Котлеты из соевого фарша
Котлеты из соевого фарша – это проверенный вариант для тех, кто придерживается вегетарианского рациона или хочет сократить потребление мяса. Эти котлеты легкие, но сытные, в румяной панировке и обжаренные до золотистого цвета. Кроме того, они являются отличным источником растительного белка и клетчатки.
11
23
0
Кухня
Мировая
Время готовки
30 мин. PT30M
Порции
4
Калорийность
208 ккал 981 ккал 245 ккал
Белки
24,0 гр. 113,4 гр. 28,3 гр.
Жиры
1,2 гр. 5,5 гр. 1,4 гр.
Углеводы
22,0 гр. 103,7 гр. 25,9 гр.
Вода
38,8 гр. 183,2 гр. 45,8 гр.
Волокна
9,9 гр. 47,0 гр. 11,7 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 118,0 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
4.2 мкг
900 мкг
0.1
0.1
Витамин В1
16.4 мг
1.5 мг
231.9
273.6
Витамин В2
0.7 мг
1.8 мг
7.7
9.1
Витамин В4
50.6 мг
500 мг
2.1
2.5
Витамин В5
4.5 мг
5 мг
19.1
22.6
Витамин В6
1.6 мг
2 мг
16.4
19.4
Витамин В9
649.8 мкг
400 мкг
34.4
40.6
Витамин В12
0
3 мкг
0
0
Витамин С
7.5 мкг
90 мкг
1.8
2.1
Витамин D
0
10 мкг
0
0
Витамин E
1.4 мг
15 мг
1.9
2.3
Биотин
0.7 мг
50 мг
0.3
0.3
Витамин К
10.1 мкг
120 мкг
1.8
2.1
Витамин РР
11.5 мг
20 мг
12.2
14.4
Калий
5175.9 мг
2500 мг
43.9
51.8
Кальций
531.8 мг
1000 мг
11.3
13.3
Кремний
3.8 мг
30 мг
2.6
3.1
Магний
694.8 мг
400 мг
36.8
43.4
Натрий
44.5 мг
1300 мг
0.7
0.9
Сера
48.8 мг
500 мг
2.1
2.4
Фосфор
1659.3 мг
800 мг
43.9
51.9
Хлор
18.8 мг
2300 мг
0.2
0.2
Алюминий
300 мкг
30 мкг
211.9
250
Железо
21.8 мг
18 мг
25.7
30.3
Йод
2.3 мкг
150 мкг
0.3
0.4
Кобальт
3.8 мкг
10 мкг
7.9
9.4
Литий
0
70 мкг
0
0
Марганец
9.3 мкг
2 мкг
98.1
115.8
Медь
8194.1 мкг
1000 мкг
173.6
204.9
Никель
2.3 мкг
200 мкг
0.2
0.3
Рубидий
357 мкг
200 мкг
37.8
44.6
Селен
50.1 мкг
55 мкг
19.3
22.8
Фтор
24.3 мкг
4000 мкг
0.1
0.2
Хром
1.5 мкг
50 мкг
0.6
0.8
Цинк
7.5 мг
12 мг
13.3
15.6
Бор
150 мкг
1200 мкг
2.6
3.1
Ванадий
0
20 мкг
0
0
Молибден
0 мкг
70 мкг
0
0
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления
Оценить котлеты из соевого фарша
Оценить рецепт
23
0
Комментарии (0)