Низкокалорийные вафли

Низкокалорийные вафли – это отличный кулинарный вариант для тех, кто следит за своей фигурой и здоровьем. Такой продукт выйдет достаточно питательным, при этом полезным. Можно подавать к столу, дополнив ягодами, творожным сыром и другими лакомствами по вкусу.

Низкокалорийные вафли

Автор рецепта:

Наталья Малышко

287 рецептов

Наталья Малышко

5

0

33

0

Кухня

Мировая

Время готовки

30 мин.

Порции

2

Калорийность

194 ккал

Белки

13,8 гр.

Жиры

3,6 гр.

Углеводы

24,8 гр.

Вода

48,5 гр.

Волокна

3,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

2 порции

1 порция = 217,5 гр.

гр.
шт.
гр.
ст.л.
для смазывания
гр.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

34.1 мкг

900 мкг

0.9

1.9

Витамин В1

0.8 мг

1.5 мг

12.2

26.5

Витамин В2

1.1 мг

1.8 мг

14.5

31.6

Витамин В4

150 мг

500 мг

6.9

15

Витамин В5

1.4 мг

5 мг

6.6

14.4

Витамин В6

1.1 мг

2 мг

12.2

26.6

Витамин В9

138.8 мкг

400 мкг

8

17.4

Витамин В12

2.7 мкг

3 мкг

20.6

44.8

Витамин С

1.9 мкг

90 мкг

0.5

1.1

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

5.6 мг

15 мг

8.6

18.7

Биотин

133.4 мг

50 мг

61.3

133.4

Витамин К

4 мкг

120 мкг

0.8

1.7

Витамин РР

20 мг

20 мг

23

50

Калий

1357 мг

2500 мг

12.5

27.1

Кальций

520.9 мг

1000 мг

12

26

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

249.7 мг

400 мг

14.4

31.2

Натрий

211.9 мг

1300 мг

3.7

8.1

Сера

552.6 мг

500 мг

25.4

55.3

Фосфор

1207.4 мг

800 мг

34.7

75.5

Хлор

338.9 мг

2300 мг

3.4

7.4

Алюминий

100 мкг

30 мкг

76.6

166.7

Железо

6.3 мг

18 мг

8.1

17.5

Йод

4.8 мкг

150 мкг

0.7

1.6

Кобальт

4.7 мкг

10 мкг

10.8

23.5

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

5.3 мкг

2 мкг

61.3

133.3

Медь

170.4 мкг

1000 мкг

3.9

8.5

Никель

0

200 мкг

0

0

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

152.4 мкг

55 мкг

63.7

138.5

Фтор

94 мкг

4000 мкг

0.5

1.2

Хром

1.8 мкг

50 мкг

0.8

1.8

Цинк

4.3 мг

12 мг

8.3

18

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

15.4 мкг

70 мкг

5.1

11

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Низкокалорийные вафли
Отмеряем необходимое количество творога и хорошенько растираем его. Можно использовать толкушку для пюре или пропустить продукт через мелкое металлическое сито.
2
Низкокалорийные вафли
В подготовленный творог отправляем мед и еще раз хорошенько все вымешиваем.
3
Низкокалорийные вафли
Далее сюда отправляем просеянную цельнозерновую муку с разрыхлителем теста. Хорошенько все перемешиваем.
4
Низкокалорийные вафли
Отделяем яичные белки и взбиваем их со щепоткой соли до получения пышных устойчивых пиков. Желток не используем.
5
Низкокалорийные вафли
Белковую массу отправляем в наше тесто постепенно и аккуратно перемешиваем легкими движениями, чтобы они не осели.
6
Низкокалорийные вафли
Готовое тесто оставляем на 5 минут в покое.
7
Низкокалорийные вафли
Далее это тесто порционно выкладываем в вафельницу, смазанную растительным маслом, закрываем прибор и выпекаем около 3-5 минут.
8
Низкокалорийные вафли
Низкокалорийные вафли готовы. Подавайте к столу и угощайтесь!

Оценить низкокалорийные вафли

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Низкокалорийные вафли

Шаг 1 из 8

Отмеряем необходимое количество творога и хорошенько растираем его. Можно использовать толкушку для пюре или пропустить продукт через мелкое металлическое сито.
Низкокалорийные вафли

Шаг 2 из 8

В подготовленный творог отправляем мед и еще раз хорошенько все вымешиваем.
Низкокалорийные вафли

Шаг 3 из 8

Далее сюда отправляем просеянную цельнозерновую муку с разрыхлителем теста. Хорошенько все перемешиваем.
Низкокалорийные вафли

Шаг 4 из 8

Отделяем яичные белки и взбиваем их со щепоткой соли до получения пышных устойчивых пиков. Желток не используем.
Низкокалорийные вафли

Шаг 5 из 8

Белковую массу отправляем в наше тесто постепенно и аккуратно перемешиваем легкими движениями, чтобы они не осели.
Низкокалорийные вафли

Шаг 6 из 8

Готовое тесто оставляем на 5 минут в покое.
Низкокалорийные вафли

Шаг 7 из 8

Далее это тесто порционно выкладываем в вафельницу, смазанную растительным маслом, закрываем прибор и выпекаем около 3-5 минут.
Низкокалорийные вафли

Шаг 8 из 8

Низкокалорийные вафли готовы. Подавайте к столу и угощайтесь!

Сообщить об ошибке