ПП салат с печенью

Name: ПП салат с печенью
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: PT0D1H20M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

ПП салат с печенью – это закуска, приготовление которой не доставит особых хлопот даже начинающим кулинарам. Необычное яркое сочетание продуктов не оставит равнодушных. Любители сладко-соленых угощений получат неповторимое удовольствие. Обязательно повторите рецепт, и вы не пожалеете!

Автор рецепта:

271 рецепт

Ирина Муромцева

Кухня

Мировая

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

162 ккал

Белки

10,4 гр.

Жиры

10,5 гр.

Углеводы

6,3 гр.

Вода

69,6 гр.

Волокна

0,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

60483 мкг

900 мкг

658.2

1680.1

Витамин В1

2.8 мг

1.5 мг

18.5

47.2

Витамин В2

10.9 мг

1.8 мг

59.4

151.6

Витамин В4

996.1 мг

500 мг

19.5

49.8

Витамин В5

31.7 мг

5 мг

62.1

158.4

Витамин В6

5.2 мг

2 мг

25.4

64.8

Витамин В9

42.4 мкг

400 мкг

2.7

Витамин В12

82.9 мкг

3 мкг

270.6

690.8

Витамин С

177.5 мкг

90 мкг

19.3

49.3

Витамин D

0.7 мкг

10 мкг

0.6

1.6

Витамин E

23.4 мг

15 мг

15.2

38.9

Биотин

115.7 мг

50 мг

22.7

57.8

Витамин К

156.8 мкг

120 мкг

12.8

32.7

Витамин РР

160.2 мг

20 мг

78.5

200.3

Калий

2756.3 мг

2500 мг

10.8

27.6

Кальций

233.5 мг

1000 мг

2.3

5.8

Кремний

25.4 мг

30 мг

8.3

21.1

Магний

261.3 мг

400 мг

6.4

16.3

Натрий

1728.1 мг

1300 мг

33.2

Сера

1110.4 мг

500 мг

21.8

55.5

Фосфор

1506.5 мг

800 мг

18.4

47.1

Хлор

48.8 мг

2300 мг

0.2

0.5

Алюминий

706.2 мкг

30 мкг

230.6

588.5

Железо

99.7 мг

18 мг

54.2

138.4

Йод

13.4 мкг

150 мкг

0.9

2.2

Кобальт

83.1 мкг

10 мкг

81.4

207.7

Литий

2.2 мкг

70 мкг

0.3

0.8

Марганец

2.4 мкг

2 мкг

11.9

30.3

Медь

2323.6 мкг

1000 мкг

22.8

58.1

Никель

45.9 мкг

200 мкг

2.2

5.7

Рубидий

639.1 мкг

200 мкг

31.3

79.9

Селен

274.7 мкг

55 мкг

48.9

124.8

Фтор

94.4 мкг

4000 мкг

0.2

0.6

Хром

57.8 мкг

50 мкг

11.3

28.9

Цинк

34.7 мг

12 мг

28.3

72.2

Бор

823.6 мкг

1200 мкг

6.7

17.2

Ванадий

12.4 мкг

20 мкг

6.1

15.5

Молибден

306.6 мкг

70 мкг

42.9

109.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Куриную печень промываем, удаляем прожилки и пленки, обсушиваем бумажными полотенцами. Крупно нарезаем. Промываем яблоко и шпинат. С лука удаляем шелуху, промываем и нарезаем кольцами. Белый кунжут подсушиваем на сухой сковородке.

Прогреваем сковородку и наливаем растительное масло. Отправляем печень и обжариваем до румяности. Добавляем соевый соус и мед. Перемешиваем и томим под крышкой минут 10-15 при умеренной температуре.

Очищаем яблоко от сердцевины и нарезаем фрукт небольшим кубиком. На сковородке распускаем сливочное масло. Отправляем измельченный лук и яблоко. Томим под крышкой 10 минут.

На блюдо выкладываем листья шпината. Далее распределяем теплую куриную печень и обжаренные яблоки с луком.

Готовое блюдо присыпаем обжаренным кунжутом. Подаем к столу.

Приятного аппетита!

Оценить пП салат с печенью

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Салаты с курицей Печень куриная ПП салаты

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

ПП салат с печенью

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить пП салат с печенью

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке