Салат «Модница» с корейской морковью

Name: Салат «Модница» с корейской морковью
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D0H40M
Yield: 7
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Салат «Модница» с корейской морковью – это в меру острое и яркое блюдо, которое идеально подходит для любителей экзотических вкусов. Корейская морковь, ароматные огурцы и ветчина – это восхитительное сочетание текстур и ярких оттенков. Такой салат принесет весеннее настроение даже в холодные дни, наполняя организм витаминами.

Автор рецепта:

342 рецепта

Виктория Шаповалова

Кухня

Русская

Время готовки

20 мин. PT20M

Порции

Калорийность

198 ккал

Белки

11,2 гр.

Жиры

15,3 гр.

Углеводы

3,7 гр.

Вода

54,5 гр.

Волокна

0,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

3340.4 мкг

900 мкг

29.5

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

1.6

2.9

Витамин В2

1.4 мг

1.8 мг

10.8

Витамин В4

357.2 мг

500 мг

5.7

10.2

Витамин В5

3.2 мг

5 мг

Витамин В6

0.5 мг

2 мг

1.9

3.5

Витамин В9

101.2 мкг

400 мкг

3.6

Витамин В12

0.6 мкг

3 мкг

1.5

2.7

Витамин С

24.3 мкг

90 мкг

2.1

3.9

Витамин D

2.4 мкг

10 мкг

1.9

3.5

Витамин E

62.4 мг

15 мг

59.4

Биотин

24 мг

50 мг

3.8

6.9

Витамин К

36.5 мкг

120 мкг

2.4

4.3

Витамин РР

13.6 мг

20 мг

5.4

9.7

Калий

2143 мг

2500 мг

6.8

12.2

Кальций

2264 мг

1000 мг

32.3

Кремний

37.5 мг

30 мг

9.9

17.9

Магний

335.2 мг

400 мг

6.7

Натрий

4301.9 мг

1300 мг

26.3

47.3

Сера

961.6 мг

500 мг

15.3

27.5

Фосфор

2522.7 мг

800 мг

Хлор

4442.1 мг

2300 мг

15.3

27.6

Алюминий

484.5 мкг

30 мкг

128.2

230.7

Железо

16.5 мг

18 мг

7.3

13.1

Йод

53.5 мкг

150 мкг

2.8

5.1

Кобальт

15 мкг

10 мкг

11.9

21.4

Литий

9 мкг

70 мкг

1.8

Марганец

0.7 мкг

2 мкг

2.7

4.8

Медь

367.3 мкг

1000 мкг

2.9

5.2

Никель

9 мкг

200 мкг

0.4

0.6

Рубидий

35.3 мкг

200 мкг

1.4

2.5

Селен

35.2 мкг

55 мкг

5.1

9.1

Фтор

196 мкг

4000 мкг

0.4

0.7

Хром

14.9 мкг

50 мкг

2.4

4.3

Цинк

2.8 мг

12 мг

1.9

3.4

Бор

300 мкг

1200 мкг

3.6

Ванадий

148.5 мкг

20 мкг

58.9

106.1

Молибден

37.6 мкг

70 мкг

4.3

7.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Сначала варим яйца вкрутую, остужаем и очищаем от скорлупы. Далее промываем огурец. Снимаем оболочку с ветчины. Сливаем жидкость с консервированной кукурузы и корейской моркови.

Теперь нарезаем ветчину соломкой, сыр и огурец натираем по отдельности на крупной терке, а яйца – на средней терке.

Формируем салат, выкладывая ингредиенты слоями поочередно: сначала половину ветчины, затем корейскую морковь, кукурузу, оставшуюся ветчину, огурцы, яйца и сыр. Каждый слой смазываем небольшим количеством майонеза. По вкусу солим.

Перед подачей украшаем салат зеленым луком либо дольками томата.

Приглашаем семью к столу и снимаем пробу. Приятного аппетита!

Оценить салат «Модница» с корейской морковью

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Салаты с яйцом ПП салаты

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат «Модница» с корейской морковью

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат «Модница» с корейской морковью

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке