Салат из селедки, свеклы, зеленого горошка и красного лука

Name: Салат из селедки, свеклы, зеленого горошка и красного лука
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H40M
Yield: 3
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Салат из селедки, свеклы, зеленого горошка и красного лука – это оригинальное сочетание, которое порадует даже самых изощренных гурманов. Этот салат не только вкусен, но и богат омега-3 жирными кислотами, полезными для сердца.

Автор рецепта:

370 рецептов

Алла Антонова

426

Кухня

Русская

Время готовки

30 мин. PT30M

Порции

Калорийность

160 ккал

Белки

11,1 гр.

Жиры

11,1 гр.

Углеводы

3,3 гр.

Вода

68,2 гр.

Волокна

1,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

184.7 мкг

900 мкг

6.8

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

3.1

10.7

Витамин В2

1.2 мг

1.8 мг

6.3

22.1

Витамин В4

639.8 мг

500 мг

12.2

42.7

Витамин В5

3.8 мг

5 мг

7.3

25.6

Витамин В6

2.1 мг

2 мг

34.7

Витамин В9

309.9 мкг

400 мкг

7.4

25.8

Витамин В12

121.6 мкг

3 мкг

387.3

1350.6

Витамин С

28.9 мкг

90 мкг

3.1

10.7

Витамин D

195 мкг

10 мкг

186.4

650

Витамин E

33.8 мг

15 мг

21.6

75.2

Биотин

50 мг

Витамин К

19.8 мкг

120 мкг

1.6

5.5

Витамин РР

31.6 мг

20 мг

15.1

52.6

Калий

2540.1 мг

2500 мг

9.7

33.9

Кальций

652.6 мг

1000 мг

6.2

21.8

Кремний

30 мг

Магний

427.7 мг

400 мг

10.2

35.6

Натрий

31454.7 мг

1300 мг

231.3

806.5

Сера

1217.2 мг

500 мг

23.3

81.1

Фосфор

1925.7 мг

800 мг

80.2

Хлор

46825 мг

2300 мг

194.6

678.6

Алюминий

399.8 мкг

30 мкг

127.4

444.2

Железо

12 мг

18 мг

6.3

22.1

Йод

263 мкг

150 мкг

16.8

58.4

Кобальт

1240 мкг

10 мкг

1185.4

4133.2

Литий

70 мкг

Марганец

5.1 мкг

2 мкг

24.6

85.8

Медь

3014.5 мкг

1000 мкг

28.8

100.5

Никель

282.5 мкг

200 мкг

13.5

47.1

Рубидий

475.5 мкг

200 мкг

22.7

79.3

Селен

2.1 мкг

55 мкг

0.4

1.2

Фтор

2826 мкг

4000 мкг

6.8

23.5

Хром

359.5 мкг

50 мкг

68.7

239.7

Цинк

7.8 мг

12 мг

6.2

21.5

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

260 мкг

70 мкг

35.5

123.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Перед началом процесса отвариваем свеклу до готовности, остужаем и очищаем от кожуры.

Селедку чистим и потрошим, отделяем филе от костей и нарезаем небольшими ломтиками.

Красную луковицу нарезаем полукольцами, свеклу режем соломкой либо натираем на крупной терке.

Для заправки смешиваем растительное масло с уксусом, солью и перцем. К овощам засыпаем консервированный горошек и вливаем соус, перемешиваем и оставляем для пропитки.

Добавляем селедку и подаем аппетитную закуску к столу. Приятного аппетита!

Оценить салат из селедки, свеклы, зеленого горошка и красного лука

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Салат из вареной свеклы «Пальчики оближешь» Салат из свеклы и селедки, но не шуба Салат из свеклы с красным луком Салат из вареной свеклы без майонеза Салат из свеклы и селедки «Пальчики оближешь» Салат из тертой свеклы

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат из селедки, свеклы, зеленого горошка и красного лука

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат из селедки, свеклы, зеленого горошка и красного лука

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке