Салат «Брио» с копчёной курицей

Name: Салат «Брио» с копчёной курицей
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: PT0D0H55M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Салат «Брио» с копчёной курицей － невероятно нежный, яркий, цепляющий взгляд салат, который на праздничном столе заканчивается первым － настолько он вкусный! Полюбится салат вам не только из-за вкуса, как бы странно это не было, но и из-за простоты в готовке и доступности ингредиентов!

Советы по ингредиентам:

Листья салата можете при желании или необходимости заменить листьями пекинской капусты.
Лучше всего подойдут для приготовления салата чесночные сухарики, но можете использовать и любые другие.
Для того чтобы придать салату яркость, помидоры лучше использовать как красные, так и жёлтые.

Совет по приготовлению:

Если не собираетесь подавать салат сразу, то не добавляйте сухарики, а добавьте их сразу перед подачей, чтобы они оставались хрустящими и не размякли.

Автор рецепта:

68 рецептов

Анастасия Серёгина

Кухня

Мировая

Время готовки

30 мин. PT30M

Порции

Калорийность

219 ккал

Белки

15,4 гр.

Жиры

13,3 гр.

Углеводы

9,4 гр.

Вода

44,3 гр.

Волокна

0,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

682.7 мкг

900 мкг

6.5

Витамин В1

1.8 мг

1.5 мг

10.3

Витамин В2

6.6 мг

1.8 мг

31.8

92.2

Витамин В4

378.7 мг

500 мг

6.5

18.9

Витамин В5

11.6 мг

5 мг

20.1

58.2

Витамин В6

9.6 мг

2 мг

41.3

119.8

Витамин В9

298 мкг

400 мкг

6.4

18.6

Витамин В12

2.8 мкг

3 мкг

23.3

Витамин С

45 мкг

90 мкг

4.3

12.5

Витамин D

1.7 мкг

10 мкг

1.5

4.3

Витамин E

70.4 мг

15 мг

40.5

117.3

Биотин

16 мг

50 мг

2.8

Витамин К

15.8 мкг

120 мкг

1.1

3.3

Витамин РР

27.8 мг

20 мг

34.8

Калий

10362 мг

2500 мг

35.7

103.6

Кальций

3398 мг

1000 мг

29.3

Кремний

92 мг

30 мг

26.4

76.7

Магний

928 мг

400 мг

Натрий

3558 мг

1300 мг

23.6

68.4

Сера

710 мг

500 мг

12.2

35.5

Фосфор

2954 мг

800 мг

31.8

92.3

Хлор

162 мг

2300 мг

0.6

1.8

Алюминий

270 мкг

30 мкг

77.6

225

Железо

91.8 мг

18 мг

43.9

127.4

Йод

20 мкг

150 мкг

1.1

3.3

Кобальт

10 мкг

8.6

Литий

41.8 мкг

70 мкг

5.1

14.9

Марганец

12.7 мкг

2 мкг

54.7

158.8

Медь

1076.9 мкг

1000 мкг

9.3

26.9

Никель

0.8 мкг

200 мкг

0.1

Рубидий

54 мкг

200 мкг

2.3

6.8

Селен

56.6 мкг

55 мкг

8.9

25.7

Фтор

34 мкг

4000 мкг

0.1

0.2

Хром

0.2 мкг

50 мкг

0.1

Цинк

30.2 мг

12 мг

21.7

62.9

Бор

360 мкг

1200 мкг

2.6

7.5

Ванадий

8 мкг

20 мкг

3.4

Молибден

54 мкг

70 мкг

6.7

19.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Заранее подготовьте все ингредиенты, которые понадобятся вам при готовке этого салата. Для надёжности сравните наличие продуктов со списком, представленном в рецепте. Копчёную курицу очистите от костей и кожи, и нарежьте кубиками небольшого размера, которые затем переложите в глубокую, удобную для дальнейшего смешивания салата, емкость.

Под проточной водой хорошо промойте помидоры, просушите от излишков влаги бумажными полотенцами. Срежьте у помидоров уплотнение в основании плодоножки и далее сами плоды нарежьте небольшими кубиками.

Нарезанные кубиками помидоры переложите в тарелку к копчёной курице, не добавляя при этом выделившийся при нарезке помидоров сок.

Кусок сыра измельчите с помощью ножа на кубики небольшого размера, для удобства разрезав сначала на большие куски, а их на более мелкие.

Под проточной водой ополосните листья салата, затем просушите их от остатков влаги с помощью бумажных полотенец и нарежьте не очень широкими полосками.

Нарезанные листья салата добавьте в тарелку к остальным ингредиентам. Откройте упаковки с сухариками и также добавьте их к основе салата. Хорошо перемешайте.

Заправьте практически готовое блюдо указанным количеством майонеза и хорошенько ещё раз перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно распределились в салате.

Готовый салат скорее разложите по порционным тарелкам и скорее несите к столу, чтобы удивить и порадовать вкусным блюдом не только гостей, но и себя!

Оценить салат «Брио» с копчёной курицей

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Салат с копченой курицей и помидорами Салат с копченой куриной грудкой и сухариками Салаты с копченой курицей на праздничный стол Салат с копченой куриной грудкой и помидорами Салат с копченой курицей и сухариками Салат с копченой курицей, помидорами и сыром

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат «Брио» с копчёной курицей

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат «Брио» с копчёной курицей

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке