Ленивые голубцы без риса

Name: Ленивые голубцы без риса
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H0M
Yield: 3
Cuisine: Восточноевропейская

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Представленное вашему вниманию блюдо с уверенностью можно назвать вкуснейшим повседневным обедом для всей семьи. Для приготовления этого блюда вам понадобятся ингредиенты, которые найдутся в холодильнике у любой хозяйки. Небольшой совет: если вы хотите, чтобы калорийность ленивых голубцов без риса была минимальной, используйте вместо свиного фарша куриный.

Автор рецепта:

388 рецептов

Вероника Филатова

14765

Кухня

Восточноевропейская

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

131 ккал

Белки

5,6 гр.

Жиры

10,5 гр.

Углеводы

2,8 гр.

Вода

70,9 гр.

Волокна

1,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1516.5 мкг

900 мкг

12.6

56.2

Витамин В1

3.9 мг

1.5 мг

19.6

87.6

Витамин В2

1.3 мг

1.8 мг

5.4

24.1

Витамин В4

453.5 мг

500 мг

6.8

30.2

Витамин В5

4.8 мг

5 мг

7.2

32.2

Витамин В6

3.9 мг

2 мг

14.6

65.3

Витамин В9

95.3 мкг

400 мкг

1.8

7.9

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

147.1 мкг

90 мкг

12.2

54.5

Витамин D

10 мкг

Витамин E

19 мг

15 мг

9.4

42.2

Биотин

3.3 мг

50 мг

0.5

2.2

Витамин К

27 мкг

120 мкг

1.7

7.5

Витамин РР

34.6 мг

20 мг

12.9

57.7

Калий

5011.9 мг

2500 мг

66.8

Кальций

195.4 мг

1000 мг

1.5

6.5

Кремний

322.5 мг

30 мг

80.2

358.3

Магний

352.1 мг

400 мг

6.6

29.3

Натрий

264.6 мг

1300 мг

1.5

6.8

Сера

1376.5 мг

500 мг

20.5

91.8

Фосфор

1035.7 мг

800 мг

9.7

43.2

Хлор

729.7 мг

2300 мг

2.4

10.6

Алюминий

5786.1 мкг

30 мкг

1439.3

6429

Железо

15 мг

18 мг

6.2

27.8

Йод

72.2 мкг

150 мкг

3.6

Кобальт

83.9 мкг

10 мкг

62.6

279.7

Литий

466.2 мкг

70 мкг

49.7

222

Марганец

1.6 мкг

2 мкг

5.9

26.5

Медь

1599 мкг

1000 мкг

11.9

53.3

Никель

98.7 мкг

200 мкг

3.7

16.5

Рубидий

3492.5 мкг

200 мкг

130.3

582.1

Селен

2.2 мкг

55 мкг

0.3

1.3

Фтор

596 мкг

4000 мкг

1.1

Хром

131.6 мкг

50 мкг

19.6

87.7

Цинк

14 мг

12 мг

8.7

38.8

Бор

1030 мкг

1200 мкг

6.4

28.6

Ванадий

963.3 мкг

20 мкг

359.4

1605.5

Молибден

136 мкг

70 мкг

14.5

64.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Что же нужно для приготовления ленивых голубцов без риса? Берем капусту, промываем ее под струёй проточной воды, избавляемся от лишней влаги, шинкуем. Затем отправляем капусту в кастрюлю с толстым дном, заливаем кипятком, добавим немного растительного масла, соли, перца и тушим в течении 20 минут.

Далее необходимо очистить лук и морковь. Лук измельчаем кубиком, морковь натираем на терке. Всё обжариваем до того момента, пока ингредиенты не станут мягкими. Когда лук и морковь будут готовы, к ним необходимо добавить томатную пасту.

К полученной массе отправляем фарш, добавляем соль и перец, обжариваем до готовности.

Готовый фарш отправляем в кастрюлю с капустой.

Фарш с капустой тушим на среднем огне где-то пять минут.

Блюдо готово. Рекомендуем подавать со сметаной.

Оценить ленивые голубцы без риса

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Голубцы Ленивые голубцы без риса Ленивые голубцы Очень ленивые голубцы Вторые блюда на каждый день Ленивые голубцы в кастрюле

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Ленивые голубцы без риса

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить ленивые голубцы без риса

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке