Салат из дайкона с огурцом

Салат из дайкона с огурцом – это невероятно яркая, сочная и аппетитная закуска, которую можно подавать как к домашнему, так и к праздничному столу. Такое угощение порадует интересным насыщенным вкусом и питательными свойствами. Берите на заметку наш пошаговый рецепт!

Салат из дайкона с огурцом

Автор рецепта:

Дарья Шевченко

332 рецепта

Дарья Шевченко

12

0

27

0

Кухня

Мировая

Время готовки

35 мин.

Порции

4

Калорийность

103 ккал

Белки

3,1 гр.

Жиры

8,7 гр.

Углеводы

3,2 гр.

Вода

86,5 гр.

Волокна

1,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 229,0 гр.

гр.
гр.
гр.
шт.
ветки
ст.л.
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

544.2 мкг

900 мкг

6.6

15.1

Витамин В1

3.2 мг

1.5 мг

23.6

54.1

Витамин В2

1.8 мг

1.8 мг

11

25.2

Витамин В4

429.5 мг

500 мг

9.4

21.5

Витамин В5

10.7 мг

5 мг

23.5

53.7

Витамин В6

1.8 мг

2 мг

10

22.9

Витамин В9

116.6 мкг

400 мкг

3.2

7.3

Витамин В12

0.9 мкг

3 мкг

3.1

7.2

Витамин С

150 мкг

90 мкг

18.2

41.7

Витамин D

3.6 мкг

10 мкг

4

9.1

Витамин E

35.2 мг

15 мг

25.6

58.7

Биотин

102.1 мг

50 мг

22.3

51

Витамин К

50.5 мкг

120 мкг

4.6

10.5

Витамин РР

15.1 мг

20 мг

8.2

18.9

Калий

2095.6 мг

2500 мг

9.2

21

Кальций

357.9 мг

1000 мг

3.9

8.9

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

205.7 мг

400 мг

5.6

12.9

Натрий

310.2 мг

1300 мг

2.6

6

Сера

486 мг

500 мг

10.6

24.3

Фосфор

547.6 мг

800 мг

7.5

17.1

Хлор

308.5 мг

2300 мг

1.5

3.4

Алюминий

426.4 мкг

30 мкг

155.2

355.3

Железо

11.9 мг

18 мг

7.2

16.5

Йод

51.1 мкг

150 мкг

3.7

8.5

Кобальт

24.3 мкг

10 мкг

26.5

60.7

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

3.5 мкг

2 мкг

19.1

43.8

Медь

528.7 мкг

1000 мкг

5.8

13.2

Никель

3.2 мкг

200 мкг

0.2

0.4

Рубидий

507.2 мкг

200 мкг

27.7

63.4

Селен

54.2 мкг

55 мкг

10.8

24.6

Фтор

166.3 мкг

4000 мкг

0.5

1

Хром

23.7 мкг

50 мкг

5.2

11.9

Цинк

4 мг

12 мг

3.6

8.3

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

12.4 мкг

70 мкг

1.9

4.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Салат из дайкона с огурцом
Очищаем дайкон, хорошо его промываем и режем тонкой соломкой. Выкладываем в салатник.
2
Салат из дайкона с огурцом
Такой же соломкой нарезаем и огурец. Отправляем его к дайкону. Если у вас крупные овощи с грубой кожицей, то ее лучше удалить.
3
Салат из дайкона с огурцом
Красный лук нарезаем тонкой соломкой и также выкладываем в салат.
4
Салат из дайкона с огурцом
Дополняем наше угощение порезанными отварными яйцами.
5
Салат из дайкона с огурцом
Посыпаем это все солью, черным молотым перцем и мелко порубленным укропом.
6
Салат из дайкона с огурцом
Заправляем салат растительным маслом и хорошенько все перемешиваем.
7
Салат из дайкона с огурцом
Салат из дайкона с огурцом готов. Скорее пробуйте аппетитную закуску!

Оценить салат из дайкона с огурцом

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Салат из дайкона с огурцом

Шаг 1 из 7

Очищаем дайкон, хорошо его промываем и режем тонкой соломкой. Выкладываем в салатник.
Салат из дайкона с огурцом

Шаг 2 из 7

Такой же соломкой нарезаем и огурец. Отправляем его к дайкону. Если у вас крупные овощи с грубой кожицей, то ее лучше удалить.
Салат из дайкона с огурцом

Шаг 3 из 7

Красный лук нарезаем тонкой соломкой и также выкладываем в салат.
Салат из дайкона с огурцом

Шаг 4 из 7

Дополняем наше угощение порезанными отварными яйцами.
Салат из дайкона с огурцом

Шаг 5 из 7

Посыпаем это все солью, черным молотым перцем и мелко порубленным укропом.
Салат из дайкона с огурцом

Шаг 6 из 7

Заправляем салат растительным маслом и хорошенько все перемешиваем.
Салат из дайкона с огурцом

Шаг 7 из 7

Салат из дайкона с огурцом готов. Скорее пробуйте аппетитную закуску!

Сообщить об ошибке