Салат из свеклы с черносливом, грецкими орехами и сыром

Салат из свеклы с черносливом, грецким орехом и сыром – это удивительное сочетание сладости чернослива, хрусткости орехов и насыщенного вкуса свеклы. Такой салат, наполненный витаминами и антиоксидантами, станет идеальным угощением для тех, кто ценит необычные комбинации.

Салат из свеклы с черносливом, грецкими орехами и сыром

Автор рецепта:

Алёна Шестакова

326 рецептов

Алёна Шестакова

5

0

49

0

Кухня

Грузинская

Время готовки

40 мин.

Порции

4

Калорийность

156 ккал

Белки

3,3 гр.

Жиры

10,7 гр.

Углеводы

10,1 гр.

Вода

71,5 гр.

Волокна

3,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 371,0 гр.

шт.
гр.
гр.
гр.
шт.
зуб.
ст.л.
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

198.9 мкг

900 мкг

1.5

5.5

Витамин В1

1.1 мг

1.5 мг

4.9

18.2

Витамин В2

1.1 мг

1.8 мг

4.2

15.6

Витамин В4

127.5 мг

500 мг

1.7

6.4

Витамин В5

3.1 мг

5 мг

4.2

15.6

Витамин В6

2.4 мг

2 мг

8

29.5

Витамин В9

1204.3 мкг

400 мкг

20.3

75.3

Витамин В12

0.8 мкг

3 мкг

1.7

6.3

Витамин С

73.8 мкг

90 мкг

5.5

20.5

Витамин D

0.5 мкг

10 мкг

0.3

1.2

Витамин E

40.6 мг

15 мг

18.2

67.6

Биотин

5.1 мг

50 мг

0.7

2.6

Витамин К

78 мкг

120 мкг

4.4

16.3

Витамин РР

13.8 мг

20 мг

4.6

17.2

Калий

5257.6 мг

2500 мг

14.2

52.6

Кальций

901.7 мг

1000 мг

6.1

22.5

Кремний

67.5 мг

30 мг

15.2

56.3

Магний

618.7 мг

400 мг

10.4

38.7

Натрий

1211.5 мг

1300 мг

6.3

23.3

Сера

496.3 мг

500 мг

6.7

24.8

Фосфор

1157.6 мг

800 мг

9.8

36.2

Хлор

688.2 мг

2300 мг

2

7.5

Алюминий

623.1 мкг

30 мкг

140

519.3

Железо

17.1 мг

18 мг

6.4

23.7

Йод

8 мкг

150 мкг

0.4

1.3

Кобальт

15.2 мкг

10 мкг

10.2

37.9

Литий

2.8 мкг

70 мкг

0.3

1

Марганец

5.9 мкг

2 мкг

19.9

74

Медь

1715.7 мкг

1000 мкг

11.6

42.9

Никель

194.5 мкг

200 мкг

6.6

24.3

Рубидий

732.4 мкг

200 мкг

24.7

91.6

Селен

20.8 мкг

55 мкг

2.5

9.4

Фтор

735.5 мкг

4000 мкг

1.2

4.6

Хром

3.6 мкг

50 мкг

0.5

1.8

Цинк

9.6 мг

12 мг

5.4

19.9

Бор

407.1 мкг

1200 мкг

2.3

8.5

Ванадий

34 мкг

20 мкг

11.5

42.5

Молибден

3.9 мкг

70 мкг

0.4

1.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Салат из свеклы с черносливом, грецкими орехами и сыром
В первую очередь ставим вариться свеклу и параллельно очищаем, и нарезаем полукольцами лук.
2
Салат из свеклы с черносливом, грецкими орехами и сыром
Луковые полукольца пассеруем на разогретой с растительным маслом сковороде до прозрачности, засыпаем рубленый чеснок, черный перец и соль.
3
Салат из свеклы с черносливом, грецкими орехами и сыром
Сухофрукты запариваем 5 минут в кипятке, обсушиваем и произвольно измельчаем.
4
Салат из свеклы с черносливом, грецкими орехами и сыром
Ядра грецкого ореха хаотично рубим, натираем на терке сыр.
5
Салат из свеклы с черносливом, грецкими орехами и сыром
Соединяем компоненты в салатнике, добавив тертую свеклу, растительное масло, соль и перец. Готовьте и получайте удовольствие!

Оценить салат из свеклы с черносливом, грецкими орехами и сыром

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Салат из свеклы с черносливом, грецкими орехами и сыром

Шаг 1 из 5

В первую очередь ставим вариться свеклу и параллельно очищаем, и нарезаем полукольцами лук.
Салат из свеклы с черносливом, грецкими орехами и сыром

Шаг 2 из 5

Луковые полукольца пассеруем на разогретой с растительным маслом сковороде до прозрачности, засыпаем рубленый чеснок, черный перец и соль.
Салат из свеклы с черносливом, грецкими орехами и сыром

Шаг 3 из 5

Сухофрукты запариваем 5 минут в кипятке, обсушиваем и произвольно измельчаем.
Салат из свеклы с черносливом, грецкими орехами и сыром

Шаг 4 из 5

Ядра грецкого ореха хаотично рубим, натираем на терке сыр.
Салат из свеклы с черносливом, грецкими орехами и сыром

Шаг 5 из 5

Соединяем компоненты в салатнике, добавив тертую свеклу, растительное масло, соль и перец. Готовьте и получайте удовольствие!

Сообщить об ошибке