Курица в панировке, как в KFC

Курица в панировке, как в KFC – это аппетитное и хрустящее блюдо, созданное для настоящих гурманов. Нежное куриное мясо, покрытое золотистой панировкой с уникальными специями, подарит вам незабываемый кулинарный опыт.

Курица в панировке, как в KFC

Автор рецепта:

10

0

42

0

Кухня

Американская

Время готовки

50 мин.

Порции

4

Калорийность

241 ккал

Белки

14,1 гр.

Жиры

13,1 гр.

Углеводы

16,1 гр.

Вода

44,5 гр.

Волокна

0,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 402,9 гр.

кг
ч.л.
ч.л.
ст.л.
для жарки
шт.
ст.л.
ст.л.
ч.л.
ч.л.
ч.л.
мл.
ч.л.
ч.л.
ст.л.
ч.л.
ч.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

891 мкг

900 мкг

6.1

24.8

Витамин В1

1.1 мг

1.5 мг

4.4

17.9

Витамин В2

2.8 мг

1.8 мг

9.7

39.1

Витамин В4

713.9 мг

500 мг

8.9

35.7

Витамин В5

6.9 мг

5 мг

8.6

34.6

Витамин В6

4 мг

2 мг

12.5

50.4

Витамин В9

55.9 мкг

400 мкг

0.9

3.5

Витамин В12

3.1 мкг

3 мкг

6.4

25.7

Витамин С

123.6 мкг

90 мкг

8.5

34.3

Витамин D

2.2 мкг

10 мкг

1.4

5.5

Витамин E

45.6 мг

15 мг

18.9

76

Биотин

11.1 мг

50 мг

1.4

5.6

Витамин К

88 мкг

120 мкг

4.6

18.3

Витамин РР

63.7 мг

20 мг

19.8

79.7

Калий

4228.5 мг

2500 мг

10.5

42.3

Кальций

822.8 мг

1000 мг

5.1

20.6

Кремний

16.9 мг

30 мг

3.5

14.1

Магний

470.5 мг

400 мг

7.3

29.4

Натрий

17092.8 мг

1300 мг

81.6

328.7

Сера

184.5 мг

500 мг

2.3

9.2

Фосфор

1734.2 мг

800 мг

13.4

54.2

Хлор

23976.4 мг

2300 мг

64.7

260.6

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

20.7 мг

18 мг

7.1

28.8

Йод

11.1 мкг

150 мкг

0.5

1.9

Кобальт

11.5 мкг

10 мкг

7.1

28.8

Литий

0.1 мкг

70 мкг

0

0

Марганец

1.4 мкг

2 мкг

4.2

17

Медь

945.8 мкг

1000 мкг

5.9

23.6

Никель

3.3 мкг

200 мкг

0.1

0.4

Рубидий

0 мкг

200 мкг

0

0

Селен

175.8 мкг

55 мкг

19.8

79.9

Фтор

179.8 мкг

4000 мкг

0.3

1.1

Хром

2.6 мкг

50 мкг

0.3

1.3

Цинк

16.2 мг

12 мг

8.4

33.7

Бор

0.2 мкг

1200 мкг

0

0

Ванадий

0 мкг

20 мкг

0

0

Молибден

47.4 мкг

70 мкг

4.2

16.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Курица в панировке, как в KFC
Промытое мясо выкладываем в миску и заливаем минералкой, всыпаем красный молотый перец и соль – перемешиваем и оставляем на 60 минут.
2
Курица в панировке, как в KFC
Не теряя времени готовим кляр и панировку, смешивая все компоненты, указанные в списках.
3
Курица в панировке, как в KFC
Спустя час раскаляем растительное масло и обмакиваем курицу в кляр, а затем в панировку, стряхиваем излишки и погружаем в масло.
4
Курица в панировке, как в KFC
Помешивая шумовкой жарим до образования характерной корочки и перекладываем на бумажные полотенца.
5
Курица в панировке, как в KFC
Удалив лишний жир распределяем по порционным тарелкам и дегустируем. Приятного аппетита!

Оценить курица в панировке, как в KFC

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Курица в панировке, как в KFC

Шаг 1 из 5

Промытое мясо выкладываем в миску и заливаем минералкой, всыпаем красный молотый перец и соль – перемешиваем и оставляем на 60 минут.
Курица в панировке, как в KFC

Шаг 2 из 5

Не теряя времени готовим кляр и панировку, смешивая все компоненты, указанные в списках.
Курица в панировке, как в KFC

Шаг 3 из 5

Спустя час раскаляем растительное масло и обмакиваем курицу в кляр, а затем в панировку, стряхиваем излишки и погружаем в масло.
Курица в панировке, как в KFC

Шаг 4 из 5

Помешивая шумовкой жарим до образования характерной корочки и перекладываем на бумажные полотенца.
Курица в панировке, как в KFC

Шаг 5 из 5

Удалив лишний жир распределяем по порционным тарелкам и дегустируем. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке