Салат из буженины с фасолью и сухариками

Салат из буженины с фасолью и сухариками — это яркое сочетание текстур и вкусов, которое станет настоящим украшением вашего стола. Нежная буженина, нарезанная тонкими ломтиками, в компании белоснежной фасоли и хрустящих сухариков создает гармоничное сочетание.

Салат из буженины с фасолью и сухариками

Автор рецепта:

7

0

46

0

Кухня

Мировая

Время готовки

40 мин.

Порции

4

Калорийность

164 ккал

Белки

7,9 гр.

Жиры

8,0 гр.

Углеводы

15,6 гр.

Вода

45,8 гр.

Волокна

1,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 160,0 гр.

гр.
гр.
гр.
шт.
ст.л.
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

21.5 мкг

900 мкг

0.4

0.6

Витамин В1

1.9 мг

1.5 мг

20

32

Витамин В2

1.6 мг

1.8 мг

14.1

22.5

Витамин В4

377.8 мг

500 мг

11.8

18.9

Витамин В5

2.4 мг

5 мг

7.6

12.2

Витамин В6

2 мг

2 мг

15.7

25.2

Витамин В9

127.8 мкг

400 мкг

5

8

Витамин В12

1.9 мкг

3 мкг

10

16

Витамин С

10.1 мкг

90 мкг

1.7

2.8

Витамин D

1.4 мкг

10 мкг

2.2

3.5

Витамин E

13 мг

15 мг

13.5

21.7

Биотин

20.7 мг

50 мг

6.5

10.3

Витамин К

0.9 мкг

120 мкг

0.1

0.2

Витамин РР

24.6 мг

20 мг

19.2

30.7

Калий

2028.6 мг

2500 мг

12.7

20.3

Кальций

590.7 мг

1000 мг

9.2

14.8

Кремний

103.8 мг

30 мг

54

86.5

Магний

210.2 мг

400 мг

8.2

13.1

Натрий

3630.8 мг

1300 мг

43.6

69.8

Сера

574.4 мг

500 мг

17.9

28.7

Фосфор

1089.1 мг

800 мг

21.3

34

Хлор

78.8 мг

2300 мг

0.5

0.9

Алюминий

300 мкг

30 мкг

156.3

250

Железо

9 мг

18 мг

7.8

12.5

Йод

22.3 мкг

150 мкг

2.3

3.7

Кобальт

13.8 мкг

10 мкг

21.5

34.4

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

7.8 мкг

2 мкг

61.3

98

Медь

1602.7 мкг

1000 мкг

25

40.1

Никель

2.3 мкг

200 мкг

0.2

0.3

Рубидий

357 мкг

200 мкг

27.9

44.6

Селен

80.4 мкг

55 мкг

22.8

36.5

Фтор

23.3 мкг

4000 мкг

0.1

0.1

Хром

11.6 мкг

50 мкг

3.6

5.8

Цинк

13 мг

12 мг

17

27.2

Бор

232 мкг

1200 мкг

3

4.8

Ванадий

340 мкг

20 мкг

265.6

425

Молибден

50 мкг

70 мкг

11.2

17.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Салат из буженины с фасолью и сухариками
Подготавливаем продукты, согласно списку, представленному выше, и выкладываем их на рабочую поверхность.
2
Салат из буженины с фасолью и сухариками
Луковицу «освобождаем» от шелухи и рубим полукольцами.
3
Салат из буженины с фасолью и сухариками
Маринуем луковые ломтики в уксусе с водой, в пропорции один к семи. Оставляем на полчаса и отжимаем.
4
Салат из буженины с фасолью и сухариками
Буженину нарезаем продолговатыми ломтиками.
5
Салат из буженины с фасолью и сухариками
Соединяем компоненты в салатнике, добавив фасоль, сухарики и майонез.
6
Салат из буженины с фасолью и сухариками
Подаем к столу и приглашаем домочадцев для дегустации. Приятного аппетита!

Оценить салат из буженины с фасолью и сухариками

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Салат из буженины с фасолью и сухариками

Шаг 1 из 6

Подготавливаем продукты, согласно списку, представленному выше, и выкладываем их на рабочую поверхность.
Салат из буженины с фасолью и сухариками

Шаг 2 из 6

Луковицу «освобождаем» от шелухи и рубим полукольцами.
Салат из буженины с фасолью и сухариками

Шаг 3 из 6

Маринуем луковые ломтики в уксусе с водой, в пропорции один к семи. Оставляем на полчаса и отжимаем.
Салат из буженины с фасолью и сухариками

Шаг 4 из 6

Буженину нарезаем продолговатыми ломтиками.
Салат из буженины с фасолью и сухариками

Шаг 5 из 6

Соединяем компоненты в салатнике, добавив фасоль, сухарики и майонез.
Салат из буженины с фасолью и сухариками

Шаг 6 из 6

Подаем к столу и приглашаем домочадцев для дегустации. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке