Простое печенье с яблоками в духовке

Name: Простое печенье с яблоками в духовке
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D0H50M
Yield: 12
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Простое печенье с яблоками в духовке – это хороший вариант десерта, который наверняка понравится младшим членам семьи, да и старшие вряд ли останутся равнодушными к этому сладкому лакомству. Печенье получается ароматным, с яблочным вкусом и сливочным оттенком. Вашей семье оно обязательно понравится как, впрочем, и гостям, если, конечно, они успеют застать печенье в готовом виде, ведь оно разлетается, в прямом смысле этого слова, буквально за секунды. Благо, что рецепт печенья достаточно прост в исполнении и не требует больших затрат времени и сил, поэтому восполнить запасы можно всегда и с легкостью. Стоит раз попробовать и вы включите рецепт в свой постоянный арсенал.

Автор рецепта:

319 рецептов

Елизавета Мочалова

Кухня

Мировая

Время готовки

30 мин. PT30M

Порции

Калорийность

242 ккал

Белки

5,2 гр.

Жиры

3,3 гр.

Углеводы

47,2 гр.

Вода

34,2 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

102.3 мкг

900 мкг

3.2

0.9

Витамин В1

0.1 мг

1.5 мг

1.1

0.3

Витамин В2

0.1 мг

1.8 мг

1.6

0.5

Витамин В4

60.7 мг

500 мг

3.5

Витамин В5

0.2 мг

5 мг

1.2

0.4

Витамин В6

0.1 мг

2 мг

1.7

0.5

Витамин В9

6.1 мкг

400 мкг

0.4

0.1

Витамин В12

0.2 мкг

3 мкг

1.6

0.5

Витамин С

18.2 мкг

90 мкг

5.8

1.7

Витамин D

0 мкг

10 мкг

0.1

Витамин E

1.2 мг

15 мг

2.4

0.7

Биотин

2 мг

50 мг

1.1

0.3

Витамин К

3 мкг

120 мкг

0.7

0.2

Витамин РР

1.3 мг

20 мг

1.9

0.6

Калий

383.3 мг

2500 мг

4.4

1.3

Кальций

113.8 мг

1000 мг

3.3

0.9

Кремний

2 мг

30 мг

1.9

0.6

Магний

31.8 мг

400 мг

2.3

0.7

Натрий

73.2 мг

1300 мг

1.6

0.5

Сера

17.5 мг

500 мг

0.3

Фосфор

75.4 мг

800 мг

2.7

0.8

Хлор

2 мг

2300 мг

Алюминий

110 мкг

30 мкг

104.8

30.6

Железо

4.9 мг

18 мг

7.7

2.3

Йод

2 мкг

150 мкг

0.4

0.1

Кобальт

1 мкг

10 мкг

2.9

0.8

Литий

0.8 мкг

70 мкг

0.3

0.1

Марганец

0.5 мкг

2 мкг

6.9

Медь

118.5 мкг

1000 мкг

3.4

Никель

17 мкг

200 мкг

2.4

0.7

Рубидий

63 мкг

200 мкг

2.6

Селен

0.4 мкг

55 мкг

0.2

0.1

Фтор

8 мкг

4000 мкг

0.1

Хром

4 мкг

50 мкг

2.3

0.7

Цинк

0.2 мг

12 мг

0.5

0.1

Бор

245 мкг

1200 мкг

5.8

1.7

Ванадий

4 мкг

20 мкг

5.7

1.7

Молибден

6 мкг

70 мкг

2.4

0.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

В самом начале приготовления еще до самого процесса, необходимо вынуть сливочное масло из холодильника и оставить на пару часов, на столе при комнатной температуре, чтобы оно размягчилось. Теперь можно приступать к непосредственному процессу приготовления, предварительно проверив наличие всех необходимых ингредиентов. Итак, сливочное масло необходимо смешать в миске с сахаром, ванилином и корицей.

В масляную смесь следует добавить яйцо и сметану и тщательно все перемешать до полной однородности.

Муку необходимо перемещать вместе с разрыхлителем и просеять, кондитеры рекомендуют просеивать муку 2-3 раза, чтобы она лучше напиталась кислородом в процессе аэрирования и после этого ваше тесто стало более воздушным и нежным. Просеянную муку с разрыхлителем введите в яично-масляную смесь, постоянно перемешивая, чтобы тесто получилось без комков.

Консистенция теста должна получиться мягкой и нежной. Если все так и есть, значит у вас получилось и дело осталось за малым.

Яблоко следует тщательно вымыть в проточной воде, можно даже использовать мыло или щетку, главное, чтобы с его кожуры в процессе мойки была удалена вся грязь и прочие нежелательные компоненты. Чистое яблоко следует избавить от семян и нарезать небольшим кубиком. После этого присыпьте кубики яблока небольшим количеством муки, буквально одной столовой ложки будет достаточно, после чего перемешайте нарезанные яблоки с тестом.

Возьмите противень или силиконовый коврик для выпечки. Если используете противень, то застелите его пергаментом для выпечки. Сформируйте из теста 12 одинаковых приплюснутых печенек и разложите на противне. Духовку разогрейте до 180 градусов и выпекайте в ней печенье около 20 минут.

После этого извлеките готовое печенье из духовки, снимите его с противня, сложите в тарелку и дайте остыть. Затем можно подавать печенье на стол. К нему прекрасно подойдет молоко или компот в качестве напитка. Приятного вам аппетита!

Оценить простое печенье с яблоками в духовке

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Печенье домашнее

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Простое печенье с яблоками в духовке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить простое печенье с яблоками в духовке

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке