Пирог с яблоками и бананами

Пирог с яблоками и бананами – это десерт, приготовленный из сочных яблок и спелых бананов, запечённых в мягком тесте. Этот пирог отличается своей влажной текстурой и насыщенным фруктовым вкусом. Он является отличным вариантом для домашнего чаепития или семейного ужина, так как пирог легко готовится и порадует своим ароматом и вкусом всех любителей выпечки.

Советы по ингредиентам:

  1. Используйте спелые, но не перезрелые бананы. Они должны быть мягкими и сладкими, но не коричневыми.
  2. Добавление корицы, мускатного ореха или ванили в тесто придаст пирогу приятный аромат.
  3. Если хотите более влажный пирог, добавьте немного сметаны или йогурта в тесто.

Советы по приготовлению:

  1. Не открывайте духовку в первые минуты выпечки, чтобы пирог не осел.
  2. Проверяйте готовность зубочисткой, если она выходит из пирога сухой, значит он готов.
Пирог с яблоками и бананами

Автор рецепта:

Юлия Загоруйко

216 рецептов

Юлия Загоруйко

2

0

22

0

Кухня

Мировая

Время готовки

60 мин.

Порции

6

Калорийность

272 ккал

Белки

4,2 гр.

Жиры

10,1 гр.

Углеводы

40,6 гр.

Вода

39,2 гр.

Волокна

0,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 145,4 гр.

шт.
шт.
гр.
шт.
ст.л.
ч.л.
гр.
гр.
гр.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

785.2 мкг

900 мкг

10

14.5

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

1.5

2.2

Витамин В2

0.7 мг

1.8 мг

4.6

6.7

Витамин В4

291.2 мг

500 мг

6.7

9.7

Витамин В5

1.8 мг

5 мг

4.1

5.9

Витамин В6

0.6 мг

2 мг

3.7

5.3

Витамин В9

20.2 мкг

400 мкг

0.6

0.8

Витамин В12

0.6 мкг

3 мкг

2.2

3.2

Витамин С

38 мкг

90 мкг

4.8

7

Витамин D

3.7 мкг

10 мкг

4.3

6.2

Витамин E

3.4 мг

15 мг

2.6

3.7

Биотин

26.2 мг

50 мг

6

8.7

Витамин К

5.2 мкг

120 мкг

0.5

0.7

Витамин РР

6.5 мг

20 мг

3.7

5.4

Калий

1749 мг

2500 мг

8

11.7

Кальций

448.3 мг

1000 мг

5.1

7.5

Кремний

69.5 мг

30 мг

26.5

38.6

Магний

90.2 мг

400 мг

2.6

3.8

Натрий

284.5 мг

1300 мг

2.5

3.6

Сера

220.9 мг

500 мг

5.1

7.4

Фосфор

775.3 мг

800 мг

11.1

16.2

Хлор

215.6 мг

2300 мг

1.1

1.6

Алюминий

235.9 мкг

30 мкг

90.1

131.1

Железо

11.6 мг

18 мг

7.4

10.7

Йод

26 мкг

150 мкг

2

2.9

Кобальт

13.1 мкг

10 мкг

15.1

21.9

Литий

4.4 мкг

70 мкг

0.7

1

Марганец

0.4 мкг

2 мкг

2.2

3.2

Медь

384.8 мкг

1000 мкг

4.4

6.4

Никель

37.4 мкг

200 мкг

2.1

3.1

Рубидий

179.6 мкг

200 мкг

10.3

15

Селен

35.2 мкг

55 мкг

7.3

10.7

Фтор

78.4 мкг

4000 мкг

0.2

0.3

Хром

12.5 мкг

50 мкг

2.9

4.2

Цинк

1.8 мг

12 мг

1.8

2.6

Бор

806.2 мкг

1200 мкг

7.7

11.2

Ванадий

9.8 мкг

20 мкг

5.6

8.2

Молибден

20.9 мкг

70 мкг

3.4

5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Пирог с яблоками и бананами
Пирог с яблоками и бананами – это выпечка, которая сочетает в себе сладость и аромат бананов с кисло-сладким вкусом яблок. Для его приготовления первым делом подготовьте все необходимые ингредиенты.
2
Пирог с яблоками и бананами
Затем возьмите глубокую миску и смешайте в ней 2 яйца с 130 гр. сахара-песка, 1 гр. ванилина при помощи миксера около 2 минут.
3
Пирог с яблоками и бананами
Далее растопите 90 гр. сливочного масла, остудите его, добавьте к яйцам и хорошо перемешайте.
4
Пирог с яблоками и бананами
Возьмите 1 банан, очистите его и разомните вилкой до состояния каши.
5
Пирог с яблоками и бананами
Банан добавьте в тесто и хорошо перемешайте.
6
Пирог с яблоками и бананами
Теперь в тесто просейте 190 гр. муки с 2 чайными ложками разрыхлителя и перемешайте всё до однородного состояния.
7
Пирог с яблоками и бананами
Возьмите 2 яблока, вымойте их, очистите и нарежьте тонкими дольками.
8
Пирог с яблоками и бананами
Форму для выпечки смажьте оставшимся количеством сливочного масла, посыпьте сверху тростниковым сахаром и выложите нарезанные яблоки.
9
Пирог с яблоками и бананами
Поверх яблок равномерно вылейте тесто и выпекайте пирог в разогретой до 180 градусов духовке примерно 30-35 минут до готовности.
10
Пирог с яблоками и бананами
Готовый пирог достаньте из духовки, дайте ему немного времени остыть, разрежьте на порционные кусочки и подавайте к столу. Приятного вам аппетита!

Оценить пирог с яблоками и бананами

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Пирог с яблоками и бананами

Шаг 1 из 10

Пирог с яблоками и бананами – это выпечка, которая сочетает в себе сладость и аромат бананов с кисло-сладким вкусом яблок. Для его приготовления первым делом подготовьте все необходимые ингредиенты.
Пирог с яблоками и бананами

Шаг 2 из 10

Затем возьмите глубокую миску и смешайте в ней 2 яйца с 130 гр. сахара-песка, 1 гр. ванилина при помощи миксера около 2 минут.
Пирог с яблоками и бананами

Шаг 3 из 10

Далее растопите 90 гр. сливочного масла, остудите его, добавьте к яйцам и хорошо перемешайте.
Пирог с яблоками и бананами

Шаг 4 из 10

Возьмите 1 банан, очистите его и разомните вилкой до состояния каши.
Пирог с яблоками и бананами

Шаг 5 из 10

Банан добавьте в тесто и хорошо перемешайте.
Пирог с яблоками и бананами

Шаг 6 из 10

Теперь в тесто просейте 190 гр. муки с 2 чайными ложками разрыхлителя и перемешайте всё до однородного состояния.
Пирог с яблоками и бананами

Шаг 7 из 10

Возьмите 2 яблока, вымойте их, очистите и нарежьте тонкими дольками.
Пирог с яблоками и бананами

Шаг 8 из 10

Форму для выпечки смажьте оставшимся количеством сливочного масла, посыпьте сверху тростниковым сахаром и выложите нарезанные яблоки.
Пирог с яблоками и бананами

Шаг 9 из 10

Поверх яблок равномерно вылейте тесто и выпекайте пирог в разогретой до 180 градусов духовке примерно 30-35 минут до готовности.
Пирог с яблоками и бананами

Шаг 10 из 10

Готовый пирог достаньте из духовки, дайте ему немного времени остыть, разрежьте на порционные кусочки и подавайте к столу. Приятного вам аппетита!

Сообщить об ошибке