Салат из свеклы

Name: Салат из свеклы
Prep time: 200 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D3H50M
Yield: 5
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Среди огромного количества рецептов всевозможных свекольных салатов трудно остановиться на одном. Свекла отлично сочетается со многими продуктами и ее можно найти на прилавках магазинов круглый год, кроме того, она богата витаминами групп С, В, РР и другими полезными компонентами. В зимний период витаминный салат со свеклой поможет поддержать ваш иммунитет.

Автор рецепта:

320 рецептов

Евгения Черепанова

470

Кухня

Русская

Время готовки

200 мин. PT200M

Порции

Калорийность

63 ккал

Белки

1,6 гр.

Жиры

2,1 гр.

Углеводы

7,2 гр.

Вода

84,4 гр.

Волокна

3,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

53.6 мкг

900 мкг

0.3

1.2

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

2.4

Витамин В2

1 мг

1.8 мг

2.8

10.6

Витамин В4

131.6 мг

500 мг

1.4

5.3

Витамин В5

6 мг

5 мг

6.3

23.9

Витамин В6

1.8 мг

2 мг

4.7

17.8

Витамин В9

1839.9 мкг

400 мкг

24.4

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

113.4 мкг

90 мкг

6.7

25.2

Витамин D

10 мкг

Витамин E

6.6 мг

15 мг

2.3

8.8

Биотин

0.3 мг

50 мг

0.1

Витамин К

6.8 мкг

120 мкг

0.3

1.1

Витамин РР

9.9 мг

20 мг

2.6

9.9

Калий

6412 мг

2500 мг

13.6

51.3

Кальций

297.7 мг

1000 мг

1.6

Кремний

2 мг

30 мг

0.4

1.3

Магний

432.3 мг

400 мг

5.7

21.6

Натрий

1219.9 мг

1300 мг

18.8

Сера

297.7 мг

500 мг

3.2

11.9

Фосфор

748.4 мг

800 мг

18.7

Хлор

5.2 мг

2300 мг

Алюминий

110 мкг

30 мкг

19.5

73.3

Железо

15.8 мг

18 мг

4.7

17.6

Йод

2.4 мкг

150 мкг

0.1

0.3

Кобальт

1.4 мкг

10 мкг

0.7

2.7

Литий

0.8 мкг

70 мкг

0.1

0.2

Марганец

5.5 мкг

2 мкг

14.5

54.8

Медь

1733.5 мкг

1000 мкг

9.2

34.7

Никель

17 мкг

200 мкг

0.5

1.7

Рубидий

63 мкг

200 мкг

1.7

6.3

Селен

12.4 мкг

55 мкг

1.2

4.5

Фтор

28.5 мкг

4000 мкг

0.1

Хром

4 мкг

50 мкг

0.4

1.6

Цинк

7 мг

12 мг

3.1

11.7

Бор

245 мкг

1200 мкг

1.1

4.1

Ванадий

4 мкг

20 мкг

1.1

Молибден

6 мкг

70 мкг

0.5

1.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как начать готовить салат из свеклы? Свеклу хорошо вымойте и отварите в мундире. Готовую свеклу очистите от кожуры и натрите на крупной терке.

Яблоко промойте, удалите сердцевину, срежьте кожуру и натрите на терке.

Авокадо промойте, снимите кожу, удалите косточку, мякоть натрите на крупную терку. Если авокадо очень мягкое, то можно нарезать его небольшими полосками.

Ядра грецких орехов нарубите ножом. Чеснок измельчите прессом. Оба этих компонента добавьте в салатницу.

Добавьте в салат вяленую клюкву, заправьте майонезом, посолите по вкусу и перемешайте. Легкий витаминный салат на каждый день готов, подойдет к любому виду мяса.

Приятного аппетита!

Оценить салат из свеклы

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Салаты с авокадо Салаты с яблоками

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат из свеклы

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат из свеклы

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке