Пирог из овсяных хлопьев с яблоками

Когда времени на классические пироги не хватает, можно приготовить пирог из овсяных хлопьев с яблоками. Он не только экономит время, но и вносит в рацион полезную овсянку. Запах выпекающегося овсяного пирога мгновенно соберет всех за столом, в предвкушении уютного чаепития.

Совет по ингредиентам:

  1. Для пирога лучше всего брать некрупные хлопья быстрой варки. В идеале – это 3 минуты. Так как они более нежные и пирог будет иметь мягкую консистенцию.
  2. Яблоки лучше подойдут сладкие и не слишком твердые. Начинка с ними будет легкой и ароматной.
  3. Сливочное масло маргарином заменять не рекомендуется, так как он сделает ваш пирог более жирным.
Пирог из овсяных хлопьев с яблоками

Автор рецепта:

Юлия Дорохова

220 рецептов

Юлия Дорохова

2

0

22

0

Кухня

Мировая

Время готовки

40 мин.

Порции

8

Калорийность

459 ккал

Белки

3,6 гр.

Жиры

22,8 гр.

Углеводы

59,6 гр.

Вода

10,5 гр.

Волокна

0,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

8 порций

1 порция = 60,6 гр.

гр.
гр.
гр.
гр.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

687.8 мкг

900 мкг

15.8

9.6

Витамин В1

0 мг

1.5 мг

0.5

0.3

Витамин В2

0.2 мг

1.8 мг

2.7

1.6

Витамин В4

0

500 мг

0

0

Витамин В5

0 мг

5 мг

0

0

Витамин В6

0 мг

2 мг

0.1

0

Витамин В9

0

400 мкг

0

0

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

8 мкг

90 мкг

1.8

1.1

Витамин D

2 мкг

10 мкг

4

2.4

Витамин E

2.3 мг

15 мг

3.2

1.9

Биотин

0

50 мг

0

0

Витамин К

0

120 мкг

0

0

Витамин РР

1 мг

20 мг

1.1

0.7

Калий

129.7 мг

2500 мг

1.1

0.6

Кальций

75.3 мг

1000 мг

1.6

0.9

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

21.4 мг

400 мг

1.1

0.7

Натрий

56.7 мг

1300 мг

0.9

0.5

Сера

12 мг

500 мг

0.5

0.3

Фосфор

81.7 мг

800 мг

2.1

1.3

Хлор

0

2300 мг

0

0

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

3 мг

18 мг

3.5

2.1

Йод

0

150 мкг

0

0

Кобальт

0

10 мкг

0

0

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0.1 мкг

2 мкг

0.7

0.4

Медь

27 мкг

1000 мкг

0.6

0.3

Никель

0

200 мкг

0

0

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

0

55 мкг

0

0

Фтор

0

4000 мкг

0

0

Хром

0

50 мкг

0

0

Цинк

0.3 мг

12 мг

0.4

0.3

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

0

70 мкг

0

0

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Пирог из овсяных хлопьев с яблоками
Подготовьте все необходимые ингредиенты и включите прогреваться духовку на 180 градусов.
2
Пирог из овсяных хлопьев с яблоками
Возьмите глубокую миску и добавьте в неё просеянную муку, овсянку, сахар-песок, разрыхлитель и ванильный сахар. Тщательно перемешайте, чтобы сухие компоненты были равномерно распределены.
3
Пирог из овсяных хлопьев с яблоками
Для получения идеального теста растопите сливочное масло на медленном огне. Затем влейте его в миску с сухими ингредиентами и тщательно перемешайте до однородности. Тесто должно быть похоже на крошку: если вы возьмёте его в руку и сожмёте, оно легко сформируется в шарик, который при надавливании развалится обратно в рассыпчатую структуру.
4
Пирог из овсяных хлопьев с яблоками
Положите на дно формы лист пергаментной бумаги. Это предотвратит прилипание пирога и облегчит его извлечение после выпечки. Равномерно распределите половину теста по дну формы. Используйте дно стакана, чтобы слегка придавить тесто, это поможет создать ровное основание для слоёв яблок.
5
Пирог из овсяных хлопьев с яблоками
Для начинки овсяного пирога следует аккуратно подготовить яблоки. Сначала тщательно их вымойте под проточной водой. Затем разделите каждое яблоко на четвертинки и избавьтесь от сердцевины и семян. После этого натрите яблоки на крупной тёрке, чтобы получить однородную начинку для пирога.
6
Пирог из овсяных хлопьев с яблоками
Аккуратно выложите натёртые яблоки на поверхность теста в форме. Распределите их равномерно, чтобы начинка пропеклась одинаково.
7
Пирог из овсяных хлопьев с яблоками
Осторожно распределите оставшееся тесто поверх яблочной начинки. Используйте ложку, чтобы слегка придавить тесто, но не утрамбовывайте его слишком сильно. Поместите форму с пирогом в середину духовки и выпекайте в течение 25 минут. Пирог должен приобрести красивый золотистый цвет.
8
Пирог из овсяных хлопьев с яблоками
После выпекания пирог остудить, затем достать из формы и нарезать порционными кусочками. Приятного аппетита!

Оценить пирог из овсяных хлопьев с яблоками

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Пирог из овсяных хлопьев с яблоками

Шаг 1 из 8

Подготовьте все необходимые ингредиенты и включите прогреваться духовку на 180 градусов.
Пирог из овсяных хлопьев с яблоками

Шаг 2 из 8

Возьмите глубокую миску и добавьте в неё просеянную муку, овсянку, сахар-песок, разрыхлитель и ванильный сахар. Тщательно перемешайте, чтобы сухие компоненты были равномерно распределены.
Пирог из овсяных хлопьев с яблоками

Шаг 3 из 8

Для получения идеального теста растопите сливочное масло на медленном огне. Затем влейте его в миску с сухими ингредиентами и тщательно перемешайте до однородности. Тесто должно быть похоже на крошку: если вы возьмёте его в руку и сожмёте, оно легко сформируется в шарик, который при надавливании развалится обратно в рассыпчатую структуру.
Пирог из овсяных хлопьев с яблоками

Шаг 4 из 8

Положите на дно формы лист пергаментной бумаги. Это предотвратит прилипание пирога и облегчит его извлечение после выпечки. Равномерно распределите половину теста по дну формы. Используйте дно стакана, чтобы слегка придавить тесто, это поможет создать ровное основание для слоёв яблок.
Пирог из овсяных хлопьев с яблоками

Шаг 5 из 8

Для начинки овсяного пирога следует аккуратно подготовить яблоки. Сначала тщательно их вымойте под проточной водой. Затем разделите каждое яблоко на четвертинки и избавьтесь от сердцевины и семян. После этого натрите яблоки на крупной тёрке, чтобы получить однородную начинку для пирога.
Пирог из овсяных хлопьев с яблоками

Шаг 6 из 8

Аккуратно выложите натёртые яблоки на поверхность теста в форме. Распределите их равномерно, чтобы начинка пропеклась одинаково.
Пирог из овсяных хлопьев с яблоками

Шаг 7 из 8

Осторожно распределите оставшееся тесто поверх яблочной начинки. Используйте ложку, чтобы слегка придавить тесто, но не утрамбовывайте его слишком сильно. Поместите форму с пирогом в середину духовки и выпекайте в течение 25 минут. Пирог должен приобрести красивый золотистый цвет.
Пирог из овсяных хлопьев с яблоками

Шаг 8 из 8

После выпекания пирог остудить, затем достать из формы и нарезать порционными кусочками. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке