Салат из вареной свеклы с брынзой

Name: Салат из вареной свеклы с брынзой
Prep time: 50 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D1H0M
Yield: 2
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Салат из вареной свеклы с брынзой – это оригинальная и несложная в исполнении закуска, которая подойдет как для повседневного стола, так и для праздничного. Такое угощение выходит вкусным, полезным и привлекательным. Попробуйте приготовить по нашему проверенному пошаговому руководству.

Автор рецепта:

408 рецептов

Анастасия Максимова

100

Кухня

Мировая

Время готовки

50 мин. PT50M

Порции

Калорийность

82 ккал

Белки

4,3 гр.

Жиры

3,7 гр.

Углеводы

5,9 гр.

Вода

73,2 гр.

Волокна

2,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

124.2 мкг

900 мкг

4.5

6.9

Витамин В1

0.1 мг

1.5 мг

2.2

3.3

Витамин В2

0.3 мг

1.8 мг

5.3

8.3

Витамин В4

16.2 мг

500 мг

1.6

Витамин В5

0.4 мг

5 мг

2.7

4.1

Витамин В6

0.2 мг

2 мг

6.2

Витамин В9

282.2 мкг

400 мкг

22.8

35.3

Витамин В12

0.7 мкг

3 мкг

7.5

11.7

Витамин С

14.8 мкг

90 мкг

5.3

8.2

Витамин D

0.4 мкг

10 мкг

1.4

2.2

Витамин E

0.8 мг

15 мг

1.6

2.5

Биотин

50 мг

Витамин К

0.7 мкг

120 мкг

0.2

0.3

Витамин РР

4.4 мг

20 мг

10.9

Калий

884.4 мг

2500 мг

11.4

17.7

Кальций

550.1 мг

1000 мг

17.7

27.5

Кремний

30 мг

Магний

88.1 мг

400 мг

7.1

Натрий

746.5 мг

1300 мг

18.5

28.7

Сера

171.8 мг

500 мг

11.1

17.2

Фосфор

404.9 мг

800 мг

16.3

25.3

Хлор

1.2 мг

2300 мг

Алюминий

30 мкг

Железо

2.4 мг

18 мг

4.4

6.8

Йод

0.4 мкг

150 мкг

0.1

Кобальт

0.4 мкг

10 мкг

1.2

1.8

Литий

70 мкг

Марганец

0.9 мкг

2 мкг

14.6

22.6

Медь

227.7 мкг

1000 мкг

7.3

11.4

Никель

200 мкг

Рубидий

200 мкг

Селен

2.3 мкг

55 мкг

1.4

2.1

Фтор

4000 мкг

Хром

50 мкг

Цинк

2.9 мг

12 мг

7.8

12.1

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

70 мкг

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Свеклу обдаем под водой от лишних загрязнений и отвариваем в кожуре до полной готовности. На это уйдет около 40-60 минут. После продукт остужаем и очищаем от кожуры.

Режем отварную свеклу аккуратным кубиком и выкладываем в глубокую посуду или салатник, удобный для перемешивания компонентов.

На такие же аккуратные кубики разделываем и брынзу. Свеклу и сыр лучше всего порезать на кусочки одинакового размера.

Кубики сыра присоединяем к отварной и порезанной свекле.

Для заправки соединяем растительное масло с лимонным соком, измельченным чесноком и черным молотым перцем. Активно все это перемешиваем.

В салат отправляем измельченную зелень, например, петрушку и вливаем нашу заправку. Аккуратно все это размешиваем. Соль добавляем по вкусу, но не забываем, что сыр брынза достаточно соленый продукт.

Салат из вареной свеклы с брынзой готов. Подавайте к столу и оценивайте интересную закуску!

Оценить салат из вареной свеклы с брынзой

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Салат из свеклы с чесноком Салат из свеклы с творожным сыром Салат из вареной свеклы без майонеза Салат из свеклы с чесноком и маслом Салат из тертой свеклы Салат из свеклы с растительным маслом

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат из вареной свеклы с брынзой

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат из вареной свеклы с брынзой

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке