Ленивые пирожки с яблоками на сковороде

Name: Ленивые пирожки с яблоками на сковороде
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H55M
Yield: 8
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Ленивые пирожки с яблоками на сковороде готовим очень необычным ускоренным способом. Вместо теста будем использовать готовые вафельные заготовки. Пирожки с карамелизированными яблоками на вафельных коржах будут очень вкусными и ароматными. И, что очень важно, отнимут мало вашего времени, при этом порадуют ваших близких.

Автор рецепта:

252 рецепта

Нина Гавриленко

Кухня

Русская

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

253 ккал

Белки

4,6 гр.

Жиры

9,8 гр.

Углеводы

36,3 гр.

Вода

40,4 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

279.8 мкг

900 мкг

2.5

3.9

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

3.4

5.3

Витамин В2

0.7 мг

1.8 мг

3.2

4.9

Витамин В4

156.2 мг

500 мг

2.5

3.9

Витамин В5

1.1 мг

5 мг

1.8

2.7

Витамин В6

0.9 мг

2 мг

3.7

5.7

Витамин В9

22 мкг

400 мкг

0.4

0.7

Витамин В12

0.3 мкг

3 мкг

0.8

1.2

Витамин С

52.9 мкг

90 мкг

4.8

7.4

Витамин D

1.5 мкг

10 мкг

1.2

1.9

Витамин E

37.1 мг

15 мг

30.9

Биотин

12.6 мг

50 мг

3.2

Витамин К

24.4 мкг

120 мкг

1.6

2.5

Витамин РР

8.2 мг

20 мг

3.3

5.1

Калий

2011.4 мг

2500 мг

6.5

10.1

Кальций

295.8 мг

1000 мг

2.4

3.7

Кремний

10 мг

30 мг

2.7

4.2

Магний

196.5 мг

400 мг

6.1

Натрий

631.1 мг

1300 мг

3.9

6.1

Сера

127.4 мг

500 мг

2.1

3.2

Фосфор

323.5 мг

800 мг

3.3

5.1

Хлор

694.1 мг

2300 мг

2.4

3.8

Алюминий

550.5 мкг

30 мкг

148.3

229.4

Железо

18.6 мг

18 мг

8.3

12.9

Йод

21.1 мкг

150 мкг

1.1

1.8

Кобальт

10.7 мкг

10 мкг

8.6

13.3

Литий

4 мкг

70 мкг

0.5

0.7

Марганец

1 мкг

2 мкг

3.9

6.1

Медь

621.6 мкг

1000 мкг

7.8

Никель

85 мкг

200 мкг

3.4

5.3

Рубидий

315 мкг

200 мкг

12.7

19.7

Селен

18.7 мкг

55 мкг

2.7

4.2

Фтор

88.5 мкг

4000 мкг

0.2

0.3

Хром

22.2 мкг

50 мкг

3.6

5.6

Цинк

1.5 мг

12 мг

1.5

Бор

1225 мкг

1200 мкг

8.3

12.8

Ванадий

20 мкг

8.1

12.5

Молибден

34.7 мкг

70 мкг

6.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Два столовые ложки сахарного песка добавляем на сухую сковородку и вливаем 1 столовую ложку воды. Карамелизируем сахар на небольшом огне. Важно! Не нужно перемешивать сахар, пока не потемнеет.

Яблоки режем на небольшие кусочки и добавляем к карамели в сковороду вместе со сливочным маслом. Тушим в течение 3-4 минут на среднем огне, периодически помешивая.