Салат «Людмила» с ветчиной, курицей и грибами

Name: Салат «Людмила» с ветчиной, курицей и грибами
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D1H0M
Yield: 6
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Салат «Людмила» с ветчиной, курицей и грибами способен разнообразить ваше повседневное меню. В составе салата нет ничего необычного и готовится он довольно просто. И тем не менее, «Людмила» может стать сытным перекусом или отличной закуской для праздничного меню.

Автор рецепта:

367 рецептов

Вероника Левина

Кухня

Русская

Время готовки

30 мин. PT30M

Порции

Калорийность

136 ккал

Белки

14,7 гр.

Жиры

8,2 гр.

Углеводы

0,4 гр.

Вода

67,6 гр.

Волокна

0,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

833 мкг

900 мкг

15.4

Витамин В1

1.1 мг

1.5 мг

4.9

12.5

Витамин В2

3.8 мг

1.8 мг

13.6

34.9

Витамин В4

743.8 мг

500 мг

9.7

24.8

Витамин В5

15.8 мг

5 мг

20.6

52.8

Витамин В6

3.5 мг

2 мг

11.4

29.3

Витамин В9

216.8 мкг

400 мкг

3.5

Витамин В12

5.5 мкг

3 мкг

30.7

Витамин С

48.4 мкг

90 мкг

3.5

Витамин D

1.9 мкг

10 мкг

1.3

3.2

Витамин E

13.8 мг

15 мг

15.3

Биотин

55 мг

50 мг

7.2

18.3

Витамин К

4.6 мкг

120 мкг

0.2

0.6

Витамин РР

110 мг

20 мг

35.8

91.6

Калий

5055.3 мг

2500 мг

13.2

33.7

Кальций

1919.6 мг

1000 мг

12.5

Кремний

30 мг

Магний

333.6 мг

400 мг

5.4

13.9

Натрий

4053.8 мг

1300 мг

20.3

Сера

1996 мг

500 мг

66.5

Фосфор

3075.9 мг

800 мг

64.1

Хлор

5863 мг

2300 мг

16.6

42.5

Алюминий

30 мкг

Железо

16.9 мг

18 мг

6.1

15.6

Йод

128 мкг

150 мкг

5.6

14.2

Кобальт

135 мкг

10 мкг

87.9

225

Литий

70 мкг

Марганец

0.3 мкг

2 мкг

2.7

Медь

520 мкг

1000 мкг

3.4

8.7

Никель

200 мкг

Рубидий

130 мкг

200 мкг

4.2

10.8

Селен

29 мкг

55 мкг

3.4

8.8

Фтор

850 мкг

4000 мкг

1.4

3.5

Хром

113 мкг

50 мкг

14.7

37.7

Цинк

16 мг

12 мг

8.7

22.2

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

45 мкг

70 мкг

4.2

10.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Для салата необходимо отварить куриное филе в подсоленной воде. После того, как оно остынет, нарежьте его кубиками или просто разберите на волокна.

Ветчину нарежьте небольшими брусками.

Маринованные грибы промойте от маринада проточной водой. Затем нарежьте грибы дольками.

Твердый сыр натрите на крупной терке.

Зубчики чеснока очистите от шелухи и пропустите их через пресс.

Зелень для салата выбирайте любую по своему вкусу, помойте ее и мелко порубите ножом.

Все подготовленные продукты смешайте в миске, добавьте соль и молотый перец по вкусу. Заправьте салат майонезом, перемешайте и можно сразу подавать закуску на стол. Приятного аппетита!

Оценить салат «Людмила» с ветчиной, курицей и грибами

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат «Людмила» с ветчиной, курицей и грибами

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат «Людмила» с ветчиной, курицей и грибами

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке