Салат из кальмаров и свежего огурца с яйцом

Салат из кальмара и свежего огурца с яйцом – это освежающее блюдо, которое радует не только вкусом, но и яркими цветами. Плотный кальмар и хрустящий огурец в сочетании с нежными яйцами создают отличительный контраст текстур. Этот салат богат белком и полезными веществами, что делает его идеальным вариантом для легкого перекуса.

Салат из кальмаров и свежего огурца с яйцом

Автор рецепта:

11

0

49

0

Кухня

Мировая

Время готовки

20 мин.

Порции

2

Калорийность

178 ккал

Белки

11,0 гр.

Жиры

13,8 гр.

Углеводы

2,4 гр.

Вода

69,2 гр.

Волокна

0,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

2 порции

1 порция = 400,5 гр.

гр.
шт.
гр.
шт.
ст.л.
для жарки
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

360.1 мкг

900 мкг

5

20

Витамин В1

1.1 мг

1.5 мг

9.5

38

Витамин В2

1.2 мг

1.8 мг

8.6

34.4

Витамин В4

552.3 мг

500 мг

13.8

55.2

Витамин В5

3.8 мг

5 мг

9.5

38.1

Витамин В6

1.4 мг

2 мг

9

36

Витамин В9

70.4 мкг

400 мкг

2.2

8.8

Витамин В12

5.8 мкг

3 мкг

24

96.2

Витамин С

23.8 мкг

90 мкг

3.3

13.2

Витамин D

2.4 мкг

10 мкг

3

12.1

Витамин E

55.7 мг

15 мг

46.4

185.7

Биотин

23.8 мг

50 мг

5.9

23.8

Витамин К

29 мкг

120 мкг

3

12.1

Витамин РР

35.2 мг

20 мг

22

88

Калий

1912.7 мг

2500 мг

9.6

38.3

Кальций

357.6 мг

1000 мг

4.5

17.9

Кремний

3.8 мг

30 мг

1.6

6.3

Магний

529.4 мг

400 мг

16.5

66.2

Натрий

784.1 мг

1300 мг

7.5

30.2

Сера

907.6 мг

500 мг

22.7

90.8

Фосфор

1286.3 мг

800 мг

20.1

80.4

Хлор

190.4 мг

2300 мг

1

4.1

Алюминий

300 мкг

30 мкг

124.8

500

Железо

11 мг

18 мг

7.6

30.6

Йод

1227.3 мкг

150 мкг

102.1

409.1

Кобальт

395.8 мкг

10 мкг

494.1

1978.8

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

1.1 мкг

2 мкг

6.6

26.6

Медь

6255.1 мкг

1000 мкг

78.1

312.8

Никель

46.3 мкг

200 мкг

2.9

11.6

Рубидий

357 мкг

200 мкг

22.3

89.3

Селен

213.6 мкг

55 мкг

48.5

194.2

Фтор

100.8 мкг

4000 мкг

0.3

1.3

Хром

11.9 мкг

50 мкг

3

11.9

Цинк

9.3 мг

12 мг

9.6

38.6

Бор

150 мкг

1200 мкг

1.6

6.3

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

87.6 мкг

70 мкг

15.6

62.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Салат из кальмаров и свежего огурца с яйцом
Для ускорения процесса и собственного удобства, подготавливаем продукты и выкладываем их на рабочий стол.
2
Салат из кальмаров и свежего огурца с яйцом
Кальмары окунаем в кипящую воду и провариваем ровно три минуты, выкладываем на тарелку и даем время остыть.
3
Салат из кальмаров и свежего огурца с яйцом
Остывшие морепродукты чистим и режем кольцами.
4
Салат из кальмаров и свежего огурца с яйцом
Тонко нарезаем очищенную головку лука.
5
Салат из кальмаров и свежего огурца с яйцом
На разогретом растительном масле подрумяниваем луковые ломтики.
6
Салат из кальмаров и свежего огурца с яйцом
Яйца варим вкрутую, очищаем и мелко рубим.
7
Салат из кальмаров и свежего огурца с яйцом
Высыпаем ингредиенты в салатник и добавляем кубики огурца, соль и рубленую зелень.
8
Салат из кальмаров и свежего огурца с яйцом
Заправляем майонезом, сервируем и подаем. Приятного аппетита!

Оценить салат из кальмаров и свежего огурца с яйцом

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Салат из кальмаров и свежего огурца с яйцом

Шаг 1 из 8

Для ускорения процесса и собственного удобства, подготавливаем продукты и выкладываем их на рабочий стол.
Салат из кальмаров и свежего огурца с яйцом

Шаг 2 из 8

Кальмары окунаем в кипящую воду и провариваем ровно три минуты, выкладываем на тарелку и даем время остыть.
Салат из кальмаров и свежего огурца с яйцом

Шаг 3 из 8

Остывшие морепродукты чистим и режем кольцами.
Салат из кальмаров и свежего огурца с яйцом

Шаг 4 из 8

Тонко нарезаем очищенную головку лука.
Салат из кальмаров и свежего огурца с яйцом

Шаг 5 из 8

На разогретом растительном масле подрумяниваем луковые ломтики.
Салат из кальмаров и свежего огурца с яйцом

Шаг 6 из 8

Яйца варим вкрутую, очищаем и мелко рубим.
Салат из кальмаров и свежего огурца с яйцом

Шаг 7 из 8

Высыпаем ингредиенты в салатник и добавляем кубики огурца, соль и рубленую зелень.
Салат из кальмаров и свежего огурца с яйцом

Шаг 8 из 8

Заправляем майонезом, сервируем и подаем. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке