Классический салат «Гранатовый салат» с копченой курицей

Классический салат «Гранатовый браслет» с копченой курицей – это рецепт, который без особых усилий повторит каждая хозяйка. Домашнее угощение с оригинальной подачей понравится абсолютно всем. Копченая курица в сочетании с остальными составляющими, придает салату незабываемый вкус.

Классический салат «Гранатовый салат» с копченой курицей

Автор рецепта:

Татьяна Коваль

196 рецептов

Татьяна Коваль

6

0

37

0

Кухня

Русская

Время готовки

60 мин.

Порции

6

Калорийность

120 ккал

Белки

7,0 гр.

Жиры

6,4 гр.

Углеводы

7,8 гр.

Вода

57,1 гр.

Волокна

1,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 302,3 гр.

шт.
шт.
шт.
шт.
гр.
головок
шт.
зуб.
гр.
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

2044.5 мкг

900 мкг

12.5

37.9

Витамин В1

1.5 мг

1.5 мг

5.4

16.2

Витамин В2

5 мг

1.8 мг

15.3

46.1

Витамин В4

791.2 мг

500 мг

8.7

26.4

Витамин В5

12.9 мг

5 мг

14.3

43.1

Витамин В6

8.9 мг

2 мг

24.4

73.8

Витамин В9

510.3 мкг

400 мкг

7

21.3

Витамин В12

1.1 мкг

3 мкг

2.1

6.4

Витамин С

39.4 мкг

90 мкг

2.4

7.3

Витамин D

4.8 мкг

10 мкг

2.7

8.1

Витамин E

78.2 мг

15 мг

28.8

86.9

Биотин

46.3 мг

50 мг

5.1

15.4

Витамин К

67.9 мкг

120 мкг

3.1

9.4

Витамин РР

13 мг

20 мг

3.6

10.8

Калий

8847.4 мг

2500 мг

19.5

59

Кальций

1012.3 мг

1000 мг

5.6

16.9

Кремний

35 мг

30 мг

6.4

19.4

Магний

696.5 мг

400 мг

9.6

29

Натрий

1988.8 мг

1300 мг

8.4

25.5

Сера

533.4 мг

500 мг

5.9

17.8

Фосфор

1608.6 мг

800 мг

11.1

33.5

Хлор

412.2 мг

2300 мг

1

3

Алюминий

877.6 мкг

30 мкг

161.3

487.6

Железо

78 мг

18 мг

23.9

72.2

Йод

56.9 мкг

150 мкг

2.1

6.3

Кобальт

34.4 мкг

10 мкг

19

57.4

Литий

7.4 мкг

70 мкг

0.6

1.8

Марганец

6.4 мкг

2 мкг

17.6

53.3

Медь

1043.1 мкг

1000 мкг

5.8

17.4

Никель

12.5 мкг

200 мкг

0.3

1

Рубидий

465.1 мкг

200 мкг

12.8

38.8

Селен

90.6 мкг

55 мкг

9.1

27.4

Фтор

385.6 мкг

4000 мкг

0.5

1.6

Хром

17.5 мкг

50 мкг

1.9

5.8

Цинк

18.4 мг

12 мг

8.5

25.6

Бор

330.4 мкг

1200 мкг

1.5

4.6

Ванадий

118.3 мкг

20 мкг

32.6

98.6

Молибден

45.1 мкг

70 мкг

3.5

10.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Классический салат «Гранатовый салат» с копченой курицей
Предварительно отвариваем овощи и яйца.
2
Классический салат «Гранатовый салат» с копченой курицей
Остужаем и очищаем. Очищенный лук, картошку и яйца измельчаем кубиком. Очищенную морковку и свеклу натираем на терке. Освобождаем копченые окорочка от кожи, жира и костей. Мясо мелко нарезаем, соблюдая размер нарезки. Очищенный чеснок измельчаем и соединяем с молотым перцем и майонезом.
3
Классический салат «Гранатовый салат» с копченой курицей
Берем блюдо для сборки салата. В центре размещаем стакан или ровную баночку.
4
Классический салат «Гранатовый салат» с копченой курицей
Формируем первый слой из картофеля, солим и пропитываем майонезным соусом.
5
Классический салат «Гранатовый салат» с копченой курицей
Далее укладываем половину свеклы. Покрываем майонезом.
6
Классический салат «Гранатовый салат» с копченой курицей
Распределяем куриное мясо и пропитываем соусом. Каждый слой необходимо утрамбовать.
7
Классический салат «Гранатовый салат» с копченой курицей
Укладываем лук.
8
Классический салат «Гранатовый салат» с копченой курицей
Сверху распределяем морковку и яйца, пропитывая каждый слой майонезной заправкой.
9
Классический салат «Гранатовый салат» с копченой курицей
Далее распределяем оставшуюся свеклу и покрываем соусом.
10
Классический салат «Гранатовый салат» с копченой курицей
Очищенные зерна граната густо распределяем по свекольному слою. Собранный салат убираем в холод для стабилизации.
11
Классический салат «Гранатовый салат» с копченой курицей
Перед подачей осторожно извлекаем баночку. Украшаем салат по желанию. Подаем закуску. Приятного аппетита!

Оценить классический салат «Гранатовый салат» с копченой курицей

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Классический салат «Гранатовый салат» с копченой курицей

Шаг 1 из 11

Предварительно отвариваем овощи и яйца.
Классический салат «Гранатовый салат» с копченой курицей

Шаг 2 из 11

Остужаем и очищаем. Очищенный лук, картошку и яйца измельчаем кубиком. Очищенную морковку и свеклу натираем на терке. Освобождаем копченые окорочка от кожи, жира и костей. Мясо мелко нарезаем, соблюдая размер нарезки. Очищенный чеснок измельчаем и соединяем с молотым перцем и майонезом.
Классический салат «Гранатовый салат» с копченой курицей

Шаг 3 из 11

Берем блюдо для сборки салата. В центре размещаем стакан или ровную баночку.
Классический салат «Гранатовый салат» с копченой курицей

Шаг 4 из 11

Формируем первый слой из картофеля, солим и пропитываем майонезным соусом.
Классический салат «Гранатовый салат» с копченой курицей

Шаг 5 из 11

Далее укладываем половину свеклы. Покрываем майонезом.
Классический салат «Гранатовый салат» с копченой курицей

Шаг 6 из 11

Распределяем куриное мясо и пропитываем соусом. Каждый слой необходимо утрамбовать.
Классический салат «Гранатовый салат» с копченой курицей

Шаг 7 из 11

Укладываем лук.
Классический салат «Гранатовый салат» с копченой курицей

Шаг 8 из 11

Сверху распределяем морковку и яйца, пропитывая каждый слой майонезной заправкой.
Классический салат «Гранатовый салат» с копченой курицей

Шаг 9 из 11

Далее распределяем оставшуюся свеклу и покрываем соусом.
Классический салат «Гранатовый салат» с копченой курицей

Шаг 10 из 11

Очищенные зерна граната густо распределяем по свекольному слою. Собранный салат убираем в холод для стабилизации.
Классический салат «Гранатовый салат» с копченой курицей

Шаг 11 из 11

Перед подачей осторожно извлекаем баночку. Украшаем салат по желанию. Подаем закуску. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке