Салат из печени трески с яйцом и зеленым луком
Вкусный тандем отварных яиц с зеленым луком отлично дополняет многие закуски и салат из печени трески с яйцом и зеленым луком не будет исключением. В этом рецепте готовим только из этих ингредиентов, а заправкой будет масло из консервированной печени.
7
19
0
Кухня
Мировая
Время готовки
20 мин. PT20M
Порции
2
Калорийность
247 ккал 690 ккал 345 ккал
Белки
9,0 гр. 25,3 гр. 12,6 гр.
Жиры
23,0 гр. 64,5 гр. 32,3 гр.
Углеводы
1,7 гр. 4,8 гр. 2,4 гр.
Вода
45,5 гр. 127,4 гр. 63,7 гр.
Волокна
0,3 гр. 0,9 гр. 0,5 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 140,0 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
5666 мкг
900 мкг
224.8
314.8
Витамин В1
0.2 мг
1.5 мг
3.6
5.1
Витамин В2
1 мг
1.8 мг
19.6
27.5
Витамин В4
278.3 мг
500 мг
19.9
27.8
Витамин В5
1.5 мг
5 мг
10.7
15
Витамин В6
0.5 мг
2 мг
8.5
11.9
Витамин В9
154.7 мкг
400 мкг
13.8
19.3
Витамин В12
0.6 мкг
3 мкг
6.8
9.5
Витамин С
10.8 мкг
90 мкг
4.3
6
Витамин D
122.4 мкг
10 мкг
437.2
612.1
Витамин E
11.3 мг
15 мг
27
37.8
Биотин
22.2 мг
50 мг
15.9
22.2
Витамин К
78.5 мкг
120 мкг
23.4
32.7
Витамин РР
7.4 мг
20 мг
13.2
18.4
Калий
365.5 мг
2500 мг
5.2
7.3
Кальций
128.5 мг
1000 мг
4.6
6.4
Кремний
2.5 мг
30 мг
3
4.2
Магний
87.2 мг
400 мг
7.8
10.9
Натрий
1016.4 мг
1300 мг
27.9
39.1
Сера
205.6 мг
500 мг
14.7
20.6
Фосфор
499.7 мг
800 мг
22.3
31.2
Хлор
1404.6 мг
2300 мг
21.8
30.5
Алюминий
227.5 мкг
30 мкг
270.8
379.2
Железо
5 мг
18 мг
10
14
Йод
22.8 мкг
150 мкг
5.4
7.6
Кобальт
92.5 мкг
10 мкг
330.4
462.5
Литий
3 мкг
70 мкг
1.5
2.1
Марганец
0.4 мкг
2 мкг
6.4
9
Медь
15106.8 мкг
1000 мкг
539.5
755.3
Никель
1.2 мкг
200 мкг
0.2
0.3
Рубидий
226.5 мкг
200 мкг
40.4
56.6
Селен
34 мкг
55 мкг
22.1
30.9
Фтор
95.5 мкг
4000 мкг
0.9
1.2
Хром
6.4 мкг
50 мкг
4.6
6.4
Цинк
1.4 мг
12 мг
4.3
6
Бор
110 мкг
1200 мкг
3.3
4.6
Ванадий
5.6 мкг
20 мкг
10
14
Молибден
33.4 мкг
70 мкг
17
23.9
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления
Оценить салат из печени трески с яйцом и зеленым луком
Оценить рецепт
19
0
Комментарии (0)