Салат из печени трески с огурцом

Name: Салат из печени трески с огурцом
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H20M
Yield: 2
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Салат из печени трески с огурцом – это максимально простая и быстрая в приготовлении закуска, которую сможет повторить даже ребенок. Сборка салата займет всего лишь 10 минут. Угощение необходимо готовить перед самой подачей, чтобы салат не потерял свой презентабельный внешний вид.

Автор рецепта:

411 рецептов

Анастасия Клинская

Кухня

Мировая

Время готовки

10 мин. PT10M

Порции

Калорийность

187 ккал

Белки

6,6 гр.

Жиры

17,3 гр.

Углеводы

1,9 гр.

Вода

57,3 гр.

Волокна

0,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

11606.1 мкг

900 мкг

174.7

644.8

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

3.1

11.4

Витамин В2

2 мг

1.8 мг

14.8

54.6

Витамин В4

451 мг

500 мг

12.2

45.1

Витамин В5

3.1 мг

5 мг

8.4

Витамин В6

1 мг

2 мг

6.6

24.3

Витамин В9

327.7 мкг

400 мкг

11.1

Витамин В12

1.1 мкг

3 мкг

4.9

Витамин С

59.7 мкг

90 мкг

33.1

Витамин D

253.6 мкг

10 мкг

343.7

1268.2

Витамин E

23.4 мг

15 мг

21.2

78.1

Биотин

37.3 мг

50 мг

10.1

37.3

Витамин К

222 мкг

120 мкг

25.1

92.5

Витамин РР

14.4 мг

20 мг

9.8

Калий

1105.2 мг

2500 мг

22.1

Кальций

348.8 мг

1000 мг

4.7

17.4

Кремний

1.7 мг

30 мг

0.7

2.8

Магний

202.9 мг

400 мг

6.9

25.4

Натрий

2077.1 мг

1300 мг

21.6

79.9

Сера

423.4 мг

500 мг

11.5

42.3

Фосфор

1020.5 мг

800 мг

17.3

63.8

Хлор

2863.5 мг

2300 мг

16.9

62.3

Алюминий

65.5 мкг

30 мкг

29.6

109.2

Железо

11.2 мг

18 мг

8.5

31.2

Йод

45.2 мкг

150 мкг

4.1

15.1

Кобальт

182.2 мкг

10 мкг

246.9

911.2

Литий

0.3 мкг

70 мкг

0.1

0.2

Марганец

1.2 мкг

2 мкг

8.1

29.7

Медь

31673.5 мкг

1000 мкг

429.2

1583.7

Никель

0.9 мкг

200 мкг

0.1

0.2

Рубидий

0.7 мкг

200 мкг

0.2

Селен

52.4 мкг

55 мкг

12.9

47.7

Фтор

144.7 мкг

4000 мкг

0.5

1.8

Хром

22.7 мкг

50 мкг

6.2

22.7

Цинк

2.7 мг

12 мг

11.2

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

50 мкг

70 мкг

9.7

35.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Отвариваем яйца вкрутую. После чего остужаем и освобождаем от скорлупы. Измельчаем удобным способом. Ополаскиваем и обсушиваем огурцы. Нарезаем, как нравится. Промываем зелень и стряхиваем влагу. Измельчаем. Открываем банку с печенью трески и сливаем рассол. Извлекаем кусочки печени и достаточно крупно нарезаем.

Для заправки объединяем рубленую зелень с натуральным йогуртом. Перчим по вкусу.

В салатник кладем порезанные яйца и огурцы, добавляем печень трески. Немного солим и поливаем заправкой. Перемешиваем.

Салат можно собрать слоями и полить заправкой сверху. Подаем готовую закуску на стол.

Приятного аппетита!

Оценить салат из печени трески с огурцом

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Салаты с яйцом Печень трески

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат из печени трески с огурцом

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат из печени трески с огурцом

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке