Куриная грудка в панировке на сковороде
Куриная грудка в панировке на сковороде - это классический способ приготовить сочное мясо с хрустящей корочкой. Панировка создаёт аппетитную оболочку, внутри которой грудка остаётся нежной и мягкой. Такое блюдо хорошо сочетается с картофелем, свежими овощами или любым гарниром на ваш вкус. Готовится оно быстро, не требует редких продуктов и подходит как для семейного ужина, так и для быстрого перекуса. Важно лишь не пережарить грудку, чтобы она не стала сухой. Немного специй и зелени сделают вкус более выразительным. Получается сытно, ароматно и по-домашнему уютно.
Сортировать рецепты по:
Куриная грудка в панировке на сковороде готовится просто. Филе остается сочным внутри, с хрустящей аппетитной корочкой снаружи.
Ингредиенты
куриное филе,
яйцо,
сухари панировочные,
масло растительное,
соль,
паприка,
перец чёрный молотый,
чеснок гранулированный
50 мин
405.26 кКал
2326
Куриный шницель – очень «удобное» блюдо. Сытное, вкусное, невероятно привлекательное, а готовится при всем при этом быстро и просто.
Ингредиенты
куриная грудка,
мука пшеничная,
орегано сушеный,
сыр сулугуни,
паприка,
сухари панировочные,
перец черный молотый,
яйцо,
приправа итальянские травы,
масло растительное
50 мин
179.4 кКал
3395
Куриный шницель в панировке на сковороде отлично подходит как для семейного обеда, так и для праздничной подачи. Хрустящая плотная панировка сохраняет сочность мяса и удачно подчеркивает его нежный вкус.
Ингредиенты
куриное филе,
яйцо,
мука пшеничная,
сухари панировочные,
молоко коровье,
соль,
перец черный молотый,
масло растительное
50 мин
139.4 кКал
13583
Куриное филе в панировке на сковороде – это очень вкусное и сытное кулинарное решение для домашнего или праздничного стола. Такой продукт можно подавать с любыми гарнирами по вкусу.
Ингредиенты
куриное филе,
яйцо,
сухари панировочные,
масло растительное,
соль,
перец чёрный молотый,
паприка,
чеснок гранулированный
45 мин
405.26 кКал
1685
Обычно хозяйки готовят куриное филе в кляре, однако, чтобы разнообразить рацион семьи, можно обратиться к рецепту отбивных из куриного филе в панировке. Мясо, приготовленное по этому рецепту, выходит нежным и сочным внутри и хрустящим и пикантным снаружи.
Ингредиенты
куриное филе,
яйцо,
сухари панировочные,
соль,
перец черный молотый
30 мин
273.9 кКал
4104
Если необходимо быстро приготовить что-то на обед или ужин всей семье, отбивные из куриных грудок в сухарях становятся лучшим решением. Готовятся они достаточно просто, курица выходит нежной, пикантной и сочной.
Ингредиенты
куриная грудка,
яйцо,
сухари панировочные,
масло растительное,
соль,
перец черный молотый
50 мин
435.6 кКал
4241
Приготовить шницель из куриной грудки с сыром проще простого! Жирная сырная корочка на поверхности шницеля также делает его гораздо сочнее. Сыр быстро плавится и стекает с мяса, поэтому важно добавлять его именно в самом конце обжарки отбивных.
Ингредиенты
куриная грудка,
яйцо,
сухари панировочные,
мука пшеничная,
сыр пармезан,
соль,
перец черный молотый,
масло растительное
50 мин
196.4 кКал
3449
Чтобы шницель из куриной грудки на сковороде получился идеальным, прежде всего нужно выбрать «правильное» сырье. Грудка должна быть свежая, желательно охлажденная, бледно-розового цвета, без выраженного запаха.
Ингредиенты
куриная грудка,
яйцо,
сухари панировочные,
соль,
перец черный молотый,
масло растительное
40 мин
435.6 кКал
3778
Отбивные из курятины, панированные в смеси из сухарей и тертого на мелкой терке сыра, имеют не только красивую золотистую корочку, они источают приятный аромат запеченного сыра. Такие отбивные улетают со стола в первую очередь.
Ингредиенты
куриное филе,
сыр пармезан,
сухари панировочные,
мука пшеничная,
яйцо,
соль,
перец черный молотый,
масло растительное
40 мин
11709
Куриные отбивные в панировочных сухарях готовятся гораздо быстрее, чем из других видов мяса. Для панировки используется мука и сухари, это позволяет создать на кусочках курицы толстую хрустящую корочку, которая запечатает весь сок внутри отбивной.
Ингредиенты
куриное филе,
яйцо,
мука пшеничная,
соль,
перец черный молотый,
сухари панировочные
60 мин
299.28 кКал
24410
Куриный шницель в кляре получается сочным внутри и хрустящим снаружи. Приготовить аппетитное блюдо не сложно.
Ингредиенты
куриное филе,
яйцо,
молоко коровье,
мука пшеничная,
сухари панировочные,
соль,
перец черный молотый,
масло растительное
30 мин
181.6 кКал
9854
Куриные медальоны – это интересное по вкусу, привлекательное и сытное блюдо, которое можно подавать к обеду или ужину. Такое угощение точно разнообразит ваше меню и украсит стол.
Ингредиенты
куриное филе,
яйцо,
соевый соус,
соль,
смесь перцев,
специи,
масло растительное,
сухари панировочные
90 мин
296.91 кКал
1354
Куриные отбивные, запанированные в сухарях, получаются хрустящими и тающими во рту. Они могут послужить здоровой альтернативой наггетсам из ресторанов фастфуда.
Ингредиенты
куриное филе,
яйцо,
сухари панировочные,
масло растительное,
соль,
перец черный молотый
45 мин
434.88 кКал
3525
Пожалуй, все согласятся, что куриный шницель с сыром на сковороде – невероятно удачное блюдо. В этом блюде сохраняется вся натуральная сочность мяса за счет быстрой обжарки и «заключения» в плотную панировочную корочку.
Ингредиенты
куриное филе,
сыр пармезан,
яйцо,
мука пшеничная,
сухари панировочные,
перец черный молотый,
соль,
масло растительное
45 мин
195.9 кКал
13961
Кордон-блю из курицы с сыром и ветчиной - это невероятно вкусное куриное филе с хрустящей корочкой и нежной начинкой из сыра с ветчиной. В классическом варианте его принято готовить именно из телятины, но из куриного филе получается менее калорийное блюдо.
Ингредиенты
куриное филе,
ветчина,
яйцо,
сыр,
мука пшеничная,
соль,
перец черный молотый,
сухари панировочные,
масло растительное
30 мин
3483
Курица в панировочных сухарях – это интересное угощение для вашего домашнего обеда или ужина. Готовое блюдо порадует ярким вкусом, аппетитным видом и питательными свойствами.
Ингредиенты
куриное филе,
яйцо,
мука,
сухари панировочные,
соль,
перец черный молотый,
масло растительное
30 мин
1670
Курица по-арабски – это интересное по вкусу, привлекательное и сытное блюдо, которое можно подавать к обеду или ужину. Такое угощение точно разнообразит ваше меню и украсит стол.
Ингредиенты
куриная грудка,
яйцо,
сыр твердый,
грецкий орех,
молоко коровье,
масло сливочное,
лимон,
лук репчатый,
чеснок,
масло растительное,
соль,
специи,
перец чёрный молотый,
сухари панировочные
160 мин
309.65 кКал
1417
10 самых часто используемых ингредиентов для подборки рецептов “Куриная грудка в панировке на сковороде”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Сухари панировочные
395
13.4
5.3
67.5
Яйцо
157
12.7
11.5
0.7
Масло растительное
899
0
99.9
0
Перец чёрный молотый
251
10.4
3.3
38.7
Куриное филе
110
21
2.5
0
Мука пшеничная
334
10.3
1.1
68.9
Куриная грудка
113
23.6
1.9
0.4
Сыр Пармезан
362
33
25.6
3.2
Молоко коровье
75
3.4
4.7
4.8
Паприка
282
14.1
12.9
19.1