Салат «Гренадер» с черносливом и грецким орехом

Name: Салат «Гренадер» с черносливом и грецким орехом
Prep time: 1 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D0H31M
Yield: 6
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Салат «Гренадер» с черносливом и грецким орехом – это сытная закуска, в состав которой входит говядина и вареные овощи. Собирается салат слоями в определенном порядке. А если вы не одобряете использование майонеза, то его легко можно заменить натуральным йогуртом.

Автор рецепта:

509 рецептов

Анастасия Орлова

Кухня

Русская

Время готовки

1 час. PT1M

Порции

Калорийность

99 ккал

Белки

5,3 гр.

Жиры

4,4 гр.

Углеводы

8,5 гр.

Вода

78,7 гр.

Волокна

2,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1472.1 мкг

900 мкг

16.5

27.3

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

2.6

4.3

Витамин В2

0.6 мг

1.8 мг

3.6

5.9

Витамин В4

185.1 мг

500 мг

3.7

6.2

Витамин В5

2.3 мг

5 мг

4.6

7.6

Витамин В6

1.4 мг

2 мг

6.9

11.5

Витамин В9

603.4 мкг

400 мкг

15.2

25.1

Витамин В12

5.2 мкг

3 мкг

17.5

28.9

Витамин С

42.5 мкг

90 мкг

4.8

7.9

Витамин D

10 мкг

Витамин E

2.2 мг

15 мг

1.5

2.5

Биотин

6.9 мг

50 мг

1.4

2.3

Витамин К

28.5 мкг

120 мкг

2.4

Витамин РР

20.3 мг

20 мг

10.3

16.9

Калий

2858 мг

2500 мг

11.5

19.1

Кальций

185.5 мг

1000 мг

1.9

3.1

Кремний

26.5 мг

30 мг

8.9

14.7

Магний

242.5 мг

400 мг

6.1

10.1

Натрий

547.9 мг

1300 мг

4.3

Сера

571.4 мг

500 мг

11.5

Фосфор

699.1 мг

800 мг

8.8

14.6

Хлор

165.9 мг

2300 мг

0.7

1.2

Алюминий

229.6 мкг

30 мкг

77.3

127.5

Железо

12.1 мг

18 мг

6.8

11.2

Йод

18.4 мкг

150 мкг

1.2

Кобальт

16.5 мкг

10 мкг

16.7

27.5

Литий

4.6 мкг

70 мкг

0.7

1.1

Марганец

2.4 мкг

2 мкг

12.2

20.2

Медь

980.3 мкг

1000 мкг

9.9

16.3

Никель

49.9 мкг

200 мкг

2.5

4.2

Рубидий

19.2 мкг

200 мкг

1.6

Селен

4.4 мкг

55 мкг

0.8

1.3

Фтор

268.5 мкг

4000 мкг

0.7

1.1

Хром

18.6 мкг

50 мкг

3.8

6.2

Цинк

9.2 мг

12 мг

7.7

12.7

Бор

156.1 мкг

1200 мкг

1.3

2.2

Ванадий

74.4 мкг

20 мкг

37.6

Молибден

37.8 мкг

70 мкг

5.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Свеклу, морковку и картошку сварите в мундире. Когда овощи остынут, очистите их. Чернослив залейте кипятком на 10-15 минут, затем хорошо промойте.

Вареный картофель нарежьте небольшими брусками и положите первым слоем в миску.

На картофель выложите нарезанную кубиками морковку. Овощи посолите, поперчите и смажьте майонезом.

Говядину лучше отварить заранее. Мясо мелко нарежьте и положите его третьим слоем, смажьте майонезом.

Далее идет слой нарезанной кубиками вареной свеклы и майонеза.

Укроп мелко порубите ножом, посыпьте им салат. Также мелко нарежьте чернослив и грецкие орехи, украсьте ими салат. «Гренадер» выдержите в холодильнике 1-2 часа, чтобы он пропитался и стал еще более нежным. Приятного аппетита!

Оценить салат «Гренадер» с черносливом и грецким орехом

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

ПП салаты Салаты с говядиной Салат с говядиной и грецкими орехами Салаты с говядиной на праздничный стол Салат с мясом и грецкими орехами Салат с грецкими орехами и черносливом

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат «Гренадер» с черносливом и грецким орехом

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат «Гренадер» с черносливом и грецким орехом

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке