Салат «Леди» с креветками и ананасом

Name: Салат «Леди» с креветками и ананасом
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H30M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Салат «Леди» с креветками и ананасом отличается невероятной яркостью и сочностью. Сочетание насыщенного фрукта с нежным морепродуктом точно никого не оставит равнодушным. Такая закуска идеально дополнит ваш праздничный ужин или фуршет. Попробуйте!

Автор рецепта:

364 рецепта

Андрей Бирюков

Кухня

Мировая

Время готовки

20 мин. PT20M

Порции

Калорийность

164 ккал

Белки

10,5 гр.

Жиры

11,5 гр.

Углеводы

5,2 гр.

Вода

31,2 гр.

Волокна

0,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

266.4 мкг

900 мкг

4.1

7.4

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

5.7

10.2

Витамин В2

1 мг

1.8 мг

8.1

14.5

Витамин В4

17 мг

500 мг

0.5

0.9

Витамин В5

0.3 мг

5 мг

0.7

1.3

Витамин В6

0.9 мг

2 мг

6.1

Витамин В9

90.1 мкг

400 мкг

3.1

5.6

Витамин В12

3.9 мкг

3 мкг

32.3

Витамин С

28.3 мкг

90 мкг

4.4

7.9

Витамин D

0.9 мкг

10 мкг

1.2

2.2

Витамин E

14.8 мг

15 мг

13.7

24.6

Биотин

3.6 мг

50 мг

1.8

Витамин К

36.8 мкг

120 мкг

4.3

7.7

Витамин РР

10.7 мг

20 мг

7.5

13.4

Калий

1193.1 мг

2500 мг

6.6

11.9

Кальций

1476.7 мг

1000 мг

20.6

36.9

Кремний

30 мг

Магний

281.5 мг

400 мг

9.8

17.6

Натрий

2466.1 мг

1300 мг

26.4

47.4

Сера

897.9 мг

500 мг

44.9

Фосфор

1298.4 мг

800 мг

22.6

40.6

Хлор

13.7 мг

2300 мг

0.1

Алюминий

9 мкг

30 мкг

4.2

7.5

Железо

6601.7 мг

18 мг

5108.1

9169.1

Йод

334 мкг

150 мкг

55.7

Кобальт

36.1 мкг

10 мкг

50.2

90.1

Литий

70 мкг

Марганец

332.3 мкг

2 мкг

2314

4153.7

Медь

2866 мкг

1000 мкг

39.9

71.6

Никель

300 мкг

200 мкг

20.9

37.5

Рубидий

200 мкг

Селен

0.9 мкг

55 мкг

0.2

0.4

Фтор

11.5 мкг

4000 мкг

0.1

Хром

165.4 мкг

50 мкг

46.1

82.7

Цинк

6304.3 мг

12 мг

7317

13133.9

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

33.6 мкг

70 мкг

6.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготовим необходимые продукты, указанные в нашем списке, и выложим их на рабочий стол.

Размораживаем креветки и после варим их в кипящей подсоленной воде не более 3 минут, иначе они станут жесткими.

Дальше креветки остужаем, при необходимости очищаем от панциря и выкладываем в тарелку. Несколько штук оставляем для украшения. Дополняем морепродукт сметаной или йогуртом без добавок и специями, перемешиваем.