Овощной салат с оливковым маслом

Name: Овощной салат с оливковым маслом
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H20M
Yield: 1
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Овощной салат с оливковым маслом из самых простых ингредиентов. Что может быть лучше летом, чем быстрая, но полезная закуска из свежих огурцов и помидоров? Особенно, если с любовью и заботой выращены на своем огороде. Изюминкой салата будет необычная форма овощей, которую мы придадим с помощью особого кулинарного ножа. И обычная закуска превращается в изящное блюдо.

Автор рецепта:

313 рецептов

Дарья Андреева

Кухня

Мировая

Время готовки

10 мин. PT10M

Порции

Калорийность

57 ккал

Белки

0,7 гр.

Жиры

4,9 гр.

Углеводы

2,9 гр.

Вода

90,1 гр.

Волокна

0,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

153.2 мкг

900 мкг

4.1

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

3.2

13.4

Витамин В2

0.2 мг

1.8 мг

12.3

Витамин В4

14.8 мг

500 мг

0.7

Витамин В5

0.7 мг

5 мг

3.5

14.4

Витамин В6

0.2 мг

2 мг

2.5

10.2

Витамин В9

11.6 мкг

400 мкг

0.7

2.9

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

55.9 мкг

90 мкг

14.9

62.1

Витамин D

10 мкг

Витамин E

2.7 мг

15 мг

4.3

17.8

Биотин

2.2 мг

50 мг

4.3

Витамин К

63.3 мкг

120 мкг

12.7

52.7

Витамин РР

1.5 мг

20 мг

1.8

7.4

Калий

710.3 мг

2500 мг

6.8

28.4

Кальций

73 мг

1000 мг

1.8

7.3

Кремний

9 мг

30 мг

7.2

Магний

34.2 мг

400 мг

2.1

8.5

Натрий

430 мг

1300 мг

33.1

Сера

120.6 мг

500 мг

5.8

24.1

Фосфор

114.6 мг

800 мг

3.4

14.3

Хлор

682.4 мг

2300 мг

7.1

29.7

Алюминий

202.5 мкг

30 мкг

162.3

675

Железо

2 мг

18 мг

2.7

11.1

Йод

10.2 мкг

150 мкг

1.6

6.8

Кобальт

4.1 мкг

10 мкг

9.7

40.5

Литий

31.4 мкг

70 мкг

10.8

44.8

Марганец

0.5 мкг

2 мкг

5.8

Медь

343.2 мкг

1000 мкг

8.3

34.3

Никель

0.6 мкг

200 мкг

0.1

0.3

Рубидий

40.5 мкг

200 мкг

4.9

20.3

Селен

1.5 мкг

55 мкг

0.6

2.7

Фтор

66.3 мкг

4000 мкг

0.4

1.7

Хром

14.6 мкг

50 мкг

29.1

Цинк

0.8 мг

12 мг

1.6

6.9

Бор

270 мкг

1200 мкг

5.4

22.5

Ванадий

6 мкг

20 мкг

7.2

Молибден

14 мкг

70 мкг

4.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Выкладываем промытые овощи на рабочую поверхность.

Томаты нарезаем небольшими кусочками любого размера и формы. При желании твердой помидорной части можно также придать интересную форму с помощью кулинарного ножика.

Огурцы режем на красивые фигуристые полукружочки с помощью специального ножа.

В глубокой миске смешиваем нарезанные овощи.

Добавляем соль, лимонный сок и оливковое масло.

Салат хорошо перемешиваем.

По желанию можно добавить измельченную зелень. Закуска выглядит очень изящно, прекрасно сможет декорировать любое праздничное блюдо либо поднять настроение в обычные будни.

Оценить овощной салат с оливковым маслом

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Овощной салат с оливковым маслом

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить овощной салат с оливковым маслом

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке