Крем из творожного сыра, сливок и масла для торта

Name: Крем из творожного сыра, сливок и масла для торта
Prep time: 75 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H30M
Yield: 10
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Хочу поделиться замечательным рецептом крема для тортов и любой другой выпечки из творожного сыра, сливок и сливочного масла. Такой крем имеет невероятно нежную и воздушную текстуру и подойдет не только для прослойки тортов, а также для украшения десертов.

Крем из творожного сыра, сливок и масла для торта

Автор рецепта:

367 рецептов

Вероника Левина

29180

Кухня

Мировая

Время готовки

75 мин. PT75M

Порции

Калорийность

433 ккал

Белки

12,1 гр.

Жиры

34,1 гр.

Углеводы

18,2 гр.

Вода

22,3 гр.

Волокна

1,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

2981.7 мкг

900 мкг

26.7

33.1

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

3.4

4.2

Витамин В2

3.6 мг

1.8 мг

16.1

Витамин В4

77 мг

500 мг

1.2

1.5

Витамин В5

2.1 мг

5 мг

3.4

4.2

Витамин В6

1.1 мг

2 мг

4.4

5.5

Витамин В9

158 мкг

400 мкг

3.2

Витамин В12

7 мкг

3 мкг

18.8

23.3

Витамин С

8 мкг

90 мкг

0.7

0.9

Витамин D

7.3 мкг

10 мкг

5.8

7.3

Витамин E

7.3 мг

15 мг

3.9

4.9

Биотин

11.5 мг

50 мг

1.9

2.3

Витамин К

11.5 мкг

120 мкг

0.8

Витамин РР

46.9 мг

20 мг

18.9

23.4

Калий

2732.8 мг

2500 мг

8.8

10.9

Кальций

4869.4 мг

1000 мг

39.3

48.7

Кремний

30 мг

Магний

715.9 мг

400 мг

14.4

17.9

Натрий

4600.8 мг

1300 мг

28.5

35.4

Сера

1332 мг

500 мг

21.5

26.6

Фосфор

4470.5 мг

800 мг

45.1

55.9

Хлор

6561.2 мг

2300 мг

28.5

Алюминий

75 мкг

30 мкг

20.2

Железо

24.8 мг

18 мг

11.1

13.8

Йод

150 мкг

Кобальт

10 мкг

Литий

70 мкг

Марганец

2.4 мкг

2 мкг

9.5

11.8

Медь

2375 мкг

1000 мкг

19.2

23.8

Никель

200 мкг

Рубидий

200 мкг

Селен

72.5 мкг

55 мкг

10.6

13.2

Фтор

98 мкг

4000 мкг

0.2

Хром

50 мкг

Цинк

27 мг

12 мг

18.1

22.5

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

22.4 мкг

70 мкг

2.6

3.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Чтобы приготовить крем из творожного сыра, сливок и масла для торта, необходимое количество сливочного масла выложите в глубокую емкость, а затем, воспользовавшись миксером хорошенько взбейте до пышной однородной консистенции. Начните взбивать на небольшой скорости, постепенно увеличивая ее.

К взбитому маслу введите необходимое количество какао.

А затем перемешайте до однородной консистенции с помощью миксера.

В полученную массу введите необходимое количество творожного сыра и, воспользовавшись миксером, также взбейте до однородной консистенции.

В глубокую емкость выложите необходимое количество черного шоколада, сахарной пудры, а также влейте жирные сливки.

Емкость поместите в микроволновую печь или на водяную баню и доведите массу до однородной консистенции. Полученную шоколадную массу введите во взбитые прежде ингредиенты.

Воспользовавшись миксером, на средних оборотах взбейте крем до однородной консистенции. Емкость с кремом поместите в холодильник для охлаждения и стабилизации не менее чем на 1 час.

После чего используйте крем для украшения или прослойки любимых десертов.

Приятного наслаждения!

Оценить крем из творожного сыра, сливок и масла для торта

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Шоколадный крем чиз для торта Сливочно-сырный крем для торта Крем из сливочного сыра, сливок и сахарной пудры для торта Крем чиз для торта Масляный крем для торта Крем для торта из сливок и сахарной пудры

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Крем из творожного сыра, сливок и масла для торта

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить крем из творожного сыра, сливок и масла для торта

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке