Салат «Бруклин» с курицей и брокколи

Name: Салат «Бруклин» с курицей и брокколи
Prep time: 1 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D0H21M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Салат «Бруклин» с курицей и брокколи – это оригинальная закуска, рецепт которой без проблем сможет реализовать каждый. Угощение обладает интересным запоминающимся вкусом. Равнодушных к аппетитному салату стопроцентно не останется. Необычный салат гармонично впишется в праздничное меню.

Совет по ингредиентам:

Брокколи можно использовать свежую или замороженную.

Автор рецепта:

67 рецептов

Виолетта Сафонова

Кухня

Мировая

Время готовки

1 час. PT1M

Порции

Калорийность

64 ккал

Белки

7,8 гр.

Жиры

2,0 гр.

Углеводы

3,7 гр.

Вода

80,4 гр.

Волокна

1,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

249.3 мкг

900 мкг

6.9

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

3.6

12.2

Витамин В2

1.5 мг

1.8 мг

6.1

20.8

Витамин В4

610 мг

500 мг

30.5

Витамин В5

10.2 мг

5 мг

15.1

51.2

Витамин В6

3.2 мг

2 мг

11.9

40.4

Витамин В9

176.3 мкг

400 мкг

3.2

Витамин В12

1.9 мкг

3 мкг

4.5

15.4

Витамин С

43.2 мкг

90 мкг

3.5

Витамин D

8 мкг

10 мкг

5.9

20.1

Витамин E

5.1 мг

15 мг

2.5

8.5

Биотин

35.3 мг

50 мг

5.2

17.6

Витамин К

27.6 мкг

120 мкг

1.7

5.7

Витамин РР

59.9 мг

20 мг

74.9

Калий

3596.1 мг

2500 мг

10.6

Кальций

370.6 мг

1000 мг

2.7

9.3

Кремний

30 мг

Магний

252.7 мг

400 мг

4.6

15.8

Натрий

1637.4 мг

1300 мг

9.3

31.5

Сера

772.3 мг

500 мг

11.4

38.6

Фосфор

1150.6 мг

800 мг

10.6

Хлор

900.9 мг

2300 мг

2.9

9.8

Алюминий

30 мкг

Железо

31.4 мг

18 мг

12.8

43.6

Йод

16 мкг

150 мкг

0.8

2.7

Кобальт

40.2 мкг

10 мкг

29.5

100.4

Литий

70 мкг

Марганец

5.4 мкг

2 мкг

19.8

67.3

Медь

4475 мкг

1000 мкг

32.9

111.9

Никель

200 мкг

Рубидий

200 мкг

Селен

28.9 мкг

55 мкг

3.9

13.1

Фтор

601.5 мкг

4000 мкг

1.1

3.8

Хром

32 мкг

50 мкг

4.7

Цинк

9.3 мг

12 мг

5.7

19.3

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

21.1 мкг

70 мкг

2.2

7.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Прежде всего промываем куриное филе и отправляем вариться в подсоленную кипящую воду. Остужаем курицу в бульоне. После чего режем кубиком среднего размера. Промываем брокколи и обсушиваем. Делим на соцветия и режем на части.

Маринованные шампиньоны сливаем на сито. Оставляем, чтобы жидкость стекла. После чего нарезаем тонкими ломтиками.

Достаем маринованные огурцы, обсушиваем от маринада при помощи бумажных полотенец и нарезаем тонкими кружочками.

С початками консервированной кукурузы поступаем таким же образом.

Подготовленные компоненты смешиваем в емкости. Отдельно готовим заправку, соединив сметану, майонез, соль и перец. Поливаем салат заправкой и перемешиваем. Подаем закуску на стол. Приятного аппетита!

Оценить салат «Бруклин» с курицей и брокколи

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Салат с курицей, грибами и майонезом Салаты с курицей и грибами Салат с курицей, грибами и солеными огурцами Салат с куриной грудкой и маринованными грибами Салат с курицей, грибами и огурцом Салаты с грибами

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат «Бруклин» с курицей и брокколи

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат «Бруклин» с курицей и брокколи

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке