Салат «Рыжик» с курицей и корейской морковью

Name: Салат «Рыжик» с курицей и корейской морковью
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D0H40M
Yield: 2
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Салат «Рыжик» с курицей и корейской морковью – это яркая и нарядная закуска, готовить ее несложно. Куриное филе можно сварить или взять копченую курицу. Если вы любите более острую корейскую морковку, то ее лучше замариновать самостоятельно.

Автор рецепта:

355 рецептов

Виктория Лазарева

Кухня

Русская

Время готовки

20 мин. PT20M

Порции

Калорийность

127 ккал

Белки

11,0 гр.

Жиры

8,1 гр.

Углеводы

2,5 гр.

Вода

71,0 гр.

Волокна

0,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

2329.4 мкг

900 мкг

44.7

129.4

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

3.9

11.4

Витамин В2

0.7 мг

1.8 мг

6.8

19.8

Витамин В4

270.1 мг

500 мг

9.3

Витамин В5

2.5 мг

5 мг

8.6

24.8

Витамин В6

1.3 мг

2 мг

11.4

32.9

Витамин В9

44.9 мкг

400 мкг

1.9

5.6

Витамин В12

2 мкг

3 мкг

11.7

Витамин С

18.3 мкг

90 мкг

3.5

10.1

Витамин D

0.8 мкг

10 мкг

1.3

3.8

Витамин E

12 мг

15 мг

13.8

Биотин

19.8 мг

50 мг

6.8

19.8

Витамин К

42.2 мкг

120 мкг

6.1

17.6

Витамин РР

28.8 мг

20 мг

24.8

71.9

Калий

967.7 мг

2500 мг

6.7

19.4

Кальций

848.6 мг

1000 мг

14.7

42.4

Кремний

25 мг

30 мг

14.4

41.7

Магний

125.2 мг

400 мг

5.4

15.6

Натрий

1010.3 мг

1300 мг

13.4

38.9

Сера

576.8 мг

500 мг

19.9

57.7

Фосфор

814.9 мг

800 мг

17.6

50.9

Хлор

1215.4 мг

2300 мг

9.1

26.4

Алюминий

323 мкг

30 мкг

186

538.3

Железо

5.1 мг

18 мг

4.9

14.3

Йод

15.2 мкг

150 мкг

1.7

5.1

Кобальт

23 мкг

10 мкг

39.7

114.8

Литий

6 мкг

70 мкг

1.5

4.3

Марганец

0.5 мкг

2 мкг

4.5

13.1

Медь

353.2 мкг

1000 мкг

6.1

17.7

Никель

6 мкг

200 мкг

0.5

1.5

Рубидий

23.5 мкг

200 мкг

5.9

Селен

12.4 мкг

55 мкг

3.9

11.3

Фтор

355.3 мкг

4000 мкг

1.5

4.4

Хром

22.6 мкг

50 мкг

7.8

22.6

Цинк

6 мг

12 мг

8.6

Бор

200 мкг

1200 мкг

2.9

8.3

Ванадий

99 мкг

20 мкг

85.5

247.5

Молибден

30.6 мкг

70 мкг

7.5

21.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготовьте все необходимые продукты для салата. Вареное куриное филе разберите на волокна, выложите в миску. Один крупный или пару небольших маринованных огурчиков нарежьте тонкой соломкой.

Если соломка морковки по-корейски будет слишком длинная, то ее можно разрезать на более короткие части. Твердый сыр натрите на крупной терке. Переложите эти продукты в миску.

Свежий огурец помойте и также нарежьте соломкой. Отправьте нарезку в миску. Чеснок очистите от шелухи и пропустите его через пресс. Заправьте салат майонезом.

Салат посолите по вкусу и перемешайте.

Готовый салат «Рыжик» переложите на блюдо, украсьте веточками свежей зелени и подавайте в качестве закуски в будний день или на праздник. Приятного аппетита!

Оценить салат «Рыжик» с курицей и корейской морковью

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

ПП салаты Салаты с курицей

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат «Рыжик» с курицей и корейской морковью

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат «Рыжик» с курицей и корейской морковью

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке