Ленивые голубцы без риса
Ленивые голубцы без риса - отличный выбор для тех, кто предпочитает более легкий вариант привычного блюда или хочет уменьшить количество крупы в рационе. Основу рецепта составляют сочная капуста, мясной фарш, лук, морковь и ароматная подливка. Несмотря на отсутствие риса, голубцы остаются сытными и аппетитными, особенно если добавить немного зелени и правильно подобрать специи. Их можно тушить в кастрюле, обжаривать на сковороде или запекать в духовке. Готовое блюдо хорошо сочетается со сметаной и свежими овощами.
Сортировать рецепты по:
Представленное вашему вниманию блюдо с уверенностью можно назвать вкуснейшим повседневным обедом для всей семьи. Для приготовления этого блюда вам понадобятся ингредиенты, которые найдутся в холодильнике у любой хозяйки.
Ингредиенты
капуста белокочанная,
свиной фарш,
морковь,
масло растительное,
лук репчатый,
соль,
томатная паста
40 мин
15613
Ленивые голубцы без риса в духовке – это простой вариант вкусного и сытного обеда. Попробуйте приготовить такие голубцы и будете удивлены результату.
Ингредиенты
куриное филе,
капуста белокочанная,
яйцо,
лук репчатый,
зелень,
сметана,
томатная паста,
соль,
перец черный молотый,
масло растительное
70 мин
87.6 кКал
20168
Ленивые голубцы с рисом и капустой – замечательное решение, ведь приготовить их несложно, да и времени много не отнимет. Изюминка блюда – насыщенная, густая овощная подливка, которая делает голубцы сочнее и выгодно оттеняет вкус мяса.
Ингредиенты
фарш мясной,
капуста белокочанная,
рис круглозерный,
морковь,
помидоры свежие,
лук репчатый,
яйцо,
мука пшеничная,
томатная паста,
вода,
чеснок,
соль,
сахар-песок,
перец черный молотый,
масло растительное,
зелень
80 мин
5859
Если на то, чтобы скрутить и потушить обычные голубцы, уходит много времени и сил, то ленивые голубцы с рисом станут их вкусной и быстрой заменой. Для этого нужно измельчить капусту, добавить к ней сваренный рис и мясной фарш.
Ингредиенты
фарш мясной,
капуста белокочанная,
рис белый,
морковь,
лук репчатый,
бульон,
томатная паста,
лавровый лист,
соль,
сахар-песок,
масло растительное,
перец черный молотый
60 мин
3569
Пекинская капуста, в сравнении с белокочанной, всегда получается более нежной. Если приготовить блюдо правильно, отличий во вкусе не будет.
Ингредиенты
фарш мясной,
лук репчатый,
батон,
капуста пекинская,
сметана,
вода,
масло растительное,
соль,
перец черный молотый,
зелень,
томатная паста
60 мин
139.4 кКал
11510
Ленивые голубцы с капустой, рисом и фаршем - отличная альтернатива классическим голубцам: состав тот же, но готовятся быстрее и значительно проще. Капусту нарежем небольшими кусочками и добавим в состав голубцов, так и кушать удобнее и детишки оценят этот вариант, ведь мало какой ребёнок ест тушеные листья, обычно выковыривают только фарш, остальное остаётся нетронутым.
Ингредиенты
фарш мясной,
капуста белокочанная,
рис белый,
лук репчатый,
мука пшеничная,
укроп,
масло растительное,
сметана,
томатная паста,
соль
80 мин
7662
Мясной фарш для голубцов лучше всего готовить самостоятельно, но на то эти голубцы и ленивые, что здесь можно использовать хороший покупной фарш. Желательно, чтобы это была смесь свиного и куриного мяса с добавлением небольшого количества сала.
Ингредиенты
капуста белокочанная,
фарш мясной,
рис белый,
лук репчатый,
морковь,
яйцо,
томатная паста,
майонез,
масло подсолнечное,
мука пшеничная,
вода,
соль,
перец черный молотый
75 мин
4323
Ленивые голубцы с капустой, рисом и фаршем в томатном соусе на сковороде получаются невероятно нежными, аппетитными и интересными по вкусу. Такое угощение подойдет для семейного обеда или ужина.
Ингредиенты
капуста белокочанная,
рис ,
вода,
лук репчатый,
морковь,
масло растительное,
фарш мясной,
яйцо,
томатная паста,
сметана,
соль,
перец чёрный молотый
100 мин
1255
Ленивые голубцы слоями в кастрюле с капустой, рисом и фаршем – это вариация на тему классического блюда, которое готовится по упрощенной технологии, сокращая время и усилия кулинара. Слоистая конструкция голубцов создает удивительное сочетание текстур и вкусов, раскрывая все прелести ингредиентов.
Ингредиенты
рис ,
капуста белокочанная,
фарш мясной,
лук репчатый,
морковь,
масло подсолнечное,
бульон,
вода,
томатная паста,
сахар-песок,
приправа для мяса,
соль,
перец чёрный молотый
40 мин
4486
Классические ленивые голубцы в кастрюле с капустой, рисом и фаршем – это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить быстро и легко. Пошаговый процесс приготовления делает этот рецепт доступным для всех, вне зависимости от опыта в кулинарии.
Ингредиенты
фарш мясной,
рис ,
помидоры свежие,
томатная паста,
лук репчатый,
морковь,
капуста белокочанная,
яйцо,
сметана 20%,
лавровый лист,
зелень,
масло растительное,
соль,
специи
60 мин
4431
Ленивые голубцы с капустой, рисом и фаршем в духовке – это упрощенный вариант классических голубцов, где фарш, рис и капуста не заворачиваются в капустные листья, а смешиваются и запекаются в духовке. Ленивые голубцы готовятся быстрее, чем классические голубцы, так как не требуется время на заворачивание фарша в листья.
Ингредиенты
говяжий фарш,
капуста белокочанная,
рис ,
лук репчатый,
морковь,
яйцо,
сметана,
томатная паста,
вода,
соль,
перец чёрный молотый,
специи
80 мин
914
Ленивые голубцы с капустой, рисом и фаршем на сковороде – это упрощенный вариант традиционных голубцов. Вместо того чтобы заворачивать фарш с рисом в капустные листья все ингредиенты смешиваются и формируются котлеты.
Ингредиенты
капуста белокочанная,
свиной фарш,
рис ,
лук репчатый,
морковь,
томатная паста,
сметана,
вода,
масло растительное,
соль,
перец чёрный молотый,
зелень
60 мин
1920
Ленивые голубцы в духовке – идеальное блюдо на обед или ужин для тех, кто придерживается норм здорового питания. Здесь оптимально сбалансированы белки, жиры и углеводы, а также присутствует полезная для перистальтики кишечника клетчатка.
Ингредиенты
капуста белокочанная,
фарш мясной,
рис белый,
морковь,
лук репчатый,
помидоры свежие,
томатная паста,
яйцо,
мука пшеничная,
вода,
чеснок,
соль,
сахар-песок,
приправа (на выбор),
сметана,
масло растительное
120 мин
142514
Ленивые голубцы в томатно-сметанном соусе из капусты, фарша и риса в духовке - это проверенный множеством поколений, идеальный рецепт. Все чаще и чаще хозяйки прибегают к «ленивым» рецептам.
Ингредиенты
свинина,
капуста белокочанная,
морковь,
рис белый,
томатная паста,
сметана,
перец черный молотый,
сахар-песок,
соль,
вода,
масло растительное
60 мин
74010
Голубцы - отличное вкусное блюдо, однако готовить его долго и муторно, однако и тут находчивые кулинары нашли выход - ленивые голубцы в мультиварке. Пять самых аппетитных рецептов ленивых голубцов вы сможете прочитать ниже и выбрать тот рецепт, который придётся вам по душе.Ленивые голубчики в мультиваркеЛенивые голубчики в мультиварке - это очень простой рецепт, который можно считать ещё и довольно быстрым, так как не нужно возиться с капустой или пытаться верно настроить духовку.
Ингредиенты
фарш мясной,
капуста белокочанная,
лук репчатый,
морковь,
рис белый,
яйцо,
сметана,
томатный соус,
масло растительное,
соль,
перец черный молотый,
зелень,
приправа (на выбор)
120 мин
12975
Ленивые голубцы – одно из самых популярных блюд славянской кухни. Их легко готовить и можно накормить большую семью.
Ингредиенты
куриный фарш,
рис белый,
яйцо,
морковь,
лук репчатый,
капуста белокочанная,
томатный соус,
сметана,
кипяток,
чеснок,
лавровый лист,
соль,
смесь перцев,
паприка,
масло растительное
60 мин
9306
Голубцы сформуем в виде котлет, соединив в фарше все составляющие вместе с капустой, обжарим и запечем в сковороде под соусом. Блюдо ароматное, нежное и очень вкусное.
Ингредиенты
говяжий фарш,
капуста белокочанная,
рис белый,
морковь,
лук репчатый,
яйцо,
сметана 26%,
томатная паста,
вода,
соль,
перец черный молотый,
масло растительное
90 мин
7900
Такие голубцы готовятся быстрее, чем классический вариант с заворачиванием фарша в листья капусты, но не уступают им по вкусу и манящему аромату. Блюдо получается не порционным, как в привычном варианте, а все ингредиенты соединяются и тушатся в кастрюле в томатном соусе.
Ингредиенты
говяжий фарш,
капуста белокочанная,
рис пропаренный,
морковь,
лук репчатый,
томатная паста,
вода,
соль,
перец черный молотый,
масло растительное,
укроп
80 мин
47373
Ленивые голубцы – палочка-выручалочка для хозяек. Смешать фарш с подготовленной капустой – это быстро и просто.
Ингредиенты
фарш мясной,
капуста цветная,
гречка,
яйцо,
лук репчатый,
масло растительное,
смесь перцев,
соль,
сметана
60 мин
101.6 кКал
6794
Ленивые голубцы на пару – отличный вариант диетического блюда, сочетающий в себе и мясной белок, и овощную клетчатку, и приготовленный при этом щадящим способом. Такие голубцы можно предложить ребенку и употреблять при соблюдении диеты.
Ингредиенты
фарш мясной,
капуста белокочанная,
яйцо,
лук репчатый,
чеснок,
соль,
перец черный молотый,
сметана
50 мин
101.6 кКал
12276
По привычной технологии для приготовления ленивых голубцов мясной фарш смешивается с измельченной капустой в общую массу. А в данном рецепте предлагаем капусту приготовить и подать отдельно.
Ингредиенты
индейка фарш,
рис длиннозерный,
лук репчатый,
яйцо,
морковь,
капуста белокочанная,
мускатный орех,
паприка,
соль,
перец черный молотый,
помидоры вяленые,
масло растительное,
сливки,
зелень,
сметана
70 мин
9020
Ленивые голубцы из мясного фарша станут подспорьем для тех, кто ценит свое время. Нежные изделия из фарша, капусты и риса с добавлением моркови, тушеные в томатно-сметанной заправке, готовятся просто, для них не нужно распаривать капустные листья.
Ингредиенты
капуста белокочанная,
фарш мясной,
рис белый,
лук репчатый,
вода,
морковь,
масло растительное,
яйцо,
сметана 20%,
томатная паста,
соль,
перец черный молотый
100 мин
3231
Ленивые голубцы на сковороде, как и обычные, делаются из фарша, капусты и риса. Только форму принимают другую.
Ингредиенты
рис белый,
лук репчатый,
вода,
масло растительное,
морковь,
капуста белокочанная,
фарш мясной,
яйцо,
томатная паста,
сметана,
соль,
приправа (на выбор)
50 мин
7987
Голубцы блюдо вкусное, но трудоемкое. Рецепт ленивых голубцов позволит вам сэкономить время приготовления, но получится не менее вкусно.
Ингредиенты
сметана,
томатный сок,
масло растительное,
свинина,
лук репчатый,
рис белый,
капуста белокочанная,
яйцо,
соль,
перец черный молотый
100 мин
5293
Ленивые голубцы так называются не потому, что их готовят ленивые хозяйки, а из-за упрощенного способа приготовления, мясо не требуется заворачивать в капустные листы. Возможно, некоторые даже найдут это блюдо более вкусным по сравнению со стандартным вариантом.
Ингредиенты
капуста белокочанная,
фарш мясной,
морковь,
лук репчатый,
помидоры свежие,
перец черный молотый,
соль,
масло подсолнечное
60 мин
24892
Ленивые голубцы кашей - это ленивый вариант для тех, кто не хочет тратить время на их приготовление. Процесс приготовления традиционных голубцов не трудный, но все-таки отнимает приличное количество времени.
Ингредиенты
капуста белокочанная,
морковь,
лук репчатый,
помидоры свежие,
говяжий фарш,
укроп,
соль,
перец черный молотый,
масло растительное
60 мин
23132
Ленивые голубцы – замечательное сытное блюдо, с ингредиентами которого можно экспериментировать. Можно использовать как капусту различных видов, так и начинку сделать более сочной и жирной, или наоборот легкой и диетической.
Ингредиенты
капуста белокочанная,
морковь,
лук репчатый,
свинина,
индейка фарш,
рис белый,
томатная паста,
сметана,
масло растительное,
соль,
перец черный молотый
70 мин
5074
Ленивые голубцы по классическому рецепту хороши своим простым приготовлением. Вкусное блюдо послужит большим сытным обедом для всей семьи.
Ингредиенты
фарш мясной,
капуста белокочанная,
рис белый,
лук репчатый,
морковь,
яйцо,
сметана,
томатная паста,
соль,
перец черный молотый,
масло растительное,
зелень
60 мин
11526
Когда надоедают классические рецепты голубцов, на смену приходят ленивые голубцы из говядины. Попробуйте такой вариант вашего горячего на второе, используя сытную говядину и нежную домашнюю подливу.
Ингредиенты
капуста белокочанная,
говядина,
яйцо,
соль,
перец черный молотый,
для заправки:,
морковь,
болгарский перец сладкий,
кетчуп,
масло растительное,
вода
80 мин
214.12 кКал
4242
Это блюдо предназначено тем, кто любит вкусно покушать и не имеет достаточно времени для приготовления вкусной еды. Чтобы голубцы хорошо держали свою форму, добавим к фаршу овсяные хлопья.
Ингредиенты
куриное филе,
капуста белокочанная,
овсяная крупа,
яйцо,
лук репчатый,
морковь,
томатная паста,
мука пшеничная,
сметана,
вода,
соль,
перец черный молотый,
зелень
80 мин
4179
Ленивые отбивные – почему такое название? Все очень просто – мясо не надо отбивать, а всего лишь нарезать на мелкие кубики. Добавляем любимые специи, немного майонеза и крахмала, обжариваем и потрясающие отбивные у вас на столе!
Ингредиенты
куриное филе,
яйцо,
крахмал картофельный,
майонез,
соль,
болгарский перец сладкий,
карри,
масло растительное
80 мин
340.54 кКал
16856
10 самых часто используемых ингредиентов для подборки рецептов “Ленивые голубцы без риса”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Капуста белокочанная
25
1.3
0.1
3.3
Лук репчатый
41
1.4
0.2
8.2
Масло растительное
899
0
99.9
0
Морковь
35
1.3
0.1
6.9
Томатная паста
63.2
0
0
15.8
Яйцо
157
12.7
11.5
0.7
Перец чёрный молотый
251
10.4
3.3
38.7
Сметана
206
2.5
20
3.4
Фарш мясной
351.7
12.3
32
2.9
Рис белый
333
7
1
74