Салат из вареной свеклы с яйцом и соленым огурцом

Салат из вареной свеклы с яйцом и соленым огурцом – это простое кулинарное решение для домашнего стола или праздника, которое точно никого не оставит равнодушным. Такая закуска порадует насыщенным вкусом, аппетитным видом и питательностью. Берите на заметку наш проверенный пошаговый рецепт.

Салат из вареной свеклы с яйцом и соленым огурцом

Автор рецепта:

Анастасия Орлова

509 рецептов

Анастасия Орлова

17

0

27

0

Кухня

Мировая

Время готовки

1 час.

Порции

6

Калорийность

65 ккал

Белки

3,3 гр.

Жиры

3,3 гр.

Углеводы

4,5 гр.

Вода

85,6 гр.

Волокна

1,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 174,8 гр.

шт.
шт.
шт.
шт.
ст.л.
ч.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1965.7 мкг

900 мкг

20.8

36.4

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

2.5

4.3

Витамин В2

1.1 мг

1.8 мг

5.9

10.3

Витамин В4

540.1 мг

500 мг

10.3

18

Витамин В5

3.3 мг

5 мг

6.3

11.1

Витамин В6

0.7 мг

2 мг

3.4

5.9

Витамин В9

568.8 мкг

400 мкг

13.6

23.7

Витамин В12

1.1 мкг

3 мкг

3.6

6.2

Витамин С

40.2 мкг

90 мкг

4.3

7.4

Витамин D

3.7 мкг

10 мкг

3.6

6.2

Витамин E

2.1 мг

15 мг

1.3

2.3

Биотин

36.6 мг

50 мг

7

12.2

Витамин К

10.7 мкг

120 мкг

0.9

1.5

Витамин РР

7.2 мг

20 мг

3.4

6

Калий

2423 мг

2500 мг

9.2

16.2

Кальций

310.1 мг

1000 мг

3

5.2

Кремний

17.5 мг

30 мг

5.6

9.7

Магний

206.8 мг

400 мг

4.9

8.6

Натрий

3381.9 мг

1300 мг

24.8

43.4

Сера

395.3 мг

500 мг

7.5

13.2

Фосфор

668.1 мг

800 мг

8

13.9

Хлор

304.1 мг

2300 мг

1.3

2.2

Алюминий

226.1 мкг

30 мкг

71.8

125.6

Железо

10.8 мг

18 мг

5.7

10

Йод

36.8 мкг

150 мкг

2.3

4.1

Кобальт

18.1 мкг

10 мкг

17.2

30.1

Литий

4.2 мкг

70 мкг

0.6

1

Марганец

1.8 мкг

2 мкг

8.7

15.3

Медь

569.3 мкг

1000 мкг

5.4

9.5

Никель

4.2 мкг

200 мкг

0.2

0.4

Рубидий

16.5 мкг

200 мкг

0.8

1.4

Селен

56.4 мкг

55 мкг

9.8

17.1

Фтор

130.2 мкг

4000 мкг

0.3

0.5

Хром

8.8 мкг

50 мкг

1.7

2.9

Цинк

3.9 мг

12 мг

3.1

5.4

Бор

140 мкг

1200 мкг

1.1

1.9

Ванадий

69.3 мкг

20 мкг

33

57.8

Молибден

24 мкг

70 мкг

3.3

5.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Салат из вареной свеклы с яйцом и соленым огурцом
Отвариваем заранее морковку, очищаем ее от кожуры и режем аккуратным кубиком.
2
Салат из вареной свеклы с яйцом и соленым огурцом
Куриные яйца также нарезаем небольшими кубиками.
3
Салат из вареной свеклы с яйцом и соленым огурцом
Точно так же разделываем и соленые огурцы. Если они слишком сочные, то можно слегка отжать их от рассола.
4
Салат из вареной свеклы с яйцом и соленым огурцом
Заранее отваренную свеклу остужаем и режем аккуратным кубиком.
5
Салат из вареной свеклы с яйцом и соленым огурцом
Все нарезанные продукты соединяем в общем салатнике.
6
Салат из вареной свеклы с яйцом и соленым огурцом
Дополняем их сметаной и горчицей.
7
Салат из вареной свеклы с яйцом и соленым огурцом
Хорошенько все это перемешиваем для равномерного распределения заправки.
8
Салат из вареной свеклы с яйцом и соленым огурцом
Салат из вареной свеклы с яйцом и соленым огурцом готов. Подавайте закуску к столу и угощайтесь!

Оценить салат из вареной свеклы с яйцом и соленым огурцом

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Салат из вареной свеклы с яйцом и соленым огурцом

Шаг 1 из 8

Отвариваем заранее морковку, очищаем ее от кожуры и режем аккуратным кубиком.
Салат из вареной свеклы с яйцом и соленым огурцом

Шаг 2 из 8

Куриные яйца также нарезаем небольшими кубиками.
Салат из вареной свеклы с яйцом и соленым огурцом

Шаг 3 из 8

Точно так же разделываем и соленые огурцы. Если они слишком сочные, то можно слегка отжать их от рассола.
Салат из вареной свеклы с яйцом и соленым огурцом

Шаг 4 из 8

Заранее отваренную свеклу остужаем и режем аккуратным кубиком.
Салат из вареной свеклы с яйцом и соленым огурцом

Шаг 5 из 8

Все нарезанные продукты соединяем в общем салатнике.
Салат из вареной свеклы с яйцом и соленым огурцом

Шаг 6 из 8

Дополняем их сметаной и горчицей.
Салат из вареной свеклы с яйцом и соленым огурцом

Шаг 7 из 8

Хорошенько все это перемешиваем для равномерного распределения заправки.
Салат из вареной свеклы с яйцом и соленым огурцом

Шаг 8 из 8

Салат из вареной свеклы с яйцом и соленым огурцом готов. Подавайте закуску к столу и угощайтесь!

Сообщить об ошибке