор

0

2300 мг

0

0

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

6.6 мг

18 мг

4.2

9.1

Йод

0

150 мкг

0

0

Кобальт

0

10 мкг

0

0

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

1.1 мкг

2 мкг

6.5

14.1

Медь

313.7 мкг

1000 мкг

3.6

7.8

Никель

0

200 мкг

0

0

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

1.8 мкг

55 мкг

0.4

0.8

Фтор

0

4000 мкг

0

0

Хром

0

50 мкг

0

0

Цинк

7.1 мг

12 мг

6.8

14.7

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

0

70 мкг

0

0

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Салат из запеченной свеклы и брынзы
Луковицу очищаем и режем полукольцами, маринуем в двух столовых ложках уксуса и столовой ложке воды, оставляем на 10-15 минут и отжимаем.
2
Салат из запеченной свеклы и брынзы
Отварные овощи очищаем и рубим на небольшие кубики.
3
Салат из запеченной свеклы и брынзы
Рассольный сыр нарезаем аналогичным образом.
4
Салат из запеченной свеклы и брынзы
Для заправки смешиваем все компоненты, указанные в графе и хорошенько встряхиваем.
5
Салат из запеченной свеклы и брынзы
На тарелку выкладываем руколу, поверх распределяем кубики брынзы и овощей, распределяем маринованный лук.
6
Салат из запеченной свеклы и брынзы
Поливаем подготовленной заправкой и подаем к столу. Приятного аппетита!

Оценить салат из запеченной свеклы и брынзы

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Салат из запеченной свеклы и брынзы

Шаг 1 из 6

Луковицу очищаем и режем полукольцами, маринуем в двух столовых ложках уксуса и столовой ложке воды, оставляем на 10-15 минут и отжимаем.
Салат из запеченной свеклы и брынзы

Шаг 2 из 6

Отварные овощи очищаем и рубим на небольшие кубики.
Салат из запеченной свеклы и брынзы

Шаг 3 из 6

Рассольный сыр нарезаем аналогичным образом.
Салат из запеченной свеклы и брынзы

Шаг 4 из 6

Для заправки смешиваем все компоненты, указанные в графе и хорошенько встряхиваем.
Салат из запеченной свеклы и брынзы

Шаг 5 из 6

На тарелку выкладываем руколу, поверх распределяем кубики брынзы и овощей, распределяем маринованный лук.
Салат из запеченной свеклы и брынзы

Шаг 6 из 6

Поливаем подготовленной заправкой и подаем к столу. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке