Салат «Калифорнийский» с киноа, авокадо и креветками

Салат «Калифорнийский» с киноа, авокадо и креветками выглядит по-праздничному ярко и привлекательно. Несмотря на количество используемых ингредиентов, закуска готовится достаточно просто. Салат получается достаточно сытным и запросто может заменить полноценный прием пищи. Обязательно воспользуйтесь рецептом и порадуйте своих домочадцев!

Салат «Калифорнийский» с киноа, авокадо и креветками

Автор рецепта:

3

0

29

0

Кухня

Американская

Время готовки

60 мин.

Порции

4

Калорийность

135 ккал

Белки

7,2 гр.

Жиры

7,9 гр.

Углеводы

7,4 гр.

Вода

53,1 гр.

Волокна

2,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 267,8 гр.

шт.
гр.
по вкусу
по вкусу
ст.л.
ст.л.
гр.
гр.
шт.
гр.
шт.
шт.
ст.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

118.7 мкг

900 мкг

1.2

3.3

Витамин В1

0.8 мг

1.5 мг

5.1

13.6

Витамин В2

1.2 мг

1.8 мг

6.2

16.6

Витамин В4

112.1 мг

500 мг

2.1

5.6

Витамин В5

4.5 мг

5 мг

8.3

22.3

Витамин В6

1.8 мг

2 мг

8.4

22.5

Витамин В9

397.3 мкг

400 мкг

9.3

24.8

Витамин В12

2.9 мкг

3 мкг

8.9

23.8

Витамин С

97.8 мкг

90 мкг

10.1

27.2

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

31.6 мг

15 мг

19.7

52.7

Биотин

3.9 мг

50 мг

0.7

2

Витамин К

81.8 мкг

120 мкг

6.4

17

Витамин РР

10.1 мг

20 мг

4.7

12.6

Калий

2884 мг

2500 мг

10.8

28.8

Кальций

536.5 мг

1000 мг

5

13.4

Кремний

2 мг

30 мг

0.6

1.7

Магний

390.5 мг

400 мг

9.1

24.4

Натрий

1923.3 мг

1300 мг

13.8

37

Сера

677.4 мг

500 мг

12.6

33.9

Фосфор

1132.3 мг

800 мг

13.2

35.4

Хлор

2 мг

2300 мг

0

0

Алюминий

110 мкг

30 мкг

34.2

91.7

Железо

5993.4 мг

18 мг

3108.9

8324.2

Йод

304.2 мкг

150 мкг

18.9

50.7

Кобальт

34.6 мкг

10 мкг

32.3

86.6

Литий

0.8 мкг

70 мкг

0.1

0.3

Марганец

301.2 мкг

2 мкг

1406

3764.6

Медь

3485 мкг

1000 мкг

32.5

87.1

Никель

289 мкг

200 мкг

13.5

36.1

Рубидий

63 мкг

200 мкг

2.9

7.9

Селен

34 мкг

55 мкг

5.8

15.4

Фтор

42.5 мкг

4000 мкг

0.1

0.3

Хром

159.6 мкг

50 мкг

29.8

79.8

Цинк

5716.4 мг

12 мг

4447.8

11909.1

Бор

245 мкг

1200 мкг

1.9

5.1

Ванадий

4 мкг

20 мкг

1.9

5

Молибден

34.2 мкг

70 мкг

4.6

12.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Салат «Калифорнийский» с киноа, авокадо и креветками
Прежде всего заливаем киноа холодной водой и варим в течение 15 минут. После чего полностью охлаждаем.
2
Салат «Калифорнийский» с киноа, авокадо и креветками
Промываем яблоко, огурец, манго и авокадо. Освобождаем их от кожицы и косточек, режем мелким кубиком.
3
Салат «Калифорнийский» с киноа, авокадо и креветками
Заранее размораживаем креветки и очищаем. Мясо краба разбираем на волокна.
4
Салат «Калифорнийский» с киноа, авокадо и креветками
Готовим заправку, соединив растительное масло с лимонным соком, молотым перцем и солью. Нарезку отправляем в чашу и заправляем смесью растительного масла и лимонного сока. Перекладываем в салатник. Добавляем креветки и мясо краба. Закуску украшаем листьями салата и мятой, предварительно промытыми и обсушенными.
5
Салат «Калифорнийский» с киноа, авокадо и креветками
Подаем к столу. Приятного аппетита!

Оценить салат «Калифорнийский» с киноа, авокадо и креветками

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Салат «Калифорнийский» с киноа, авокадо и креветками

Шаг 1 из 5

Прежде всего заливаем киноа холодной водой и варим в течение 15 минут. После чего полностью охлаждаем.
Салат «Калифорнийский» с киноа, авокадо и креветками

Шаг 2 из 5

Промываем яблоко, огурец, манго и авокадо. Освобождаем их от кожицы и косточек, режем мелким кубиком.
Салат «Калифорнийский» с киноа, авокадо и креветками

Шаг 3 из 5

Заранее размораживаем креветки и очищаем. Мясо краба разбираем на волокна.
Салат «Калифорнийский» с киноа, авокадо и креветками

Шаг 4 из 5

Готовим заправку, соединив растительное масло с лимонным соком, молотым перцем и солью. Нарезку отправляем в чашу и заправляем смесью растительного масла и лимонного сока. Перекладываем в салатник. Добавляем креветки и мясо краба. Закуску украшаем листьями салата и мятой, предварительно промытыми и обсушенными.
Салат «Калифорнийский» с киноа, авокадо и креветками

Шаг 5 из 5

Подаем к столу. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке