Салат из свеклы с солеными огурцами и чесноком

Name: Салат из свеклы с солеными огурцами и чесноком
Prep time: 80 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H40M
Yield: 1
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Салат из свеклы с солеными огурцами и чесноком – это вкусная и сочная закуска из доступных продуктов. Сварите свеклу заранее и на сборку салата уйдут считанные минуты. Подавать его можно в качестве гарнира к запеченному мясу или курице.

Автор рецепта:

509 рецептов

Анастасия Орлова

180

Кухня

Русская

Время готовки

80 мин. PT80M

Порции

Калорийность

63 ккал

Белки

1,4 гр.

Жиры

3,3 гр.

Углеводы

5,5 гр.

Вода

80,0 гр.

Волокна

2,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

160 мкг

900 мкг

4.5

17.8

Витамин В1

0.1 мг

1.5 мг

1.8

7.1

Витамин В2

0.1 мг

1.8 мг

Витамин В4

23.6 мг

500 мг

1.2

4.7

Витамин В5

0.4 мг

5 мг

2.1

8.2

Витамин В6

0.2 мг

2 мг

2.6

10.5

Витамин В9

272.6 мкг

400 мкг

17.1

68.2

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

27 мкг

90 мкг

7.5

Витамин D

10 мкг

Витамин E

15.3 мг

15 мг

25.6

102.3

Биотин

50 мг

Витамин К

54.8 мкг

120 мкг

11.4

45.6

Витамин РР

1.5 мг

20 мг

1.9

7.5

Калий

1002.5 мг

2500 мг

40.1

Кальций

101.5 мг

1000 мг

2.5

10.2

Кремний

30 мг

Магний

82.6 мг

400 мг

5.2

20.7

Натрий

1341.5 мг

1300 мг

25.9

103.2

Сера

41 мг

500 мг

2.1

8.2

Фосфор

137.8 мг

800 мг

4.3

17.2

Хлор

2.9 мг

2300 мг

0.1

Алюминий

13.7 мкг

30 мкг

11.4

45.5

Железо

3.2 мг

18 мг

4.4

17.7

Йод

0.4 мкг

150 мкг

0.1

0.2

Кобальт

0.6 мкг

10 мкг

1.4

5.7

Литий

70 мкг

Марганец

0.9 мкг

2 мкг

11.3

45.1

Медь

204.3 мкг

1000 мкг

5.1

20.4

Никель

200 мкг

Рубидий

200 мкг

Селен

2.3 мкг

55 мкг

1.1

4.2

Фтор

4000 мкг

Хром

0.1 мкг

50 мкг

0.1

0.2

Цинк

1 мг

12 мг

2.1

8.2

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

0.6 мкг

70 мкг

0.2

0.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Опустите свеклу в холодную воду и варите до готовности в течение 1 часа. Затем овощ остудите и очистите.

Натрите вареную свеклу на крупной терке.

Соленый огурец нарежьте тонкой соломкой, добавьте в миску к свекле.

Чеснок очистите от шелухи и натрите его на мелкой терке. Количество чеснока можно подбирать по своему вкусу.

Заправьте салат майонезом и перемешайте.

Салат выложите на красивое блюдо и украсьте веточками свежей зелени. Приятного аппетита!

Оценить салат из свеклы с солеными огурцами и чесноком

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Салаты из свеклы ПП салаты

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат из свеклы с солеными огурцами и чесноком

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат из свеклы с солеными огурцами и чесноком

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке