Мясной суп с картофелем и вермишелью

Name: Мясной суп с картофелем и вермишелью
Prep time: 95 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H50M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Мясной суп с картофелем и вермишелью – это универсальная идея для вашего яркого обеда в семейном кругу. Такое горячее блюдо порадует насыщенным вкусом, аппетитным видом и питательностью. Устоять будет невозможно, поэтому воспользуйтесь нашим проверенным рецептом с фотографиями.

Автор рецепта:

381 рецепт

Вероника Филатова

Кухня

Мировая

Время готовки

95 мин. PT95M

Порции

Калорийность

98 ккал

Белки

3,1 гр.

Жиры

7,9 гр.

Углеводы

3,7 гр.

Вода

83,8 гр.

Волокна

0,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1417.5 мкг

900 мкг

9.2

39.4

Витамин В1

1.3 мг

1.5 мг

5.1

21.8

Витамин В2

1.1 мг

1.8 мг

3.7

15.8

Витамин В4

238.7 мг

500 мг

2.8

11.9

Витамин В5

2.1 мг

5 мг

2.5

10.7

Витамин В6

2.3 мг

2 мг

6.8

29.2

Витамин В9

21 мкг

400 мкг

0.3

1.3

Витамин В12

1.1 мкг

3 мкг

2.2

9.5

Витамин С

11.3 мкг

90 мкг

0.7

3.1

Витамин D

6.9 мкг

10 мкг

17.3

Витамин E

36.9 мг

15 мг

14.4

61.5

Биотин

1.1 мг

50 мг

0.1

0.5

Витамин К

22.6 мкг

120 мкг

1.1

4.7

Витамин РР

15.1 мг

20 мг

4.4

18.9

Калий

1350.8 мг

2500 мг

3.2

13.5

Кальций

226.2 мг

1000 мг

1.3

5.7

Кремний

21.3 мг

30 мг

4.1

17.7

Магний

222.6 мг

400 мг

3.3

13.9

Натрий

273.6 мг

1300 мг

1.2

5.3

Сера

527.3 мг

500 мг

6.2

26.4

Фосфор

512.1 мг

800 мг

3.7

Хлор

76.9 мг

2300 мг

0.2

0.8

Алюминий

526.1 мкг

30 мкг

102.4

438.4

Железо

3.9 мг

18 мг

1.3

5.4

Йод

5.8 мкг

150 мкг

0.2

Кобальт

5.2 мкг

10 мкг

12.9

Литий

4.2 мкг

70 мкг

0.4

1.5

Марганец

3.1 мкг

2 мкг

8.9

38.2

Медь

890 мкг

1000 мкг

5.2

22.2

Никель

6.5 мкг

200 мкг

0.2

0.8

Рубидий

373.5 мкг

200 мкг

10.9

46.7

Селен

15.3 мкг

55 мкг

1.6

Фтор

1061.8 мкг

4000 мкг

1.6

6.6

Хром

3.6 мкг

50 мкг

0.4

1.8

Цинк

9.6 мг

12 мг

4.7

Бор

290 мкг

1200 мкг

1.4

Ванадий

69.3 мкг

20 мкг

20.2

86.6

Молибден

30 мкг

70 мкг

2.5

10.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Промываем свинину и погружаем ее в кастрюлю с подсоленной водой. Отвариваем до готовности мяса около одного часа.

Картофель очищаем от кожуры, хорошо промываем и разделываем на брусочки. Погружаем в готовый мясной бульон и варим 15 минут.

Мелко рубим ножом репчатый лук и отправляем на сковородку с растительным маслом. Обжариваем в течение 2 минут до размягчения.

Дополняем лук тертой морковью и продолжаем жарить около 3 минут, регулярно помешивая.

Перекладываем обжаренные овощи в суп. Остывшее мясо нарезаем кусочками и возвращаем обратно в кастрюлю. Варим все вместе 15 минут.

Отправляем в наше блюдо вермишель и варим еще 5 минут.

Дополняем угощение измельченной зеленью и выключаем плиту. Даем угощению настояться под крышкой.

Мясной суп с картофелем и вермишелью готов. Подавайте к столу!

Оценить мясной суп с картофелем и вермишелью

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Мясной суп с картофелем и вермишелью

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить мясной суп с картофелем и вермишелью

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке